-
Aardappelschijfjes gestoofd met groenten
Categorie: Aardappels
40 min
Ingredienten: - 10 vastkokende aardappelen, - 100 gram erwtjes, - 100 gr maïs, - 2 rode ajuinen, - 1 stuk venkel, - boter, - paprikapoeder, - peper, - koriander, - komijn, - kurkuma, - gember
-
Loempia met vis op een bedje van salade
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: - 4 grote loempiavellen, - 1 ei los geklopt met een beetje water, - 150 gram verse zalm, - 150 gram verse zeewolf, - 150 gram pangasiusfilet, - 4 scampi's, - 50 gram wortelen, - 50 gram bamboescheuten, - 4 maïskolfjes,...
-
Pizza : zo kan het ook !
Categorie: Pizza's
30 min
Ingredienten: - 1 pizzadeeg kant en klaar, - 200 ml tomatencoullis met basilicum, - 4 scampi's, - 2 sjalotjes zeer fijn snijden, - 1 blik tonijn in eigen nat 250 gr, - 100 gr zeekraal, - een beetje basilicum fijn gehakt, - een beetje...
-
Saus met veldsla
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: - 150 gram veldsla, - 250 ml room, - knoflookpoeder, - chilipoeder, - rozemarijn, - citroentijm, - paprikapoeder, - 3 sjalotjes, - boter
-
Kalkoengerecht met diverse zwammen
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: - 600 gram kalkoenblokjes, - 200 gr kalkoengehakt, - cajunkruiden, - currypoeder, - chapelure, - 1 eitje vers van de pers, - boter, - 2 ajuinen, - 150 gram beurszwammen, - 150 gram oesterzwammen, - 150 gram melkzwammen,...
-
Soep : Assepoester
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 rode paprika, - 200 gram porei, - 200 gram witte selder, - 1 wortel, - 1 ajuin, - 1 stuk knolselder, - 1 stuk pastinaak, - boter, - 3 liter groentebouillon, - enkele druppels Worchestershiresaus, - enkele druppels Ta...
-
Soep : Aladdin
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 200 gr porei, - 200 gr wortel, - 200 gr knolselder, - 200 gr aardappel, - 200 gr tomaat, - 200 gr rode ajuin, - boter, - 3 Maggi kruidennootjes basilicum & olijfolie, - 3 liter groentebouillon
-
Soep : Goofy
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 2 komkommers, - 1 broccoli, - 2 stengels porei, - 2 ajuinen, - 2 aardappelen, - 3 liter groentebouillon, - salie, - marjolein, - boter
-
Saus pittig maar toch zoet
Categorie: Sauzen, Warm
10 min
Ingredienten: - zoetzure zilveruitjes, - zoetzure augurken, - mosterd, - Provençaalse kruiden, - paprikapoeder, - room, - vloeibare honing, - coulis van rode peper, - boter
-
Carpaccio van tonijn
Categorie: Koud, Valentijnsdag
10 min
Een tongstreling om je lief te verrassen. Heerlijk als voorgerecht, maar ook als tussengerecht.
Ingredienten: - 2 x 100 gr carpaccio van tonijn, - een handvol jonge sla met rucola, - mengeling van noten, - coctailtomaatjes, - grano pandano geraspt, - balsamicodressing, - zeezout, - vers gemalen peper
-
Hapje : mini oranje paprika gevuld met lookkaas
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: - 2 mini paprika's, - lookkaas, - lenteuitje, - kerstomaatje, - gemalen peper
-
Kip met opgewokte groenten en een surprise van aardappelpuree
Categorie: Gevogelte, Aardappels
30 min
Ingredienten: - 4 grote aardappelen, - stuk porei, - stuk wortel, - stuk rode ajuin, - stuk paprika groen, - stuk paprika rood, - ± 100 gram sojascheuten, - paprikapoeder, - currypoeder, - oregano, - lookpoeder, - dragon, - 1 eitje ve...
-
Saus : mosselsausje met een kruidig tintje
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: - 8 soeplepels mayonaise, - paprika poeder, - dragon, - look poeder, - een scheut witte wijn, - 2 soeplepels mosterd
-
Aardappelpuree met wokgroenten
Categorie: Aardappels, Oud & Nieuw
30 min
Ingredienten: - 4 grote aardappelen, - stuk porei, - stuk wortel, - stuk rode ajuin, - stuk paprika rood, - stuk paprika groen, - ± 100 gram sojascheuten, - paprikapoeder, - currypoeder, - oregano, - lookpoeder, - dragon, - 1 eitje ve...
-
Pasta met distelzwam en koolvislyon
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasta's
30 min
Ingredienten: - 400 gr pasta met rode wijn, - 250 gr zeekraal, - 2 grote distel zwammen, - 400 gr koolvislyon, - viskruiden, - olijfolie
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart