-
Soep van de chef
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 1 courgette, 1 teentje look, 2 kriel aardappelen, 1 ajuin, 100 gr gehakt balletjes, boter, 1 liter groenten bouillon, een flinke scheut cherry
-
Zeekraal
Categorie: Overig, Groenten
5 min
Ingredienten: 200 gr zeekraal, 1 rode ajuin, citroenolie, citroenpeper, viskruiden, 6 snoeptomaatjes
-
Croque sandwiches voor de kleintjes
Categorie: Gerecht
5 min
Ingredienten: 2 sandwiches, 2 schijven kaas, 2 schijven hesp
-
Gehaktbroodje met rucola en mozzarella
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 1 kg kalfsgehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, 2 teentjes look, 1 ajuin, een handvol rucola, een handvol gemalen mozzarella, himalaya zout, gember, rozemarijn, venkelzaad, boter
-
Soep: Figaro
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 1 kleine broccoli, 1 stuk courgette, 6 champignons, 1 rode ajuin, 1 tomaat, 1 liter groenten- bouillon, boter
-
Carpaccio van zalm
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 4 kant en klare Carpaccio van zalm +/- 60 gr per persoon, 4 rivierkreeftjes gekookt, een handvol gepelde rivierkreeftjes, rucola, 4 schijfjes citroen, halve ajuin in ringen gesneden, dille, lompviseieren, mosterd dille d...
-
Confituur : vanalles een beetje: even kijken
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 400 gr mango zeer fijn snijden, 150 gr galia meloen zeer fijn snijden, 270 gr ananas zeer fijn snijden, 2 mandarijntjes +/- 100 gr in 2 verdelen, 2 stengels rabarber zeer fijn snijden, 2 passievruchten halveren en het vr...
-
Rijstsalade
Categorie: Bijgerechten, Rijst
20 min
Ingredienten: 100 gr rijst, 150 gr sojascheuten, 2 wortelen, een handvol bieslook, sesamolie, peper, zeezout, cajunkruiden
-
Pasta met kalkoenblokjes in een kaassausje
Categorie: Pasta's
25 min
Ingredienten: 800 gr kalkoenblokjes, 500 ml room, 1 potje boursin cuisine 3 pepers, een halve courgette, 6 wortelen, 2 rode ajuinen, 350 gr lint pasta, provencaalse kruiden, 300 gr gemalen kaas naar keuze
-
Ardeens rundsnaaldje met zijn garnituren
Categorie: Vlees, Overig
30 min
Ingredienten: 400 gr ardeens rundsnaaldje, 5 zoete aardappelen, peper, zout, olijfolie, muskaatnoot, 250 gr asperges, een halve kleine courgette, 6 snoeptomaatjes, een scheut amaretto, 2 soeplepels boursin cuisine 3 pepers, boter
-
Salade: tirez votre plan
Categorie: Groenten
10 min
Ingredienten: een stuk ijsbergsla, 200 gr mais uit blik, 2 lenteuitjes, 2 sjalotjes, 3 mini oranje paprika's, bieslook, +/- 100 gr kaasblokjes, 100 gr notenmix voor salades, peper, zout
-
Roodbaarsfilet met zijn garnituren met saffraan
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 roodbaarsfilet +/- 400 gr, peper, zeezout, 3 vastkokende aardappelen, 10 tal champignons, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 2 potjes saffraan, 2 koffielepels seafood rub Oil& Vinegar, olijfolie, voor de saus:, 150 ml room,...
-
Soep: alledaags
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 rode paprika, 2 wortelen, 2 tomaten, 1 stengel porei, 1 ajuin, een stuk courgette, 2 liter groentenbouillon, boter, afwerking : 1 oranje mini paprika, 1 mini komkommer, fijn gesneden ijsbergsla
-
Soep : tomaat- champignons
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 500 gr champignons, 6 vleestomaten, 1 stengel porei, 1 stengel selder, 2 wortelen, 2 aardappelen, 1 ajuin, 2 liter groentenbouillon, 2 lenteuitje, boter
-
Lamskroon met zijn garnituren
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: +/- 800 gr lamskroon, 300 gr wilde rijst, 150 gr sojascheuten, 100 gr wortelstaafjes, halve groene paprika in reepjes gesneden, halve rode paprika in reepjes gesneden, halve gele paprika in reepjes gesneden, 1 rode ajuin...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes