-
Groenten-stoofpotje
Categorie: Groenten
25 min
Ingredienten: 1 wortel, 1 stuk rammenas, 1 stuk pastinaak, 1/2 rode zoete paprika, 1 stengel wit van porei, een handvol peterselie, peper, muskaatnoot, thijm, rozemarijn, 1 koffielepel vloeibare honing, boter
-
Omelet rijkelijk gevuld met provencaalse kruiden
Categorie: Overig, Warm
25 min
Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, 1 stukje rammenas, 1 stukje pastinaak, 1/2 rode ajuin, 1 kleine wortel, 4 coctail tomaatjes, mosterd met rode pepers en provencaalse kruiden (Aldi), peper, 150 gr camembert, een scheutje room, b...
-
Zalmsla
Categorie: Beleg
10 min
Ingredienten: 300 gr verse zalm, 1 lente ajuin, 1 sjalotje, 1 kleine rode biet in schijven, 1 zoet-zure augurk, 1/2 pijl witloof, gemalen peper, 1 soeplepel mayonaise, 1 scheutje witte porto, 1 koffielepel mierikswortel pasta
-
Aardappelpuree met lente groenten onder de grill
Categorie: Aardappels
25 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 1/2 ajuin, 1 lente ajuintje, 1 wortel, 1 tomaat, 70 gr Bavaria Blu, peper, muskaatnoot, gemalen kurkuma, chapelure, oregano, boter, olijfolie
-
Dagschotel: krokante pangasiusfilet vergezeld van gebakken aardappelen met een wondersausje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Pasen
30 min
Ingredienten: 400 gr pangasiusfilet, bloem, dille, peper, zeezout, 4 aardappelen, een scheut appelazijn, oregano, kurkma, saus:, 150 ml kokosmelk, oregano, gemalen kurkuma, een handvol fijn gesneden bieslook, 1/2 tomaat concassé, 1/2...
-
Een boterhammeke onder de grill gevuld met gerookte zalm en brie
Categorie: Warm, Warm
10 min
Ingredienten: 6 sneden volkorenbrood, 300 gr gerookte zalm, 200 gr brie, mierikswortelpasta
-
Dagschotel: gevulde bol-courgette met lente groenten
Categorie: Dagschotel
40 min
Ingredienten: 12 aardappelen, 4 teentjes look, 1 koffielepel kurkuma, 4 bol courgetten, 8 wortelen, 250 gr erwten, 700 gr kalkoenblokjes, 250 gr champignons, 2 ajuinen, peper, grof zeezout, kippen kruiden, 1 limoen, 250 ml room, 250 m...
-
Aardappelpuree in een zuiders tintje
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 150 gr half zongedroogde kerstomaatjes op olie, 100 gr groene olijven, 1 teentje look, 2 sjalotjes, verse oregano, verse basilicum, verse dille, muskaatnoot, zout
-
Groenten: spinazie apart geserveerd
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 700 gr verse spinazie, 3 tomaten, 2 ajuinen, 2 teentjes look, 100 ml room, peper, zout, muskaatnoot, boter
-
Een trio van fijne vleeswaren
Categorie: Vlees
15 min
Proberen waard
Ingredienten: 200 gr gerookte spekblokjes, 2 schijven Mortadella, 4 schijven Italiaanse salami, 1 ajuin, 2 teentjes look, 50 gr half zongedroogde kerstomaatjes op olie, 1 kleine wortel, een handvol verse basilicum, een handvol verse o...
-
Hapje: eendeborst met zijn garnituren met pickles uit Nederland van Henkie
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 400 gr rosé aangebakken eendenborst, sla naar keuze, enkele schijven mango, 2 soeplepels pickels, 2 kerstomaatjes
-
Hapje: kippensaté met peer en een perensiroop sausje
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 peer, 250 gr kippenfilet, kippenkruiden, 4 soeplepels Luikse perensiroop, olijfolie, een scheut appelazijn, een scheut Amaretto
-
Hapje: bladerdeeg gevuld met triootje van ....
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 4 vellen bladerdeeg 5/5, 4 schijfjes geitenkaas, 4 schijven parmaham, rucola, een beetje melk, truffeldressing, bladpeterselie
-
Camping spaghetti Texel
Categorie: Vlees, Warm
40 min
Ingredienten: 1 kg gemengd gehakt, 300 gr gerookte spekblokjes, 3 wortelen, 3 ajuinen, 1 kleine courgette, 250 gr champignons, 500 ml gezeefde tomaten, 1000 ml tomatencoullis, gember, flink mespuntje chili peper, paprikapoeder, oregan...
-
Dagschotel: zeewolf met groenten en pasta
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 400 gr zeewolf, enkele roosjes bloemkool, een stuk komkommer, 1 wortel, 1 tomaat, 1 ajuin, currypoeder, citroenpeper, zeezout, bloem, olijfolie, boter, 200 gr mini schelpjes pasta, een scheut room
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart