-
Soep : knolselderie met brie en grijze garnaaltjes
Categorie: met Groente, met Vis
15 min
Ingredienten: 1 kleine knolselder, 1 stengel wit van prei, 2 sjalotjes, boter, 2 liter visbouillon, dille fijn gesneden, gemberpoeder, 4 seizoenenpeper, gemalen, afwerking:, een spiesje brie, dille, erwtasperge*, grijze garnalen, 1 to...
-
Kangoeroefilet vergezeld van groene asperges
Categorie: Wild
15 min
Ingredienten: 400 g kangoeroe filet, een handvol rozijnen, 2 sjalotjes, boter, 125 ml wild fond, een scheut rode wijn, peper, venkelzaad, gember poeder, tijm, koriander, 300 g fijne groene asperges
-
Hapje : kwartelspiegelei met gerookte zalm
Categorie: Warm, Kerst
5 min
Ingredienten: 2 kwarteleitjes, een blaadje ijsbergsla, bladpeterselie, 1 schijfje gerookte zalm, gemalen peper, dressing:, olijfolie, mosterd, honing, peper, zout, fijn gehakte peterselie
-
Hapje : een tongstrelend soepje
Categorie: Warm, Kerst
10 min
Ingredienten: een stukje wortel, een stukje witte selder, een stukje knolselder, een stukje mini komkommer, 1 sjalotje, 1 krielaardappel, 2 snoeptomaatjes, 1 gekookt kwarteleitje, 1 schijfje gerookte zalm, verse roomkaas, peterselie,...
-
Soep : laat herfstsoepje
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: stengel porei, 2 stengels witte selder, 2 stronken witloof, 1 ajuin, 1 wortel, 1 aardappel, enkele roosjes bloemkool, een halve venkel, 500 g tomaten, 3 liter groentebouillon, verse bladpeterselie, boter
-
Rijst met rozijnen en pijnboompitten
Categorie: Rijst
25 min
Ingredienten: 150 gr equilinia rijst Uncle Ben's multi Korner-mix, een handvol rozijnen, een handvol pijnboompitten, 1 kruidenbouillonblokje, peper
-
Pizza met chicken tonight
Categorie: Pizza's
20 min
Ingredienten: 1 pizzadeeg kant en klaar, enkele soeplepels tomatencoulis, 150 gr kipreepjes, paprika, curry, peper, olijfolie, een sjalotje, een stukje porei, een stukje wortel, een stukje rode paprika, een stukje groene paprika, Gabe...
-
Hapje : scampi met amaretto
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: 4 scampi's, seafood rub (oil & vinegar ) viskruiden, een scheutje amaretto, tuinkers, bladpeterselie, 1 snoeptomaatje, appelsien balsamico
-
Pitabrood gevuld op een novemberse dag
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: 2 pitabroodjes, 200 g kipreepjes, een stuk ajuin in ringen gesneden, een stuk rode & groene paprika in schijven gesneden, een handvol sojascheuten, een stuk wit van porei in ringen gesneden, een wortel in staafjes gesned...
-
Pizzapasta
Categorie: Pizza's
20 min
Ingredienten: 4 pizzadegen kant en klaar, 400 ml tomatencoulis, 50 g wortelblokjes, 50 g sluimererwten fijn gesneden, 50 g porei in fijne ringen gesneden, 50 g rode ajuin in blokjes gesneden, 8 schijven tomaat, 4 schijven mortadella,...
-
Saus voor de liefhebbers
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: boter, rozemarijn, een handvol, Provençaalse kruiden, een handvol rozijnen, een handvol pijnboompitten, een stuk courgette zeer fijn gesneden, enkele bladeren witte kool extra fijn gesneden, twee eetlepels vloeibare honi...
-
Tricolore pasta met kip vergezeld met een fris sausje
Categorie: Pasta's, Gevogelte
35 min
Ingredienten: 400 g kipblokjes, 250 g tricolore pasta, 250 ml room, 4 soeplepels zilveruitjes zoetzuur, 150 g verse basilicum, 150 g Boursin met knoflook, peper, kipkruiden, boter
-
Pizza van de fijnproever
Categorie: Pizza's
30 min
Ingredienten: - 1 pizzabodem kant-en-klaar, - 2 eetlepels tomaten-basilicum coullis, - 100 g gehakte spinazie, - flink wat mozzarella kaas, - 5 schijven salami met kaas, - schijfjes komkommer, - 4 snoeptomaatjes, - pizzakruiden
-
Spaghetti met frisse groenten
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: - 400 gram spaghetti, - enkele stukken venkel, - halve rode paprika, - 1 stengel porei, - 100 gram brocolliroosjes, - 1 wortel, - 100 gram bloemkoolroosjes, - 1 zoete ajuin, - kaas naar keuze, - olijfolie, - basilicum,...
-
Saus:pittig en fris met appelsien
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: - 2 appelsienen, - 1 ajuin, - een stuk witte selder, - 5 gram saffraan, - shoarmakruiden, - vloeibare honing, - een beetje goede boter, - 33cl fruitsap
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart