-
Roerbakvis
Categorie: Hoofdgerecht
15 min
Ingredienten: vis, ui, tomaat, courgette, paddestoelen, bloemkool, kool
-
Vis in spinazie
Categorie: Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: Vis, 1 theelepel mosterdpoeder, zout en peper, snuifje tijm, knoflook, spinazie, tomaat, ui
-
Spaans getinte vis
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: 1 blok diepvries kabeljauw (of andere) vis p.p., 3 Tasti Tom tomaten of andere smaaktomaten, 1 ui, 2 teentjes knoflook, olijfolie, eventueel twee eetlepels tomatenpuree
-
Gebraden kalkoen met tuinkruiden
Categorie: Gevogelte, Hoofdgerecht
600 min
Ingredienten: 2,5 kg kalkoen(hele borstfilet), 1/4 kopje(60ml)gehakte peterselie, 2 eetlepels gehakte verse tijm, zout en peper, 60g fontina-kaas in stukjes, 60g parmaham, 4 takjes peterselie of tijm, 2/3 kopje kippenbouillon, 1/3 kop...
-
Chili nr. 2 met kidneybonen en maïs
Categorie: Vlees, Hoofdgerecht
25 min
Ingredienten: 400 a 500 gram mager gehakt, 1 a 2 tl chilipoeder, 1 klein blikje maïskorrels uitgelekt, 1 klein blikje kidneybonen uitgelekt (of andere bonen), 0,5 l runderbouillon, 0,5 potje tomatensalsa (voor chili), 0,5 tl olie, zou...
-
Gevulde slarolletjes met vissaus dip
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 krop ijsbergsla, zout en peper, 2 teentjes knoflook, 250 g panga(sius) filet of andere witvis, 1 el fijngesneden verse koriander, rode Spaanse peper, 100 g MeiAsia jasmijnrijst (pandanrijst), 1 el MeiAsia Thaise donker...
-
Gehakt: Home Style Meat Loaf
Categorie: Ovenschotels, Hoofdgerecht
85 min
Ingredienten: 1 pond mager gehakt, 2 eieren, 10 a 16 el broodkruim/paneermeel, 8 a 10 el geraspte (Parmezaanse) kaas, 1 uitje fijngesneden, 1 a 2 el Italiaanse kruiden, 1 fles marinarasaus (ong. 400 gram)
-
Zalmfilet met chili-knoflooksaus (oven)
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
20 min
Ingredienten: 4 zalmfilets, 3 a 4 el chilisaus, 1 a 2 teentjes knoflook, 3 bosuitjes heel klein gesneden, 4 a 5 tl sinaasappelmarmelade, kleine tl sojasaus
-
Mosselen met Mediterraans tintje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 3000 g mosselen, schoongemaakt, gecontroleerd, 1/2 bos basilicum, fijn gesneden, 1/2 bos selderijblad, fijn gesneden, 1 takje tijm, 1 takje rozemarijn, 1 eetlepel citroensap, zeste van 1/2 citroen, 2 teentjes knoflook, f...
-
Kabeljauw met Tomatensaus
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
75 min
Ingredienten: 4 "biefstukjes" van kabeljauwfilet (of van koolvis, schelvis, heek, enz.) van ± 250 gram, 4 eetlepels citroensap, 4 eetlepels olijfolie extra virgine, 1 grote ui, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 1...
-
Kabeljauw met pasta
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 240 g kabeljauwfilet, in grote stukken, 120 g pasta (droog gewicht), 2 tl pesto, 1 ui, in halve ringen, 2 el olijfolie, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 6 tomaten, ontveld, gehalveerd, rode en gele paprika, 2 takjes pe...
-
Schelvis met sinaasappelsaus, wortelkoek
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 300 g schelvis, 2-4 kleine tomaatjes, 1 winterwortel, 1 bosuitje, 1-2 sinaasappel(s), 1 tl. honing, 1-2 ei (1 groot, 2 klein), 2 el maïzena, Peper, Olijfolie
-
Kip met bosuitjes en paprika
Categorie: Hoofdgerecht, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 250 ml. kippenbouillon, 300 gr. kippenbout in stukjes van 2 cm., 1 eetl. plantaardige olie, 2 tl. zeer fijn gehakte knoflook, 2 tl. fijngehakte gember, 6 bosuitjes, in stukken van 2 cm., 2 grote rode paprika's, in blokje...
-
Kipfilet met gebakken tomaatjes
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
15 min
Ingredienten: * 4 kipfilets (van 150 gram), * 1 kleine lepel rozemarijn (gehakt), * 1 kleine lepel tijm, verse (blaadjes), * 1 el salie, verse (blaadjes, * 200 gram troskerstomaten, * boter of olie, * peper & zout
-
Zalm, gebakken met Citroensaus, Venkel en Asperges
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
120 min
Ingredienten: 4 zalmfilets ± 150 gram per stuk, gedroogd en daarna ingesmeerd met citroen en bestrooid met peper en zout, 4 eetlepels olijfolie extra virgine, 3 in heet water schoongeboende citroenen, waarvan 2 gezesteerd (ontdaan van...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart