Kerstverhaal van Ria Damen

Hallo mensen van kook jij .nl

Mijn grote afgang met een kerstdiner was dat ik ananasbavarois zou maken.

Je moet dan gelatine in water laten weken, het uitknijpen en dan in de bavarois verwerken.

Wat ik deed was de gelatine uitknijpen , vervolgens de gelatine weggooien en het water waar het in geweekt was bij de bavarois doen. Je snapt het al; de bavarois werd maar niet stijf en ik snapte er niets van en nu word ik elke kerst weer gepest met: "jij maakt zeker de bavarois wel he, want dat kan jij zo goed" en dat vind ik nu echt niet leuk meer. Maar ja, het was dan ook heel stom van mij en ik had toen geen nagerecht dus hebben we ijs moeten gaan halen.

« Terug naar overzicht