Blog

Heb de gok maar gewaagd

Terwijl Bores aan mijn voeten op een bot ligt te kluiven, moet ik denken aan alle leuke dingen in mijn leven en niet in het minst aan alle ervaringen bij KookJij. Ik ben sinds een jaar vervent gebruiker van KookJij, bij toeval ontdekt, en geniet van alle ingezonden recepten. Mijn eerste recept was: kip gevuld met spruitjes en wat schetst m'n verbazing, ik kreeg meteen een pluimpje van Hilde Dumont die ik toen nog Derbyke noemde, maar dat was de naam van haar trouwe viervoeter. Zij moest daar wel om lachen. Omdat ik alles weten wilde, ging ik heel series alle mogelijkheden van de website na en ontdekte dat er zeer veel gebruikers zijn. Om er maar een te noemen, Jan A van de Hoeden, voor wie ik diep respect heb vanwege al zijn mooie recepten. Ik ontdekte ook dat sommigen hun eigen recepten hadden en anderen fijngevoelig waren voor goede recepten uit kookboeken ed. Zelf ben ik af en toe bezig met iets van mezelf maar meestal spiek ik in kookboeken, waar ik erg veel van heb. Als de tijd vordert kom je vanzelf 'spannnende' mensen tegen, ik noem Slaatje (Gerda) en Roza Verschoof. Van Gerda heb ik veel geleerd, vooral met de uierboord-geschiedenis, zij wist me te overtuigen om vooral vol te houden. Stuurde me mailtjes "oh, Hans, ik...

Lees meer...