Beschrijving van varkenslever
Bestuif lever voor het bakken met bloem.
Insnijden van de randjes voorkomt kromtrekken van het vlees tijdens het bakken.
Als u het vlees vooraf droogdept met keukenpapier, voorkomt u dat het vlees gaat spatten in de pan.
Wist je dit over varkenslever
Lever veel vitamine A bevat?
IJzer uit vlees (haemijzer) gemakkelijker in ons lichaam wordt opgenomen dan ijzer uit plantaardige producten?
Smaak idee voor varkenslever
Bieslook
Kerrie
Peper
Tabasco