KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Spaanse stoofschotel

Een heerlijk spaanse stoofschotel recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 180 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Spanje
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Spaanse stoofschotel te bereiden

Snijd het vlees in gelijke stukken. Schil de uien en snijd ze in ringen. Schil en snipper de teentjes knoflook. Maak de paprika's schoon en snijd ze in repen. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukken (zonder de pitjes). Bak in de olie het vlees aan alle kanten bruin. Leg het vlees in een stoofpan. Bak de uien en knoflook enkele min. Leg ze bij het vlees. Bak de paprika's enkele min. en voeg de tomaten, kruiden, peper, zout, wijn en de bouillon toe en breng dit alles aan de kook en giet het over het vlees. Sluit de pan en laat het vlees op een zacht vuur 3 uur stoven. Serveer met rijst.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

sandy

sandy zegt:
Echt goddelijk. Ik heb er zelf nog een zakje runderjuspoeder bijgedaan en geserveerd met eigen gemaakte frites:p
miriamd

miriamd zegt:
Lekker.
marianne

marianne zegt:
Heerlijk recept maak hem vandaag voor de tweede keer, zelfs mijn kinderen zijn er gek van, thanks;)
anoniem

anoniem zegt:
Ik heb het met m'n zus gemaakt het was echt super! we hebben er aardappelmaantjes bij gedaan mmmm... op een schaal van ik tot 10 krijgt dit een 11 echt goddelijk:D:D:D
debster1977

debster1977 zegt:
Heb het gemaakt voor en iedereen heeft er heerlijk van gegeten:D
cilla

cilla zegt:
zalig deze zal zeker vaker gemaakt worden:p
anita

anita zegt:
allesbinder staat bij de ah bij de paneermeel.
Brigitta

Brigitta zegt:
Bloem is een prima bindmiddel!
Lambert

Lambert zegt:
Allesbinder kun je kopen bij AH,Super de Boer,ect.Staat meestal bij de maïzena.
Frits

Frits zegt:
Ik kan nergens allesbinder vinden. Is het Noors?
Anna

Anna zegt:
Een topper, Lambert!! Tot nu toe een van de lekkerste stoofschtels!!
jasmine

jasmine zegt:
heb vrijdag de 13de deze stoofschotel gemaakt.Was ontzettend lekker,ik wed zeker dat deze stoofschotel vaker op tafel zal komen.Van mij een dikke 10