KookJij

Gehaktbal? Hoe?

Datum: 14 december 2011 Categorie: Column, Vraagbaak, Recepten Reacties: 29

Er zijn zoveel recepten voor gehaktballen. Iedereen maakt ze op zijn eigen manier.

Zelf maak ik mijn gehaktbal altijd:


  • gehakt

  • zout

  • peper

  • paprikapoeder

  • knoflook

  • ui


En soms nog wat extra ingrediënten. Nu vroeg ik mij af, wat is nou het lekkerste gehaktballenrecept? Wie oh Wie kan mij hier aan helpen?

Harry

« Terug naar overzicht

Reacties op dit blog

Mia

Mia zegt:
Ik ga niet als enige gehakballetjes bakken :D
Het oud hollandse balletje zal ik hier nog draaien. Oma's gehaktbal !
500 gr gehakt.
anderhalf el paneermeel
2 sneedjes met daar over 3 eetl. melk gieten.
1 ei
zout peper
nootmuskaat
1 ui

Haal als eerst de korstjes van het brood voor je er melk over giet.

Voeg alle ingrediënten goed door het gehakt, buiten het paneermeel,
flink kneden.

Rol de ballen door het paneermeel.
Gehaktballen mooi bruin bakken, water toevoegen.

Dan 20 a 25 min garen, afgedekt.
Harry

Harry zegt:
Bedankt voor alle reacties! Hier kan ik wel wat mee.
Mia

Mia zegt:
Graag gedaan Harry,wat doe jij er mee ? :)
Harry

Harry zegt:
Ik ga ze uitproberen en dan kijken wat de lekkerste is hihi!
Misschien recepten deels samenvoegen etc..
Poging doen om de "lekkerste" gehaktbal te maken.
mia

mia zegt:
Hahahahaha Grappenmaker.
Maar geen slecht idee ..kom jij wel aan gehakballen eten !
Recepten samen voegen,..dan geef je weer een andere naam hahahaahaahhaha
Harry ballen ..hahahahaha
mia

mia zegt:
Oeps...bloos...
Harry ,ik bedoel het netjes hoor ?
Harry

Harry zegt:
Hahaha! Snap ik ;)
Nee vind het leuk om te proberen.
Heb nog niet de "lekkerste"gehaktbal kunnen maken.
Vandaar ook mijn vraag.
mia

mia zegt:
Ik hoop dat ja dan nu een de lekkerste kunt maken.Succes Harry
Dan horen wij het wel :)
Mia

Mia zegt:
Ik heb nog een lekker bal voor jou
wil ik met je delen :)
400 gr gehakt
1 ui
1 teentje knoflook
2 el tomatenpuree
1 ei
1 tl basilicum
1 tl salie
zout ,peper
50 gr margarine
worcerstershiresaus

gehalkt in een kom
.Ui pellen en raspen boven de gehakt
Knoflook pellen en ook boven de gehakt uitpersen

Toevoegen;tomaten puree
ei,basilicum,salie,zout en peper.
Doorknedenen 8 balletjes vormen.

Braadpan met margarine of olie verhitten
Gehaktballen in ongeveer 20 min rodom bruin bakken.
Uit de pan nemen.1 1/2 dl water in de pan.Aanbaksel losroeren.Jus op smaak brengen met worcestershiresaus.

Deze lijkt mij ook erg lekker !Ik heb hem nog niet geproeft
laat ik aan jou over :D
Mia

Mia zegt:
Een tip voor gehaktballe draaien.

Je kan soms errug druk zijn ,krap in tijd .

Neem dan de ijstang,..gaat veel sneller !

En ! je krijgt mooie bolletjes of bollen !! :)

Reageer op dit blog

Uw bericht mag nog tekens bevatten