-
Risotto met champignions
Categorie Vegetarisch, Rijst
30 min
Risotto met champignons.
De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Zoete aardappel uit de oven met pecannoten
Categorie Warm, Vegetarisch, Kerst
35 min
Zoete aardappel uit de oven met pecannoten.
De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
-
Rosbief bonbons met mozzarella
Categorie Koud, Koud, Kerst
20 min
Rosbief bonbons met mozzarella.
De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
-
Garnalencocktail op Japanse wijze
Categorie Amuse, Koud, Kerst, Koud
20 min
Garnalencocktail op Japanse wijze.
De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
-
Mini beef wellingtons
Categorie Vlees, Kerst
55 min
Mini beef wellingtons.
De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
-
Tiramisu ster
Categorie Kerst, Koeken
15 min
Tiramisu ster.
De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
-
Pastinaak truffelsoep
Categorie met Groente, Kerst, Pastinaak
30 min
Pastinaak truffelsoep.
De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Aubergines uit de oven met mozzarella
Categorie Vegetarisch
55 min
Aubergines uit de oven met mozzarella.
De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Lauwwarme rode koolsalade met gerookte eendenborst
Categorie Kerst
30 min
Lauwwarme rode koolsalade met gerookte eendenborst.
De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Italiaanse piadina
Categorie Gebak, taart, cake en koekjes, Kerst
20 min
Italiaanse piadina.
De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
-
Hartige ontbijttaartjes
Categorie Warm
55 min
Hartige ontbijttaartjes.
De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
(Kerstklok) pannenkoeken met appel
Categorie Kerst
25 min
(Kerstklok) pannenkoeken met appel.
De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
-
Quiche met kippenragout en doperwten
Categorie Gevogelte
60 min
Quiche met kippenragout en doperwten.
De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Smashed potatoes van culinaire krieltjes
Categorie Vlees
40 min
Smashed potatoes van culinaire krieltjes.
De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Fondant aardappels met truffelmayonaise
Categorie Groenten
30 min
Fondant aardappels met truffelmayonaise.
De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Paddenstoelen pompoenrisotto met vegan balletjes
Categorie Vegetarisch
40 min
Paddenstoelen pompoenrisotto met vegan balletjes.
De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Ree biefstuk met rode wijnsaus en gestoofde Chinese kool en wortel met gember
Categorie Wild
65 min
Ree biefstuk met rode wijnsaus en gestoofde Chinese kool en wortel met gember.
De bereidingstijd is circa 65 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Gele curry met kabeljauw, courgette en rijst
Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Gele curry met kabeljauw, courgette en rijst.
De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Traybake van kipgehaktballetjes en geroosterde wintergroenten met een frisse yoghurtdip
Categorie Hoofdgerecht
40 min
Traybake van kipgehaktballetjes en geroosterde wintergroenten met een frisse yoghurtdip.
De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas
Categorie Vlees
30 min
Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas.
De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Champignon spiesjes met rijst, gewokte paksoi, avocado en pindasaus
Categorie Vegetarisch
25 min
Champignon spiesjes met rijst, gewokte paksoi, avocado en pindasaus.
Zeer goed en erg lekker. Het is geschikt voor 4 personen en de bereidingstijd is circa 25 minuten. Het is afkomstig uit Nederland, uit de Hollandse keuken.
-
Beenham uit de oven met grove groente en aardappelgratins
Categorie Ovenschotels
50 min
Beenham uit de oven met grove groente en aardappelgratins.
De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Gehaktbrood met feta en orzo salade
Categorie Vlees
65 min
Gehaktbrood met feta en orzo salade.
De bereidingstijd is circa 65 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Stoofpot met karbonade en chorizo geserveerd met focaccia
Categorie Stoofschotels
60 min
Stoofpot met karbonade en chorizo geserveerd met focaccia.
De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Pastinaak pompoen stamppot met chili, pecannoten en mozzarella
Categorie Vegetarisch
40 min
Pastinaak pompoen stamppot met chili, pecannoten en mozzarella.
De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Caesarsalade met kip groene pesto
Categorie Salades
25 min
Caesarsalade met kip groene pesto.
De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Paprika uit de oven gevuld met Bolognesesaus
Categorie Gerechten
55 min
Paprika uit de oven gevuld met Bolognesesaus.
De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Catalaanse ovenschotel met kabeljauw
Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Catalaanse ovenschotel met kabeljauw.
De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Rocky road kwarktaart met aardbei en chocolade eitjes
Categorie Pasen
60 min
Rocky road kwarktaart met aardbei en chocolade eitjes.
De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 18 personen.
-
Traybake kipkluifjes met ovengroenten
Categorie Hoofdgerecht
50 min
Traybake kipkluifjes met ovengroenten.
De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Hartige pannenkoeken met roerbakgroenten en chilidressing
Categorie Hoofdgerecht
30 min
Hartige pannenkoeken met roerbakgroenten en chilidressing.
