KookJij
Lees meer Lees minder

Eten en Drinken

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

Champignonsoep

Champignonsoep

Datum: 28 november 2012 Categorie: Kerstverhalen 2010, Vraagbaak, Eten en Drinken Reacties: 7

Ik heb een recept gehad om champignonsoep te maken. Echter ben ik deze kwijt.... Nu ben ik op zoek naar een GOED recept en een SNEL EN SIMPEL recept. Wie oh wie kan mij hier aan helpen? By: Harry...

Lees meer...

IJskoud of tropenkolder?

Datum: 26 november 2012 Categorie: Eten en Drinken, Column Reacties: 5

Terwijl jij met je bips tegen de kachel zal zitten, zit ik met m'n verwende gatje op ons balkon met zweet-pareltjes op mijn voorhoofd. Natuurlijk in het goede gezelschap van zwagerlief en een glaasje. Ik prefereer deze temperaturen toch echt boven het klimaat bij jullie, momenteel.

Lees meer...

Kookjij

Datum: 23 november 2012 Categorie: Kerstverhalen 2010, Nieuws, Eten en Drinken Reacties: 0

    Beste Kookliefhebbers, De zomer lijkt weer ver achter ons te liggen en de feestdagen komen rap dichterbij. Dus weer tijd voor heerlijke stamppotten, stoofschotels en zalige gevulde soepen. De winkels liggen al weer vol met Sinterklaas-snoepgoed en de tuincentra hebben hun kerstafdelingen al geopend. Met deze toch wel knusse dagen in het verschiet vonden wij het weer tijd voor een prijsvraag. Creëer jouw eigen letter, (denk aan bijvoorbeeld chocoladeletters) en plaats deze, vergezeld van een foto op KookJij. Het mag een willekeurig gerecht zijn; voor-, bij-, hoofd- of nagerecht. (Zoet, hartig, deeg, pasta, enz. enz.) De leukste inzending belonen wij met de Villa Joep Olifant, beschikbaar gesteld door: dekoffieentheewinkel. Vermeld bij “mijn kookverhaal” dat je met het recept mee wilt doen aan de prijsvraag. Inzenden is mogelijk tot 1 december 2012. Veel plezier met maken van jouw creatie! Vriendelijke Kookgroet, Het KookJij Team. By: Anna 31 oktober, 2012 5 reacties By: derbyke...

Lees meer...

Kookwas

Datum: 14 november 2012 Categorie: Wist je dat?, Eten en Drinken, Column Reacties: 8

Wat een hilariteit om mijn nieuwe washokje!
Verbeeld jij je dat je als een eskimo het ijs in moet springen, mijn lief in Griekenland denkt dat we in een glazen hokje in de tuin staan. En hoewel hij eerst niet meer kon stoppen met lachen bij dat idee, vroeg hij toch voorzichtig in hoeverre we dan zichtbaar waren voor de buren.

Lees meer...

Kerst, wat doe jij?

Datum: 30 oktober 2012 Categorie: Kerstverhalen 2010, Tips, Vraagbaak, Eten en Drinken, Sinterklaas, Kerst Reacties: 7

De feestdagen komen er weer aan. Automatisch wordt er dan weer gedacht aan lekker eten en drinken. Zelf hou ik er van om een kerstdiner samen te stellen en deze op te peuzelen met familie. Met sinterklaas worden vrijwel altijd peper-/kruidnoten gebakken. Nu was ik wel benieuwd, wat doen jullie met de feestdagen? Maken jullie zelf iets? Ga je uit eten? Of doe je makkelijk en bestel je wat? Als je zelf maakt, hoe stel je dan je gerechten samen? Maak je hier een menu van, of pak je gewoon 1 gerecht? Zelf pak ik altijd uit met een amuse, soepje, bijgerecht, hoofdgerecht en een heerlijk nagerecht. Wel is het lastig om iets te vinden wat allemaal goed bij elkaar past. Daarna kom je nog bij het punt, wat drink je er bij? Voor de kids uiteraard wat frisdrank of een lekker sapje, maar doe je er gewoon een biertje of speciaal biertje bij? Of misschien een lekker wijntje? Ik heb nog even de tijd om het in elkaar te puzzlen.... Misschien kunnen jullie mij helpen met de keuzes te maken en jullie manier van de feestdagen vieren te delen!...

Lees meer...