KookJij

Keukenhulpjes? Ik hou er van.

Datum: 22 januari 2014 Categorie: Column Reacties: 16

Toen ik het stukje over de eiertikker op onze blog las, dacht ik: “waar ken ik dat van?” Ook ík kan niet voorbijgaan aan die leuke gadgets op kook- en keukengebied. Eerlijkheidshalve moet ik zeggen dat er zaken zijn aangeschaft die ik weinig of nooit gebruik. Gelukkig niet veel, maar toch...

Manlief slaakt bij voorbaat al zuchten als ik hem weer eens een kookwinkel in sleur. Bij alles waar ik langer dan een minuut bij stilsta, is het al: “Nee! Waar ga je dat voor gebruiken?” Dat is toch niet aardig? Toen ik eens bij mijn schoonzus zag hoe handig zo'n keukenrobot was, leek mij dat ook wel wat. Snijden, raspen, malen, mixen, alles kon dat ding. Er rezen toch wel wat bezwaren, want zo heel veel ruimte boden de keukenkasten niet meer en afwassen ben ik ook niet zo gek op. Voorzichtig probeerde ik toch uit te leggen dat zo'n machientje op mijn wensenlijstje stond. Kon ik beter niet doen. Maar mensen die mij kennen, weten dat ik niet zo snel genoeg neem, met nee. Dus toen ik héél per ongeluk thuis kwam met een pracht van een staafmixer, moest ik kletsen als Brugman om hem duidelijk te maken hoe handig dit zou zijn. Hij was not amused.En wat blijkt? Meneer gebruikt hem bijna dagelijks, hij maakt er de heerlijkste vruchtensapjes mee.

De siliconen bakvorm was een miskoop, er gaat niets boven een echt bakblik. Dus die kon de kliko in, hupsakee weg er mee.

Over het algemeen ben ik in mijn nopjes met onze keukenhulpjes. Zo heb ik pasgeleden een rührfix aangeschaft op internet, lekker ouderwets, maar werkt super! Mayonaise, slagroom, knoflook- of welke saus dan ook, hij fixt het. Toen ik vorig jaar op een rommelmarkt een prachtig petroleumstel zag, was ik in mijn nopjes. Die moest ik hebben! Daar pruttelt nu regelmatig een stoofpotje op, heerlijk die gezelligheid. En de stank? Dat valt reuze mee.

Maar zo'n eiertikker zal ik niet zo snel aanschaffen. Het onthoofden van zo'n eitje lukt ook wel met een tik met een mes, lijkt me.

 

Anna Koudys.

« Terug naar overzicht

Reacties op dit blog

Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Denk dat keukengerei een verslaving is van sommige vrouwen of mannen.
Heb overlaatst nog een keukenrobot aangeschaft wat een luxe.
En inderdaad als ik voorbij een winkel kom van keukengerief levensgevaarlijk en zeker porselein, kan ik beter met een lege portemonee binnen gaan. Of toch niet ;-)
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Volgende keer gaan we samen, met een volle portemonee en betaalpasjes :-)
Tanja

Tanja zegt:
Naar sommige winkels moet je zonder je man naar toe gaan en met een budget in je hoofd. Liefst ook met een lijstje waar je naar (serieus) naar wil kijken. ;-) Een criteria als ik iets koop is: kan ik het makkelijk kwijt of moet ik daarvoor een kast uitruimen? Want dan gebruik ik het gegarandeerd niet. Maar met een heleboel schappen in de keuken waar veel gebruikte grote dingen op staan, zoals keukenmachine, weegschaal, frituurpan, etc. kan ik nog heel veel kwijt in de kastjes:-) Soms moet ik iets afwassen als het stoffig is, maar ach, dat is zo gedaan Ook creëer ik veel ruimte door veel gebruikte spullen zoals zeef, soeplepel scharen knoflookpers, bakkwast etc. aan een mooie stang onder de bovenkastje te hangen. Dus ik heb nog ruimte voor leuke gadgets ;-) En ik heb echt maar een kleine (woningbouw) keuken.
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Dat klopt, Tanja;-) Soms moet je je lief gewoon thuislaten. En zo heel erg kooplustig ben ik niet, maar je kan mij beter niet "loslaten" in zo'n overvolle kookwinkel. Ik ga (bijna) nooit met lege handen naar buiten. :-)
beertje

