-
Worteltjes met honing en mosterd
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Heerlijk zoete worteltjes met een lekkere bite.
Ingredienten: 1 pond kleine worteltjes, 2 a 3 el vloeibare honing, 1 a 2 el olijfolie, 2 el Dijon mosterd, 1 el verse peterselie fijngehakt, zout en peper
-
Spaghetti à la Sonja Bakker
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 1 ui, 2 tenen knoflook, 2 wortels, 3 stengels bleekselderij, 500 gram rundergehakt, 3 eetlepels tomatenketchup, 2 deciliter vleesbouillion, 1 deciliter rode wijn, 500 gram spaghetti
-
Gegratineerde rundvleesschotel met rode kool.
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
200 min
Ingredienten: olijfolie, 1 rode kool, 500 gram runderpoulet, 3 uien, tijm, laurier, 400 ml runderbouillon, 1 goudreinet, aardappelen, geraspte kaas, kruidenpaneermeel
-
Grand Mere
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: spekreepjes, erwten en wortelen, krieltjes, champignons
-
Griekse auberginesalade (Melizanosalata – mezedes)
Categorie: Voorgerecht, Koud
60 min
Ingredienten: 2 à 3 grote aubergines, 1 grote of 2 kleinere uien, 1 teen geperste look, scheutje citroensap (naar smaak), 1 eetl.Griekse yoghurt, een handvol bladpeterselie, peper en zout
-
Zwarte kip (zwart-zuur van kip)
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
30 min
Ingredienten: 1 kip van 1000 á 1200 gr., 8 eetl olie, KRUIDERY:, 2 uien, 2 knoflook, 6 kruidnagels, 1 theelepel kaneel, 10 zwarte peperkorrels, 1 theel.nootmuskaat, 2 eetl ketjap manis, 2 eetl.azijn, 1 kippenbouillon-blokje, 1 dl.rode...
-
Appelcake Slank
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 150 gr zelfrijzend bakmeel, 150 gr appelmoes (suikervrij), 50 gr zoetstof (CSM om te bakken), 3 eieren, 3 appels ( geschild, in stukjes), kaneel naar smaak
-
Sla met ei met ui met aardappelen
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 1 krop sla, 2 uien, 100 gram boter, 2000 gram aardappelen, 6 flinke tomaten (1½ p.p), 6 eieren (1½ p.p), yoghurtslasaus (Duyvis)
-
Vis in de Römertopf
Categorie: Hoofdgerecht, Hoofdgerecht
120 min
Ingredienten: 6 aardappelen, 1 broccoli , klein, 250 gram verse vis, 1 appel, viskruiden, citroensap, theelepel kerriepoeder, theelepel paprikapoeder, scheutje olie, klontjes boter, 1 ui, 2 knoflooktenen
-
Gestoofde zuurkool met aardappelen in de Römertopf
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
150 min
Ingredienten: 500 gram zuurkool, 500 gr.aardappelen, geschild, 1 rookworst, 125 gram gerookte spekjes, 1 ui gesneden, 2 gesn.knoflook, peper, laurier, vruchten : blikje ananas, 2 appels, eetl. rozijnen
-
Gemak in een braadzak
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Een gemakkelijk en gezond recept, ideaal!
Ingredienten: Kipfilet, Aubergine, Punt paprika, Kastanje champignons, Rode ui, Rode peper, Knoflook, Snoeptomaatjes, Krieltjes (voorgekookt), Komijnzaad, Koriander (gemalen), Tijm, Kipkruiden (pikant), Peper, Zout
-
Zoet Roerei
Categorie: Warm, Ontbijt & Lunch
10 min
Ingredienten: 2 á 3 eieren, 3 volle koffielepels suiker, peper en snufje zout, roomboter
-
Ui, ei en tomaat
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm
20 min
Ingredienten: 1 ui, 6 tot 8 tomaten, 4 à 5 eieren, zout, peper, margarine
-
Lamsragout met vijgen
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: - 100g lamsvlees, - 1 teentje knoflook, - Stukje gember, - Onbehandelde sinaasappel, - 75g gedroogde vijgen, - Kleine aubergine, - 50g basmatirijst, - 2 eetlepels olijfolie, - Kaneelpoeder, - Peper, - Zout
-
Ragù van varkenshaas en venkel
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Varkensvlees en venkel is een perfecte combinatie en dat weten de
Italianen ook. Denk maar aan de heerlijke Italiaanse venkelworstjes. Ik heb
deze "go...
Ingredienten: varkenshaas, 1 venkelknol, knoflook, 1 ui, 1 courgette, tomaten, 1 blik tomatenblokjes, klein blikje tomatenpuree, 2 tl venkelzaad, basilicum, pezo, 1 tl suiker, 250 ml groentebouillon, (olijf)olie, tagliatelle (of pappa...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie