KookJij
Lees meer Lees minder

Blog

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

Wilde beesten

Wilde beesten

Datum: 9 september 2010 Categorie: Vraagbaak, Recepten, Column Reacties: 1

Nou, gezien het weer mis je op het ogenblik niet veel. Motorrijden is op dit moment echt geen lolletje lijkt me. Net zomin als paardrijden overigens, hoewel dat volgens mij toch minder risicovol is bij slecht weer. Als de paden erg blubberig zijn, kun je gewoon alleen maar rustig aan. En wat dan een prettige bijkomstigheid is, is dat een bospad geen snelweg is, je kunt dus net zo kalm aan als je maar wilt.

Lees meer...

Stoere dame

Datum: 1 september 2010 Categorie: Prijsvragen, Column Reacties: 9

Hoi vriendinnetje “op de mooie Veluwe”, Mijn “aller- lekkerste” broodje shoarma heb ik gegeten op de markt in Amersfoort.
Daar stond toen een alleraardigste Turkse meneer de broodjes te verkopen. Vers van de pers! (Nou ja, rol dan) Tegenwoordig loop ik er niet meer zo warm voor, geef mij maar zo'n overheerlijke Tommie-burger! Tussen een broodje of bij de barbecue.

Lees meer...

Smaakherinneringen

Datum: 26 augustus 2010 Categorie: Vraagbaak, Column Reacties: 7

De rooie brommer en Amsterdam. Grappig dat jij daarbij aan appeltaart moet denken. Alsof een ritje Amsterdam gekoppeld is aan een appeltaart. Voor mij is dat weer anders. Als ik aan Amsterdam denk associeer ik dat altijd als eerste met een broodje shoarma.

Ik denk dat het ongeveer 1977 moet zijn geweest toen ik met mijn maatje Paul in zijn oude lelijke eend naar Amsterdam reed. Paul werkte bij club Privé als boekhouder en ik had hem zijn kop gek gezeurd om mij daar eens mee naar toe te nemen.

Lees meer...

Rooie deel 2 (of eigenlijk 1)

Datum: 18 augustus 2010 Categorie: Vraagbaak, Column Reacties: 1

Tja, dat rode monstertje.
Maarre, Nic, 80 km per uur? Lijkt je dat niet een beetje overdreven?

Je bent nog een detail vergeten over onze spectaculaire trip naar Amsterdam.
Eenmaal op weg, ruilden we snel van plek, want ik wilde altijd graag achter het stuur op jouw scheurijzertje. Ik was nog geen zestien, maar wat kon ons dat schelen?
In die tijd deden we (bijna) alles wat verboden was en dat was er één van.

Lees meer...

Rooie brommer

Datum: 13 augustus 2010 Categorie: Wist je dat?, Column Reacties: 3

Ja, die rooie brommer. Weet je nog? Ik kreeg hem als afdankertje van mijn nichtje, die hem vakkundig op had laten voeren door haar broer. In mijn herinnering scheurden we er met gemak 80 kilometer per uur mee. Als er ooit een brommer is geweest die een standbeeld verdiend heeft, dan was het wel mijn rooie Sparta. Wat een avonturen hebben we er mee beleefd. In veel oude verhalen die we nog wel eens willen oprakelen speelt die rare brommer een hoofdrol.

Lees meer...