KookJij
Lees meer Lees minder

Inspiratie

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

Een liefdevol ontbijt

Een liefdevol ontbijt

Datum: 11 februari 2014 Categorie: Inspiratie Reacties: 1

Aanstaande vrijdag is het weer zo ver, het is Valentijnsdag. Een dag waarop je je liefde net een beetje meer kan laten blijken aan degene van wie je houdt. Verras je Valentijn met een bos bloemen, een romantisch diner, een ontbijt op bed of een gezellige avond uit.

Lees meer...

Limoen in een bloemenvaas

Datum: 27 januari 2014 Categorie: Inspiratie Reacties: 7

Limoen wordt vaak gebruikt om gerechten een frisse smaak te geven. Zowel limoensap als de fijn geraspte schil worden gebruikt als smaakmaker voor bijvoorbeeld salades, maaltijden, sauzen, cake, dranken en cocktails. Het sap van ...

Lees meer...

De eiertikker

Datum: 20 januari 2014 Categorie: Inspiratie Reacties: 8

Gadgets voor in de keuken, ik hou ervan! Handig, onnodig of overbodig het maakt niet uit ik vind ze leuk en moet mezelf in bedwang houden niet alles te kopen. Mijn moeder vroeg altijd al: ga je het ook gebruiken? En dan riep ik ...

Lees meer...

Spatvrij mixen

Datum: 6 januari 2014 Categorie: Inspiratie Reacties: 6

De eerste week van 2014 is alweer bijna achter de rug. Voor ons ligt nog een jaar waarin we weer heerlijke dingen kunnen koken en kunnen genieten van allerlei heerlijke recepten. Een nieuw jaar doet mij ook denken aan de verjaardagen die er weer komen. De verjaardagskalender begint weer van voor af aan en zo dwaalt mijn gedachten langzaam af in de richting van taart.

Lees meer...

Borreltijd

Datum: 30 december 2013 Categorie: Inspiratie Reacties: 5

December borrelmaand, 2014 borreljaar?!

Met de borrelhapjeskalender is dit zeer aannemelijk. De borrelhapjeskalender is, dankzij de ringband, een kookboek en kalender in één. Een kookkalender vol heerlijke vlees- vis en vegetarische hapjes voor tijdens een borrel, als amuse bij een diner of bij een uiteenlopend hapjesbuffet.

Lees meer...