KookJij
Lees meer Lees minder

Oproepjes

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

Kook Workshop in Assen

Kook Workshop in Assen

Datum: 31 januari 2012 Categorie: Column, Oproepjes Reacties: 5

Ik vroeg mij af of er ook belangstelling is onder gebruikers om een kookworkshop te gaan volgen in Assen. Het zou plaats kunnen vinden bij Kookstudio Assen. De kosten hiervoor zijn bij 12 personen € 55,- per persoon, hier zit alles bij in (eten, drinken etc...) Vanaf 20 personen zal dit € 50,- per persoon worden. Wat er die avond gekookt zal worden, (het thema, Frans, Grieks etc...) mag zelf bepaald worden. Op de avond zelf zal er een chefkok aanwezig zijn. Aan de hand van het gekozen thema wordt er door de chef een leuk menu samengesteld. Gemiddeld duurt de workshop ongeveer 4 uur. Neem ook eens een kijkje op de site van Kookstudio Assen!...

Lees meer...

Venlose Mayonaise

Datum: 4 januari 2012 Categorie: Column, Oproepjes, Eten en Drinken Reacties: 1

Beste Kookjij-team, Allereerst nog de beste wensen en veel kookplezier in het nieuwe jaar! Heb al verschillende recepten van jullie mooie site afgehaald maar ben nu dringend op zoek naar het recept van de VENLOSE MAYONAISE. Willen jullie mij hieraan helpen aub? Hoor graag zsm van jullie! Vriendelijke groet, Pauline Mans. By: Anna...

Lees meer...

Geen bericht, goed bericht

Datum: 30 november 2011 Categorie: Oproepjes, Eten en Drinken, Column Reacties: 2

Die kinderen van ons hebben het zo slecht nog niet hoor. Ze doen immers veel spannender dingen als wij vroeger. Je zou je bijna afvragen of de aardbol gekrompen is, want het lijkt wel of de afstanden steeds maar korter worden. 15.000 kilometer zeg je? Dat was toch vroeger een bijna onoverkomelijk eind? Nu schieten ze gewoon in een paar dagen naar de nadere kant van de wereld, en niemand die het nog echt heel bijzonder vindt. Alleen maar leuk!

Lees meer...

Ballenbus?

Datum: 16 november 2011 Categorie: Oproepjes, Column Reacties: 17

Ach, de tietenkar….. hoe ouder we worden, hoe meer van dit soort vreemde ongemakken we moeten ondergaan. Gelukkig heb je het weer achter de rug en alles zit er nog aan, toch?
Tietenbus, uitstrijkjes, steeds vaker te repareren tanden en kiezen (ja hoor tandarts, doet u maar weer een kroontje..). Als je maar oud genoeg wordt, worden dit soort uitjes een vorm van dagbesteding. Misschien moeten we maar alvast een clubje oprichten, dan kunnen we gewoon daten in de wachtkamer. Gedeelde smart is halve smart toch?

Lees meer...

Passoire, wie helpt?

Datum: 6 november 2011 Categorie: Column, Oproepjes, Eten en Drinken Reacties: 7

Macarones (Makkrons in het Vlaams) zijn tegenwoordig 'hot'. Kunt u voor dit recept een oproep doen? Bakkers gebruiken hiervoor een passoire, een metalen trechter-en cilindervormig vergiet  waarin zich een aan de punt een koperen stukje bevindt met een gat in de punt, waarin een lange stamper past, etc.. Hoe ziet dat ding er uit? :D Met vriendelijke groet, Jake. By: Anna...

Lees meer...