-
Entrecôte Prik met Aubergine Grillé
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
30 min
Ingredienten: 4 entrecôtes van 150 - 175 gram per stuk, 1 + 1 eetlepel rijstolie, 2 eetlepels Nam Prik Pao, 3 aubergines, middengroot, 2 eetlepels rijstolie + 3 cc sesamolie, Pezo, 250 cc dikke Griekse of Bulgaarse yoghurt, 3 teentjes...
-
Chili Con Carne
Categorie: Hoofdgerecht
60 min
Lekker gerecht, lekker met witte rijst of stokbrood met groene salade, beetje guacamole erbij en je zweeft in de zevende hemel.
Ingredienten: 2 middel grote uien, 5 teentjes knoflook, olijfolie, 2 tl chilipoeder, 1 verse rode peper, zaadlijsten verwijderen (klein snijden), 1 tl djinten, (zee) zout en versgemalen zwarte peper, 500 gr rundergehakt, 200 gr zonged...
-
Spaghetti met zeevruchten
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: volkoren of 6 granen spaghetti, olijfolie, 1 sjalotje, 1 teentje look, zeevruchtenmengeling, citroensap, 1 eetlepel groene pesto, parmezaanse kaas
-
Gegrilde zalm met groenten
Categorie: Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: stukje zalm, worteltjes, broccoli, paprika, peultjes, sesamolie, peper, zout, knoflookpoeder, sojasaus
-
Tonijsteak met gewokte groenten
Categorie: Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: 1 tonijnsteak, een zakje wokgroentjes, sojasaus, zoete chilisaus, olijfolie, peper en zout
-
Volkorenpasta met zalm en broccoli
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 150gr pasta, 250gr broccoli, 75gr gerookte zalm, 50ml sojaroom, 5 cherrytomaatjes, 1,5 eetlepel bieslook
-
Salade van jonge spinazie met gegrilde kip en appel
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 2 kipfilets, 8 eetlepels olijfolie, 1 koffielepel gedroogde dragon, 300g jonge spinazieblaadjes, 2 appelen (type jonagold), 80g salademix (met nootjes,veenbessen...), 1 teentje knoflook, 4 eetlepels azijn, 4 eetlepels ap...
-
Opgevulde kippenfilet
Categorie: Gevogelte, Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: 2 dubbele kippenfilets, 1 potje kruidenkaas, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, zwarte olijven zonder pit, bieslook, platte peterselie
-
Heilbot en Worteltjes met Koriander
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
90 min
Ingredienten: 4 moten heilbotfilet zonder vel van ongeveer 175 g p.st., zeezout en vers gemalen zwarte peper, 10 cc gemalen koriander, 10 cc gemalen venkel, 10 cc gemalen kurkuma wortel, 5 cc gemberpoeder, 5 cc cayennepeper, 3 flinke...
-
Kip kerrie hutspotje
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: kip, tomaat, ui, courgette, 1 theelepel kerriepoeder, zoetstof, 1 laurierblad, kruidnagels
-
Vis schitzel
Categorie: Hoofdgerecht
35 min
Ingredienten: vis, 2x cracker, groenten, salade, kruiden naar smaak
-
Vegetarische macaroni
Categorie: Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: 150 gr elleboogjes macaroni, 3 eieren, 1 prei, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 2 el olijfolie, peper, zout
-
Couscous salade met gehaktballetjes
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 250 gr couscous, 250 ml water, 2 tomaten, 2 bosuitjes, 3 el zwarte olijven in schijfjes, feta, 250 gr rundergehakt, 1/2 zakje satékruiden voor gehakt, 1 ei
-
Gevulde slarolletjes met vissaus dip
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 krop ijsbergsla, zout en peper, 2 teentjes knoflook, 250 g panga(sius) filet of andere witvis, 1 el fijngesneden verse koriander, rode Spaanse peper, 100 g MeiAsia jasmijnrijst (pandanrijst), 1 el MeiAsia Thaise donker...
-
Kabeljauwfilet met tomatensaus en pureerand
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 1 ui, 1el boter of olie, 1/2 l gepelde tomaten (blik), peper en zout, 1tl basilicum, 4 el witte droge wijn, 2 laurierblaadjes, 3 takjes peterselie, 500 gr. witvis bv. kabeljauw, 2 el citroensap, aardappel voor puree, mel...
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes