-
Trudi's Tulband
Categorie: Cake
120 min
Ingredienten: 250 gram roomboter of margarine, 200 gram kristalsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 4 eieren, 6 druppels dr. Oetker Citroen Aroma, 1 mespuntje zout, 500 gram bloem, 1 zakje dr. Oetker Backin, 1/4 liter melk, 150 gram rozijne...
-
Smoor met eieren (smooreieren)
Categorie: Overig, Groenten
20 min
Ingredienten: 1 dunne prei, 2 grote gepelde tomaten, 5 eetlepels boter, 1 kleine fijngesnipperde ui, 1 teentje knoflook uit de knijper, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel tomatenpuree of, 2 eetlepels tomatensap, 4 eieren, mespunt no...
-
Cannelloni
Categorie: Ovenschotels, Vlees
150 min
Ingredienten: +/- 20 stuks cannelloni, Voor de vulling:, 500 gram half om half gehakt, 50 gram paneermeel, 100 gram vers geraspte belegen kaas, 2 los geklopte eieren, 1 theelepel gedroogde oregano, Voor de saus:, 1 blikje tomatenstukj...
-
Rode kool met appels en citroen
Categorie: Groenten
90 min
Ingredienten: 500 gram rode kool, gesneden, 100 gram boter, 300 ml rode wijn, 1 kaneelstokje, 3 blaadjes laurier, 2 jeneverbessen, gekneusd, 1/2 citroen, uitgeperst, 1 el honing, 2 appels (elstar), geraspt
-
Gegratineerde uiensoep
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 6 grote uien, 50 gram boter, vers gemalen peper, 2 eetl. bloem, 4 eetl. cognac of rode port, 1½ liter rundvleesbouillon (van tablet), 2 takjes tijm (of 2 theel. gedroogde tijm), 8 sneetjes stokbrood, 150 gram geraspte Gr...
-
Kartoffelsalat- Aardappelsalade
Categorie: Salades
45 min
Ingredienten: 1 kilo Nicola's, zout, 1 grote ui, gesnipperd, 3-4 augurken, Voor de mayonaise:, 2 eidooiers, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel azijn, 1 theelepel zout, 1 theelepel witte peper, 5 dl. zonnebloemolie
-
Reibekuchen
Categorie: Warm, Aardappels
45 min
Ingredienten: 6 hele grote binten, 2 grote uien, 4 grote eieren, 2 eetlepels bloem (niet afgestreken), peper en zout, 1 1/2 dl. zonnebloemolie, 50/75 gram Blue band margarine om te braden
-
Spitskool
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: 1 spitskool, 1 grote ui, 1 a 2 theelepels pittige kerriepoeder, zout en peper, 15 gram roomboter
-
Yu Hsiang' , varkensreepjes met fijne groenten
Categorie: Vlees, Wokken
30 min
Ingredienten: 350 gram schnitzel of filetlapjes, 2 bolletjes stemgember uit een pot, 3 teentjes knoflook, 50 gram peultjes, 100 gram witte kool, 1 rode paprika, 2 wortels, 100 gram taugé, 4 eetl. olie, 1 theel. zout, 2 eetl. sesamolie...
-
Babi Pangang met zelfgemaakte Atjar
Categorie: Vlees, Vlees
75 min
Ingredienten: 4/6 varkensfiletlapjes, niet te dik, 1 ui, 2 tenen knoflook, 2 bolletjes stemgember, 1 theelepel serehpoeder, 5 eetlepels ketjap, 1/2 eetlepel maizena, 2/3 zakjes babi pangang saus van Conimex., scheutje gember siroop ui...
-
Kipfilet in een jasje van amandelen
Categorie: Hoofdgerecht, Gevogelte
30 min
Ingredienten: 1 dubbele kipfilet, 2 eiwitten, 3 eetlepels maizena, iets zout, zonnebloemolie, 1 zakje geschaafde amandelen (of meer)
-
Schorsenerenrolletjes van ham met kaassaus
Categorie: Ovenschotels, Schorseneer
45 min
Ingredienten: 500 gram schorseneren, 200 gram gesneden achterham, 150 gram geraspte belegen kaas, beetje azijn, boter of olie om schaal in te vetten, 500 milliliter water, melk of bouillon, 40 gram boter, 40 gram bloem, peterselie
-
Kipfilet in een amandeljasje
Categorie: Vlees, Rijst
45 min
Ingredienten: 2 enkele kipfilets, 2 eiwitten, 4 volle vorken maïzena, zout, 1/2 liter zonnebloemolie, 50/60 gram amandelschaafsel
-
Wraps met gehakt
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
30 min
Ingredienten: 4 grote of 8 kleine wraps, 1 eetlepel olijfolie, 1pond rundgehakt, 1 klein blikje crispy mais, 1 halve rode paprika, in blokjes, 1 scheut chilisaus, zout en peper, 1 zakje seasoning van Casa Fiesta, 2 eetlepels tacosaus...
-
Shanghai spareribs
Categorie: Vlees
300 min
Ingredienten: 1kilo spareribs, voor de marinade:, 3/4 kopje light soja saus, 2 eetl. suiker, 2 eetl. Hoisinsaus, 2 eetl. droge sherry, 1 theel. knoflookpoeder, 1 eetl. gembersiroop, peper, 2 eetl. kippenbouillon of water, 1 1/2 dl. ho...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie