-
Spitskool op een aparte manier klaargemaakt
Categorie: Overig, Groenten
20 min
Ingredienten: - 1 spitskool, - 150ml room, - 300 ml tomaten baselicum met olijven, - marjolein, - dragon, - muskaatnoot, - gemalen peper, - boter
-
Lamsfilet met zijn garnituren hoofdschotel Belleke's verjaardag
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: - 6 stuks lamsfilet +/- 200 gr per persoon, - verse dragon, - grof gemalen zeezout, - boter, - baby raap 6 stuks, - mini wortelen 6 stuks, - mini porei 6 stuks, - mini witloof 6 stuks, - baby mais 6 stuks, - mini courget...
-
Fijnproever kokkereld : ziet er goed uit
Categorie: Beleg, Warm
10 min
Ingredienten: - 1 sneetje zonnebloembrood, - 1 geitenkaasje ingedraaid in gerookt spek, - 3 kastanje champignons, - camembert 2 schijfjes, - enkele zongedroogde tomaten, - oregano, - balsamico dressing, - peterselie
-
Herte ragout
Categorie: Wild
0 min
Ingredienten: - 1 kg herte ragout, - 1 rode ajuin, - 250 gr kastanje champignons, - 1 ajuin, - 1 stuk venkel, - 2 wortelen, - 3 ajuin pijpjes, - 4 teentjes look, - 400 ml wildfond, - 400 ml rode wijn, - peterselie pluksels +/- 100 gr,...
-
Gegrilde lamscorteletten
Categorie: Vlees
6 min
Ingredienten: - 6 lamscorteletten, - provencaalse kruiden, - olijfolie
-
Aardappelpuree met sjalotten en gemalen kaas
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: - 6 aardappels, - 6 sjalotten, - gemalen kaas naar keuze, - peper, - zeezout, - muskaatnoot, - boter, - een beetje room
-
Groenten met zongedroogde tomaten
Categorie: Overig, Groenten
10 min
Ingredienten: - 2 pijlen witloof, - 10 tal spruiten, - 2 sjalotten, - een handvol zongedroogde tomaten, - oregano, - thym, - marjolein, - olijfolie
-
Hutsepot van gestoofde groenten
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: - 1 prei, - 1 wortel, - 10 tal champignons, - 10 tal spruiten, - 1 rode ajuin, - 4 sjalotten, - 3 teentjes look, - peper, - kruiden verstegen tex- mex
-
Scampi 's en St - jacobsvruchten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: - 15 scamp's gepeld, - 250 gr st- jacobsvruchten, - 250 gr champignons, - 4 teentjes look, - 4 sjalotten, - zeezout, - zwarte gemalen peper, - cajun kruiden, - olijfolie
-
Pizza met gerookt spek en gerookte kalkoen
Categorie: Pizza's
30 min
Ingredienten: - 1 vel pizza deeg, - 100 ml tomaten coullis, - 100 gr gerookte spekblokjes, - 100 gr gerookte kalkoen blokjes, - een stuk ajuin, - 1 ajuinpijpje, - enkele champignons, - gemalen kaas, - olijfolie, - oregano, - lookpoede...
-
Doornhaai en gewokte groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - doornhaai +/- 600 gr, - 150 gr spruiten, - 150 gr champignons, - een hand vol zongedroogde tomaten, - 1 ajuin, - een halve aubergine, - witte wijn, - viskruiden, - rode bessen, - pasta naar keuze
-
Les pâtes de fruits de mer
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 200 gr tagliatelli beetgaar, - 300 gr zeevruchten, - 6 scampi's gepeld, - enkele schijven komkommers, - 100 gr mais, - 1 tomaat grof snijden, - een halve ajuin grof snijden, - 1 wortel in blokjes gesneden, - viskruiden...
-
Soep : herfst soep met broccoli en tomaten enz ...
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 pijl witloof, - 1 wortel, - 2 aardappelen, - 1 ajuin, - 10 tal spruiten, - 4 tomaten, - een halve broccoli, - 3 liter groenten bouillon, - 2 eetlepels groene pesto, - afwerking : 2 tomaten in blokjes gesneden en enke...
-
Sinaasappelpasta met een gekleurd tintje
Categorie: Pasta's, Gevogelte
30 min
Ingredienten: - 400gr kippefilet in reepjes gesneden, - 200 gr appelsienpasta, - enkele roosjes brocolli, - 1 tomaat in kwartjes, - 4 kastanje champignons in vier snijden, - een scheut witte wijn, - balsamico- appelsien, - olijfolie,...
-
Soep ; groene groenten soep met een tikkeltje witte groenten
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 1 ajuin fijn gesneden, - 2 aardappelen in blokjes gesneden, - 250 gr brocolli roosjes, - een middelmatige courgette ( 4 dikke schijven apart houden ) de rest fijn snijden, - 150 gr bloemkool roosjes, - een handvol fijn...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes