-
Een fijn slaatje met tartaar van zalm
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: -200gr verse zalm, -koffielepel mosterd,gemalen peper zeezout en 1/4ajuin zeer fijn hakken, -150gr rivierkreeftjes, -enkele bladeren jonge bladsla, -1eetlepel mais, -wortelen(zeer fijn hakken), -2 slierten komkommers(met...
-
Het moet niet veel zijn
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: -2stukken zalm +/-150gr, -2grote champignons, -2baby mais, -8aardappelen krieltjes, -2roosjes broccolie, -10 tal sluimererwten(fijn geneden), -1tomaat(kwartjes), -1wortel in 4gesneden (afgerond), -courgette klein(pitten...
-
Een fris pasta salaatje
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: -penne 200gr, -ajuin 1/4, -3 eetlepels mais, -een stuk komkommer, -4 asperges groot, -4kerstomaatjes, -300gr gerookte zalm, -2 schijven chili kaas, -rode bessen(peper)afwerking, -rucola afwerking, -yoghurt dressing, -gem...
-
Tagliatelle met bieslook
Categorie: Pasta's, Warm
20 min
Ingredienten: tagliatelle 150gr, doperwten 70gr, mais 70gr, asperges 4gr (in 4 snijden), zongedroogde tomaten 70gr, champignons (schijfjes 70gr), rivierkreeftjes 200gr, krabsticks 200gr, witte wijnsaus
-
Soep van de dag 6 december 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 stengel porei, 1 stengel selder, 2 gele raapjes, Een stuk knolselder, 2 ajuinen, 2 aardappelen, 1 pijl witloof, 1 vleestomaat, 3 teentjes look, 2 wortelen, Een scheut room, Klontje boter, 2 liter groenten bouillon
-
Dagschotel: pasta met kalkoenblokjes in een pittig tomatensausje
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 200 gr spirelli, 300 gr kalkoenblokjes, 1 ajuin, 4 teentjes look, Oregano, Chilipeper, 300 ml tomatencoulis, Gemalen mozzarella, Olijfolie
-
Vakantie appelsientje gevuld
Categorie: Overig, Aardappels
30 min
Ingredienten: 1 grote zoete aardappel, 1 appelsien, een handvol geraspte mozzarella , peper, aromat, een beetje chapelure
-
Dagschotel fijnproever presenteert: steak met gegrilde tomaatjes, ajuin en zoete aardappel
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 2 rumsteaks, 2 romatomaten, 1 ajuin, 1 ajuin, peper, zout, basilicum, 1 grote zoete aardappel, boter, stukjes kruiden boter
-
Vader en dochter verwennen Popeye met spinazie gevulde tortellini
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 500 gr verse tortellini gevuld met spinazie , 300 gr gerookte spekblokjes, 2 sjalotjes, 1 kleine ajuin, 450 gr spinazie ( diepvries met room ), 2 soeplepels boursin met kruiden, 4 koffielepels boursin met kruiden voor a...
-
Confituur de eerste oogst van de rabarber
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 1500 gr rabarber, 500 gr aardbeien, 500 gr meloen, 2500 gr fijne kristal suiker
-
Soep van de dag 3 september 2014
Categorie: met Groente
30 min
Rucola is een gemakkelijk te kweken bladgroente. De pittige smaak van dit mosterdkruid is ideaal in combinatie met slasoorten. Evenzeer kan je deze groente...
Ingredienten: 200 gr rucola, 4 krieltjes aardappelen, 1 stengel porei, 1 wortel, 1 ajuin, 200 gr groene pompoen, 1 liter groentenbouillon, boter, afwerking: , een stukje wortel, een handvol boontjes, bloemkoolroosjes
-
Soep van de dag: gewoon klaarmaken en proeven
Categorie: met Vlees, met Groente
60 min
Degene die interesse heeft in de soep gewoon even scrollen
Ingredienten: 4 stengels porei, 1 grote ajuin, 2 kippen onderbouten, 100 gr pompoen, 1 1/2 liter kippen bouillon , curry poeder , gemalen tricolore peper, boter
-
Groenten: witloofsalade
Categorie: Groenten
15 min
Witloof-salade met appel, rucola en platte kaas
Ingredienten: 4 pijlen witloof, 2 ajuinpijpjes, 1 appel, 50 gr rucola, citroengras, gemalen zwarte peper, fleur de sel, gember, 1 koffielepel mosterd, een scheutje azijn, 100 gr luchtige magere verse plattekaas, Halve uitgeperste cit...
-
Soep: een engeltje in het oranje met een stevige Leffe bruin in zijn polleke
Categorie: met Vlees, met Groente
40 min
Een soepje apart voor bier liefhebbers, denk dat een bepaalde persoon dit soepje zeker wil proeven.
Ingredienten: 2 1/2 grote ajuin, 8 wortelen, 3 aardappelen, 200 gr gerookte spekblokjes, 2 liter vleesbouillon, 330 ml Leffe bruin, een klontje boter, gemalen tricolore peper
-
Confituur in kerststemming
Categorie: Beleg
60 min
Voor de feestdagen een doodgewone confituur heerlijk voor op de boterham.
Ingredienten: 500 gr meloen, 600 gr kiwi's, 400 gr mango, 1500 gr kristal suiker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje