-
Monchou taart
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 400 ml slagroom, 3 pakje monchou, 120 gr. basterd suiker, 2 pakjes klopvast, 1/2 pakje boter, pak bastogne koekjes, 1 1/2 kersen vlaai vulling, 2 a 3 bananen, aardbeien /kersen jam
-
Rood vlees
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 zakje roast red pork van Lobo (toko of grote super), lepel oester saus of vis saus, scheut sinaasappel sap, vlees 500 gr.of 1 kg (in de mix zitten 2 zakjes mix)
-
Paprika met haring of makreel flets in tomaten saus
Categorie: Low Budget
40 min
Ingredienten: 3 blikken vis in tomaten saus, 3 tenen knoflook, gehakt, 3 rode pepers gesnipperd, halve bouillon tablet, ketjap manis na behoefte ongeveer 3 eetl., 2 rode paprika's, in stukjes, olie
-
Fricandel pan
Categorie: Bijgerechten
70 min
Ingredienten: 1 kg. runder gehakt of half om half, 3 eieren, 1 ui, gesnipperd, 3 lomboks, gesneden, 3 tenen knoflook, gehakt, nootmuskaat, flinke thl. peper, zout, alles naar eigen smaak, 4 lepels ketjap, roomboter of margarine, ongev...
-
Snelle chili
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 250 gr. spek reepje of gerookte kip reepjes, 3 rode uien gesnipperd, 3 rode paprika's in kleine blokjes, 3 rode pepers in fijne reepjes zonder de zaadjes, lente uitje in fijne ringetjes en/of peterselie fijngesneden, 500...
-
Aardbei Banaan Smootie
Categorie: Overig, Koud
20 min
Ingredienten: 200gr. aardbeien (vriezer), 2 rijpe bananen, 200gr. Griekse yoghurt, 20ml halfvolle melk
-
Kool- Rijstpakketjes
Categorie: Bijgerechten
90 min
Ingredienten: 500 gr. rundgehakt/ halfom, 2/5 dl. dunne santen, 5 sjalotjes gesnipperd, 5 tenen knoflook gesnipperd, 1 prei dun gesneden, 3/5 lomboks gesnipperd, 1 schijf laos / 1 thl. poeder, 3 eetl olie, zout, rijst (zie kokosrijst)...
-
Ruccola salade met penne
Categorie: Salades, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: gekookte penne, kipfiletsblokjes, gebakken, met peper en zout, rode pesto, gegrilde paprika's (potje), creme fraiche, rode gesnipperde ui, pijnboompitten, geroosterd, olie
-
Chinese thee eieren
Categorie: Overig
126 min
Ingredienten: 6 eieren 6 min gekookt, 2 zk. Earl grey thee, 7 tl. lichte soyasaus, 4 tl. saoxijngwijn/of droge sherry, 4 steranijs, 1 tl. kaneelpoeder, 3 plakjes verse gember, 1 mandarijnschil of halve sinaasappelschil niet het wit, 1...
-
Andijvie rolletjes
Categorie: Groenten, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 1 kg. andijvie, 80 gr. boter., 1 ui, gesnipperd, 1 knoflookteentje, gehakt, kerrie, flinke theelepel, liefst garam massala, 200 gr. gekookte zilvervlies of gewone rijst, 1/2 tomatenbouillontablet, 500 gr. tomaten, of een...
-
Spruitjesschotel
Categorie: Stoofschotels
45 min
Ingredienten: 800-1000 gram geschilde aardappels, zout, 500 gr. panklare spruitjes, 100 gr. gerookte spekblokjes, 21/2 dl. bouillon, 1 gelderse rookworst van +/- 300gr., 1 flinke mespunt basilicumpoeder, 1 mespunt nootmuskaat, peper,...
-
Boerenstimp
Categorie: Stamppot
60 min
Ingredienten: 2 kg. verse boerenkool of 600 gr. uit de vriezer, 3 middelgrote preien, 200 gr. magere spek dobbeltjes, 40 gr. boter, 2 kg aardappelen, geschild, in blokjes, 2 th. karwij of komijnzaad geroosterd, zout, 30 gr. vlugkoken...
-
Gepofte appelen met sour cream saus
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 2 appelen, citroensap, 4 eetl. boter, 2 eetl suiker, 2 eetl rumrozijnen, 1 tl kaneel, voor de saus:, 1 bekertje sour cream, 2 eetl bruine suiker, 4 eetl gemberstroop, 8 bolletjes gember, geschaafde geroosterde amandelen
-
Boerenkool
Categorie: Stoofschotels
60 min
Ingredienten: pak diepvries boeren kool 450 gram, 1 grote pot of blik witte bonen, chorizo worst, 2 dubbele kipfilets, kipbouillon van blokje, paprika poeder
-
Gevulde paprika's
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: restje cous cous van vorig recept, grote pot geroosterde paprika's, geroosterde hazel/walnoten, rozijntjes geweld of reepjes abrikozen, fijn gesneden, feta of mozarella
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje