Beschrijving van dulses
Halfvaste kaas met Bretons zeewier en een frisse looktoets, uit biologische, rauwe koemelk. Ook gerookt verkrijgbaar.
Streekbeschrijving : Melk uit de Westhoek, verwerkt in Gent
Absoluut vetgehalte : 30%
Calorieën : 254 Kcal / 100g
Uiterlijk : blok van 2,5 kg - neutrale plastic coating
Doorsnede : blokvorm: 12 of 24 cm
Geur : look - zeewier
Bijkomende smaak : vol, zeer aromatisch, fris zout met lichte looktoets
Bewaring : koele, droge plaats of groentenlade frigo, op tijd uithalen
Versnijding : in sneetjes, blokjes of porties
Dranken : Coteaux de Provence (wit), Chileense Chardonnay
Tip : op kaasplank, bij aperitief, in slaatjes
Website : www.hethinkelspel.be
