-
Auberginetorentje met tomaat
Categorie: Vegetarisch
75 min
Ingredienten: - 2 aubergines (600g), - 5 eieren, - 100g gemalen cashewnoten, - 100g geraspte parmezaan, - Olijfolie, - Een handvol verse basilicum, - Zwarte peper uit de molen, - Zout, - 1 ui, - 4 vleestomaten (1,3 kg), - 1/2 theelepe...
-
kip in brugge trippel met een eigen draaidieet en
Categorie: Hoofdgerecht, Overig
40 min
Ingredienten: 500 gr kipfile, 2 prei, handje sperciboontjes,zakje worteltjes peper zout sambal knoflook(olie)thijm laurier, boter olijfolie bouillonblokje en een flesje belgisch witbier bloem
-
Ciabatta
Categorie: Bakken
180 min
Ingredienten: - 700g bakmeel (type 550) + wat extra, - 25g verse gist, - 425ml water, - 1 dl olijfolie + wat extra, - 2 koffielepels zout
-
Kamutbrood
Categorie: Bakken
885 min
Ingredienten: - 7g gedroogde gist, - 260ml water, - 350g wittebroodbloem (type 65), - 100g kamutbloem, - 1 opgehoopte koffielepel zout, - 1 koffielepel poedersuiker, - 1 koffielepel citroensap, - 1 eetlepel olijfolie
-
Aardappelbrood
Categorie: Bakken
145 min
Ingredienten: - 275g roggebloem, - 275g bakmeel (type 550), - 1 eetlepel gedroogde zuurdesem, - 1 zakje gedroogde gist (van 7g), - 1 koffielepel suiker, - 150g in de schil gekookte aardappelen, koud, - 2 koffielepels zout, - Mespuntje...
-
Witbrood
Categorie: Bakken
290 min
Ingredienten: - 400g patentbloem (type 405), - 200 ml lauw water, - 20g verse gist, - 50ml olijfolie, - 1/2 koffielepel suiker, - 1 à 2 koffielepels zout
-
vegetarische hartige taart
Categorie: Ovenschotels, Overig
60 min
Ingredienten: bakpapier, een lap bladerdeeg, aubergines, paprika, champignons, tomaat, ui, prei, 3 eieren, 150 ml melk, en shoarmakruiden
-
Baklava
Categorie: Warm, Gebak
45 min
Ingredienten: pistach noten, walnoten, hazelnoten, kaneel, kruidnagelpoeder, vanille poeder, citroensap, suiker, honing, bladerdeeg of filodeeg
-
Champignonnenkoppen
Categorie: Groenten, Overig
30 min
Ingredienten: champignons,, eieren, kookroom light, kruidenboter, peper, knoflook, peterselie
-
Selder-rijstsoep
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: - 2l runderbouillon, - 1 groene selder, - 1 witte selder, - 1 middelgrote ui, - 100g ronde rijst, - 1 eetlepel olijfolie, - 1dl lichte room, - Peper en zout
-
Broccoli-bloemkoolvelouté
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: - 1,5l kippenbouillon, - 1 broccoli, in roosjes, - 1 bloemkool, in roosjes, - 20g boter, - 20g bloem, - 1dl lichte room, - Knoflook, - Gehakte peterselie, - Kruidentuiltje (tijm, laurier, peterseliesteeltjes), - Nootmust...
-
Kerrie-appelsoep
Categorie: met Vlees
45 min
Ingredienten: - 7,5dl gevogeltebouillon, - 2dl room, - 3 kleine appels (cox orange), geschild en in blokjes, - 2 aardappelen, geschild en in blokjes, - 1 ui, fijngesneden, - 1 kleine eendenfilet (300g), - Boter en olie, - 2 theelepels...
-
Witloofroomsoep
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: - 1l kippenbouillon, - 750g witloof, - 1 middelgrote ui, - 1 knoflookteentje, gehakt, - 25g boter, - 2dl lichte room, - 1 eidooier, - 1 bakje kervel, vers of diepvries, - Peper en zout
-
Mosselsoep
Categorie: met Vis
30 min
Ingredienten: - 2kg mosselen, - 8dl visfond, - 2dl droge witte wijn, - 4 preien, in ringen, - 4 winterwortelen, plakjes, - 1 ui of sjalotje, gesnipperd, - 2 eetlepels room, - 1 pakje (diepvries)kervel, - Boter of olie, - 1 theelepel g...
-
Aardappelsoep met pompoenfrietjes
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: - 1,5l kippenbouillon, - 500g geschilde, bloemig kokende aardappelen, - 700g pompoen, geschild en zonder pitten, - 1 sjalot, gesnipperd, - 1 koffielepel vloeibare honing, - 1 koffielepel boter, - Olijfolie, - Kruidentuil...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes