Beschrijving van braadworst
Braadworsten zijn verkrijgbaar van grof gemalen tot uiterst fijn.
Grove worst moet ± 5 min. langer bakken dan fijne worst.
Een paar minuten wellen in heet water voor bereiding voorkomt openbarsten.
Wist je dit over braadworst
Zachtjes laten garen van saucijzen (verse worst) openbarsten voorkomt? Als de worst bijna gaar is voert u de hittebron op, zodat de worstjes ook kunnen kleuren.
Smaak idee voor braadworst
Mosterd