De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Amandelcroissants
Categorie Warm
10 min
Amandelcroissants.
De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Pasta Carbonara met broccoli
Categorie Pasta's
20 min
Een van mijn favo gerechten is pasta Carbonara maar omdat daar
helemaal geen groente in zit maak ik er vaak nog een salade bij.
Van mijn zoon hoorde ik dat....
De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Bulgaarse Tarator (koude komkommersoep)
Categorie met Groente, met Zuivel, Koude
20 min
Een echte zomerhit is deze koude komkommersoep.
Wereldberoemd, deze Tarator van komkommers en yoghurt, walnoten,
dille en knoflook. Deze koude zomerse soep....
De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Koolrabi Italian pizza style
Categorie Groenten
45 min
Als je de groenten van het seizoen volgt dan heb je automatisch genoeg
afwisseling.
Als afwisseling op het standaard recept (met melksausje) heb ik deze
he....
De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Kip kerrie prei taart
Categorie Overig, Ovenschotels, Taarten
60 min
Deze hartige taart (of quiche) is zo gemaakt en is iets dat eigenlijk iedereen
wel lust. Lekker als je weer eens een keertje een afwisseling wilt op AVG,
r....
De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Ragù van varkenshaas en venkel
Categorie Hoofdgerecht
60 min
Varkensvlees en venkel is een perfecte combinatie en dat weten de
Italianen ook. Denk maar aan de heerlijke Italiaanse venkelworstjes. Ik heb
deze "go....
De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Groente cocktail met raclette kaas en geroosterd stokbrood
Categorie Amuse
35 min
Groente cocktail met raclette kaas en geroosterd stokbrood.
De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Quesadilla's met gehakt en champignons
Categorie Wraps
40 min
Quesadilla's met gehakt en champignons.
De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Gebraden knolselderij met salsa verde en paddenstoelenkaas
Categorie Vegetarisch
120 min
Gebraden knolselderij met salsa verde en paddenstoelenkaas.
De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Traybake met kip, pumpkin spice, gebakken ui, pompoen en broccoli
Categorie Ovenschotels
75 min
Traybake met kip, pumpkin spice, gebakken ui, pompoen en broccoli.
De bereidingstijd is circa 75 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Dronken kip, Methismeno kotopoulo
Categorie Gevogelte, Ovenschotels
90 min
Dit gerecht staat op menukaarten in heel Griekenland, en betekent alleen
maar dat de kip is bereid met drank.
Als je geen ouzo hebt, kun je een andere anij....
De bereidingstijd is circa 90 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Feta uit de oven met tomaat en paprika
Categorie Groenten, Overig, Tapas
30 min
Gebruik rijpe tomaten en paprika's van het seizoen voor dit kleurige
gerecht. Geschikt als heerlijke vegetarische maaltijd of als meze, voorafje
of bijgere....
De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
-
Yoghurttaart met Licor 43 (no-bake)
Categorie Koud, Taarten
30 min
Mijn favoriete taarten op verjaardagen en andere festiviteiten zijn no-bake
taarten met zuivel. Kwark, yoghurt, mascarpone enz. Ik weet dat die nooit
mislu....
De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
-
Koreaanse komkommersalade
Categorie Bijgerechten, Groenten
10 min
Komkommersalade met een lekkere Oosterse smaak. Beetje pittig. Lekker bij Oosterse maaltijden, maar kan ook heel goed bij een lekker stamppotje. Ik vond di....
De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
-
Chilinoedels met peultjes en garnalen
Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Lekker snel gerecht met weinig ingrediënten. Lekker licht ook. .
De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
-
Echte Griekse Moussaka
Categorie Ovenschotels
120 min
Ik heb voor dit recept mijn favoriete Griekse kookboek geraadpleegd. Dit is
typisch zo'n gerecht waarover veel discussie is onder (Griekse) koks,
omdat ze....
De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Risotto met asperges, courgette en (zalm)forel
Categorie Vis, schaal- en schelpdieren, Rijst
30 min
Ik had een gerookte zalmforel gekregen van (de man) van mijn collega en
zo'n vis is zo groot dat ik daar meerdere gerechten mee kon maken. Een
daarvan was....
De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
-
Aardappels met Chorizo (Patatas a la Riojana)
Categorie Groenten, Vlees, Overig
30 min
Dit recept heb ik uit mijn favoriete Spaanse kookboek en het komt uit de Rioja
streek.
Je kunt dit gerecht uitbreiden door paprika en/of tomaat toe te voeg....
De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
-
Asperges op zijn Andalusisch
Categorie Groenten, Tapas
20 min
Dit tapas gerecht is oorspronkelijk met groene asperges gemaakt. Omdat ik de witte altijd boven de groene verkies heb ik dit gerecht met de witte versie ge....
De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
Recept: Peren- amandeltaart
Gebruiker: Sascha ten Brink
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Indische Hachee