-
Soep : kerstsoep eens iets anders
Categorie: met Groente, Kerst
40 min
Ingredienten: - 1 rammenas : fijne blokjes, - 2 wortelen : fijne blokjes, - 2 ajuinen : fijne blokjes, - 2 liter groenten bouillon, - afwerking : fijn gesneden lintpasta
-
Kalkoen stoofpotje
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: - 700 gr kalkoen reepjes, - 300 gr spirelli tricolore, - 8 tal spruiten, - een stuk rammenas, - 2 wortelen, - 1 ajuin, - een stuk courgette, - 1 pijl witloof, - 8 tal champignons, - room, - roquefort kaas, - mediterranee...
-
Verborgen kabeljauwhaasje met zijn garnituren
Categorie: Warm, Kerst
10 min
Ingredienten: - 2 kabeljauwhaasjes (100gr per stuk), - grijs garnalen (50gr), -1 pijl witloof (ringen), - 2 asperges (stukken), - 2 kerstomaatjes, - 4 schijven President Snacking (kaas), - gemalen peper, - dille, - lookpoeder, - afwer...
-
Dessert : een duo van New Yorkers met vanille ijs en ...
Categorie: IJs, Kerst
5 min
Ingredienten: - 4 koekjes New Yorkes, - 2 bollen vanille ijs, - en hand vol rozijnen (gele en bruin), - advokaat, - chocolade saus
-
Hapje : glaasje gevuld met grijs garnalen
Categorie: Koud, Kerst
5 min
Ingredienten: - +/- 70gr grijs garnalen, - gemengde sla (fijn gesneden), - dille dressing, - 1kerstomaat (strervorm gesneden), - dille
-
Een torentje van vis met gerookt spek
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 4schijven gerookt spek, - 2 roodbaars filets(opgerold), - 2 krabsticks, - 4 scampi's, - 4 slierten komkommers, - 4 kerstomaten, - 150 gr gekookte chow mein noedels (gekookt met dille), - 6 spruiten, - 6 wortelen (bolle...
-
Gegrild vlees met herfst garnituur
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: - vlees: 2 kippeworst, 2 kalkoenworst, 2 kalfoester, 2 lamsmedaillon gevuld met kruidenboter, - saus : ajuin,rucola,basilicum(zeer fijn hakken), peper,room,vleesfond, -groenten : 6 champignons in schijven, 1 wortel in bl...
-
Eendeborst tournedos met een hartje van...
Categorie: Gevogelte
10 min
Ingredienten: -2 eendeborst tournedos gevuld met foie gras, -125 gr wilde rijst
-
Carpaccio van runds met mozzarella
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - 200 gr carpaccio van runds, -1 bol mozzarella fijne schijfjes, - een beetje sla, - een beetje fijngesneden wortelen, - een beetje witte kool fijn gesneden, - een beetje sojascheuten, - een beetje mais, - rucola, - gem...
-
Soep : Rood gekleurd soepje
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: -2 prei stengels, -1 kleine witte bleekselder, -2 ajuinen, -2 wortelen, -2 aardappelen, -2 raapjes, -1liter gezeefde tomaten, -2liter groenten bouillon, -boter
-
Gerookte makreel verwerkt met pasta en groenten
Categorie: Salades, Overig
15 min
Ingredienten: - pasta naar keuze(gaar), - handvol zilveruitjes, - 200 gr. gerookte makreel(stukken snijden), - 100 gr. rivierkreeftjes, -1 wortel(flinter dun snijden), - halve ajuin = ui (filter dun snijden), - 200 gr. sojascheuten, -...
-
Confituur met zen vier in de pot
Categorie: Beleg
45 min
Confituur met zen vier in de pot
Ingredienten: - 300gr fijn gesneden ananas, - 300gr fijn gesneden peren, - 200gr fijn gesneden appels, - 200gr fijn gesneden banaan, -1 kg fijne suiker, -1 uitgeperste citroen, - koffie lepel kaneel poeder
-
Tricolore spirale met groenten en vis
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 200gr tricolore spirale(beetgaar), - 100gr rivierkreeftjes, - 150gr zonnevis filet (stukken snijden), - 4 scampi's(gepeld), - 2 st-jacobsnoten, - 1ei (los geklopt), - een scheut room, - dille, - gemalen peper, - lookpa...
-
Groenten schoteltje
Categorie: Wokken, Vegetarisch
5 min
Ingredienten: -2 pijlen witloof(halveren), -halve rode ui(ringen), -halve witte ui(ringen), -4 spruiten(halveren), -halve koolrabi(staafjes), -1 halve wortel (staafjes), -enkele oesterzwammen, -enkele kastanje paddestoelen(in 4 snijd...
-
Zeetongrolletjes vergezeld van rivierkreeftjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: -4 zeetongrolletjes, -150 gr rivierkreeftjes, -saus : 2 tomaten -, :een stuk komkommer, :1 witte ui, :een scheut rode wijn, :een beetje vloeibare honing, :dille, :peper, :lookpasta
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje