Beschrijving van mirte
De mirte (Myrtus communis) Perzisch ãæÑÊ (Moert) is een plant uit de mirtefamilie (Myrtaceae). Het is een dichte, veelvertakte, groenblijvende struik. De plant groeit in het wild op droge, zonnige plekken in het Middellandse Zeegebied, maar wordt ook als sierstruik toegepast.
De mirte wordt circa 5 m hoog. De bladeren zijn eivormig en 2-3 x 1,5 cm groot. Ze zijn aan de basis en aan de uiteinden toegespitst. Ze zijn donkergroen en leerachtig en voorzien van klieren. De twijg geeft een aromatische geur af bij kneuzing.
Bloemen en vruchten
De bloemen zijn geurig en hebben een doorsnede van 2 cm. Er zijn vijf witte kroonblaadjes en talloze meeldraden. De bloemknoppen zijn bolvormig. De bloemen groeien aan lange stelen in de oksels van de bovenste bladeren.
Bloemen
De mirte heeft bolvormige, purperkleurige bessen die ongeveer 7 mm in doorsnede zijn.
Gebruik
Het harde, knoestige hout heeft verschillende toepassingen. Zo wordt er houtskool van gebrand. De bladeren, bloemen en vruchten leveren een olie die in de parfumerie wordt gebruikt.
En je kunt het als keukenkruid gebruiken.
