KookJij

Informatie over kumara

Beschrijving van kumara

Kumara of zoete aardappel of bataat (Ipomoea batatas) is een plant uit de windefamilie (Convolvulaceae). De zoete aardappel is een zetmeelhoudende knol, een verdikking van de wortels. In Polynesië (Nieuw-Zeeland)heet hij kumara.

Wist je dit over kumara

Bron: Wikipedia