Behalve tussen twaalf en twee…

Een kleine maand geleden is het weer officieel geopend… Het jachtseizoen!
De vele konijnen, hazen, wilde zwijnen en herten moeten weer op hun hoede zijn. Behalve tussen twaalf en twee…

O ja, dat vergeet ik te vertellen, ik woon sinds ‘kort’ (Januari 2010) in een Maison de Maître = Frans landhuis in… ja zeker wel, Frankrijk. In het departement Nièvre (58), zo’n 180 km onder Parijs in het idyllische plaatsje Bitry. In 2007 hebben dit Maison gevonden en gekocht en in twee jaar tijd hebben we (laten) verbouwen. Sinds April 2010 is het een Chambres et Table d’Hôtes (Bed and Breakfast, met de mogelijkheid om ’s avonds aan te schuiven aan tafel). http://www.maisonsalvard.com

Maar goed even terug naar de beestenboel. Op dit moment hoor je om de paar minuten een geweerschot… Behalve tussen twaalf en twee. Laatst waren we bij Fransen vrienden uitgenodigd om wild zwijn te komen eten en daar was ook een vriend van de familie. Hij was helemaal in zijn nopjes, want het jachtseizoen was weer begonnen. Echter, hij was degene die voor het wilde zwijn zou zorgen, maar helaas hij had geen wild zwijn, waarom niet? Hij en zijn maten hadden de dag ervoor zeker wel een wild zwijn weten te traceren, en uiteindelijk bijna in een hoek weten te drijven. Totdat één van zijn maten hun erop attendeerden dat het al twaalf uur was geweest en het toch écht wel tijd werd om te gaan lunchen, en dus wat denk je dat er vervolgens gebeurde… Precies, ze lieten het wild zwijn in de hoek gedreven zitten en gingen weg om te lunchen. Na twee uur gegeten en (een) wijn(tje) gedronken te hebben, kwamen zij terug op de plaats waar ze het wild zwijn achtergelaten hadden en wat was het geval… tot hun grote verbazing was het wild zwijn vertrokken… wat vreemd ;-) Hij kon er maar niet over uit, het wild zwijn was weg. Dus vroegen wij aan hem: ‘Waarom hebben jullie dan niet eerst op het wild zwijn geschoten? Je kan toch ook wat later gaan lunchen…?’ Nou hij keek naar ons of ie water zag branden en antwoordde: ‘Wij schieten altijd, behalve tussen twaalf en twee…’.

Tja, die Fransen en hun eten en wijntje, hé!

Cordialement,

Gabrielle et Marco

« Terug naar overzicht