KookJij

Je moet het maar verwerken.

Datum: 28 augustus 2012 Categorie: Tips, Eten en Drinken, Column Reacties: 19

Lieve vriendin,

Nou ja, laten we eerlijk zijn; een beetje gek zijn we allebei wel. Daar is naar mijn idee niks mis mee.
Ook houden we allebei niet van ál te veel structuur.
Morgen Amsterdam? Kan ook zomaar Scheveningen worden; ook leuk!

Manlief wordt daar erg onrustig van.
Meneertje wil altijd precieze plannen en tijden, daar wordt ík dus heel onrustig van, maar op één of andere manier komt ook dat altijd goed.

Afgelopen maand is het hier een soort van “inmaakfabriekje.”
Manlief is volop bezig om allerlei eetbare zaken van van zijn kostgrondje te vergaren, er tegenop eten is niet mogelijk, verwerken in zuren en chutney's is een goede optie. (Vrienden en familie zijn er blij mee.)
En dat hebben we gedaan!
Hemeltjelief, ik denk dat ik maar een web winkeltje ga beginnen!
Inmiddels staan er tientallen consumeer-bare potjes met van alles en nog wat:
Courgette chutney, courgette in het zuur, atjar, mango chutney, bramenjam.
Teveel om op te noemen.

Of wat denk je van een “bio winkeltje” aan huis? Schenk ik ook een koppie thee met erbij een beschuitje met zelfgemaakte bramenjam. Leuk, toch?
Allemaal onbespoten en met liefde bereid!

Hoe is het met jouw appelbomen, valt er nog wat te oogsten?
Jouw appeltaart is namelijk wel iets om naar uit te kijken! Of de zelfgemaakte appel-abrikozen compote, ook niet te versmaden.

Vandaag ga ik nog wat overheerlijke bramenjam maken; wil je ook een potje?
Anders kom je van de week lekker mee-eten en dan geven we je wat mee uit ons “winkeltje.”

Doen?

Liefs,

An.

Ps. Ik ben weer eens aan de beurt om jóu in te maken!!! (Je weet vast wel wat ik bedoel, haha.)

« Terug naar overzicht

Reacties op dit blog

derbyke

derbyke zegt:
Anna je bent een bezige bij, Ruudje heeft je heel wat werk bezorgd met zijn kostgrondje, stuur hem maar eens naar hier. Hij planten en ik zal wel oogsten;).
Jouw bramenjam op een stukje leverworst met een heerlijk glaasje wijn zie ik ook wel zitten en ik kom af.:);):p
Anna

Anna zegt:
Bramenjam op leverworst??? Jakkie bah! Al is de mango chutney heerlijk op een broodje/ stukje kaas;);):p:p
Anna

Anna zegt:
Trouwens, hij doet lekker mee:p:p We hebben onze eigen imaaksels.;);)
derbyke

derbyke zegt:
Toch proberen waard leverworst met jouw jam denk dat het heerlijk is, zullen we het uitproberen :);):p
Nicoline

Nicoline zegt:
Bramenjam op leverworst?? Da's een gekke combi. Als jij nou de bramenjam paraat houd, dan neem ik de leverworst mee..... Even testen. Hapje bij jou? Prima hoor, wanneer?
Anna

Anna zegt:
Jep, maar Hilde heeft vaak van die combi's dat je denkt...en dan smaakt het voortreffelijk!
Uhhhh....donderdag? Van het weekend mag ook;)
Nicoline

Nicoline zegt:
Uhh, donderdag is werkdag, dan kind ophalen na maand Turkije en peerd wegbrengen voor logeerpartij :D zaterdag?
derbyke

derbyke zegt:
Dames hou me op de hoogte hé... een blaadje witloof erbij mmmmm lekker :);):p
Nicoline

Nicoline zegt:
Ook nog witlof? Hilde, da's echt raar....ben benieuwd hoor....
derbyke

derbyke zegt:
Nicoline, leverworst fijn cutteren misschien een beetje pittig kruiden deze op het witloofblaadje spuiten en afwerken met de jam, en een groen blaadje erop voor afwerking ;):p laat mijn fantasie even werken... en pijnboompitten of amandelschilfers geroosterd erop :):):)

Reageer op dit blog

Uw bericht mag nog tekens bevatten