beertje zegt:
Ik ben dan wel geen vrouw maar ik kan ook geen Kookshop voorbij lopen, sterker nog....Ik zoek ze op en pluis ze uit op zoek naar iets wat ik kan gebruiken en (tegenwoordig helaas) kan betalen.
Ik heb een vrij goed uitgeruste keuken omdat ik voor 13 maart 2012 heel veel kookte en veel recepten schreef.
Helaas stak een open hart operatie die eindigde in een coma van 5 dagen en twee weken later een CVA waardoor ik recht totaal verlamd was en sprakeloos er voor dat een deel van mijn geheugen en wel in de creativiteiten hoek dat ik alleen nog kan koken met een recept in mijn handen en recepten schrijven .....Ik weet niet meer te combineren .....
Maar gek op Kookspullen ben ik nog altijd evenals op heeeeel oude recepten van overgroot ouders of nog vroeger op beduimelde blaadjes of boekjes, ik kreeg eens een kookboek waar tot mijn verrassing geboorte en overlijdens kaartjes in zaten waarop de achterkant receptjes waren neer gekrabbeld.
beertje
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Gelukkig, een mannelijke medestander. Het is niet niets, beertje, wat je hebt meegemaakt en wat de gevolgen daarvan zijn, sterkte.
Wat de oude recepten betreft, daar maakt mijn man ook nog graag gebruik van. Zo bakt hij altijd "zijn" appeltaart uit een bezoedeld boekje van Dr. Oetker, (jaren 50-60) waar weer krabbeltjes in zijn gezet. Laatst vonden we nog een boekje van de puem met bak- en braadrecepten, erg leuk.
Groetjes,
Anna.
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Ik heb wel een beetje geluk" ALS "ik samen met mijn halve trouwboek in zo'n geweldige winkel kom, hij weet meestal wat ik echt wil en dat ik het zeker ga gebruiken en geen kastvulsel is, gaan we zeker buiten met echt goed matriaal.
Dus dames ik heb op dat gebied een beetje geluk ;-)
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Anna wij twee op stap komt dat wel goed ;-)
Tineddy

Tineddy zegt:
Ik heb al altijd graag gekookt, had een hele tijd een gezin van 5 om voor te koken, dan maakte ik meestal de gewone kost, maar altijd met verse ingrediënten. Nu zijn we maar met 2 meer en door de huidige tendens in het koken, durf ik al eens meer speciale gerechten maken. Ik kan geen kookwinkel passeren zonder iets te kopen, heb een Kenwood cooking chef, een broodbakmachine, maar 2 jaar geleden heb ik me een Thermomix aangeschaft. Dit toestel gebruik ik elke dag, wat je daar allemaal mee kan maken!! Ik ben zo overtuigd dat ik er nu demonstraties mee geef, ook Tupperware heeft fantastische artikelen die ik dagelijks gebruik...en waar ik ondertussen ook mee demonstreer. Ik heb hiervoor een tweede keuken speciaal ingericht.....maar ook deze kasten zitten zo goed als vol. Koken is voor mij een hobby, passie en daar wordt al mijn vrije tijd aan gespendeerd!
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Inderdaad Anna gelukkig een mannelijke kookliefhebber in hart en ziel. Veel sterkte beertje hopelijk komen we je hier vaker tegen. Groetjes van ons 3tjes ;-)
:-)

Reageer op dit blog

Uw bericht mag nog tekens bevatten