-
Rijstbordje met kip en groenten
Categorie: Rijst, Gevogelte
35 min
Ingredienten: 300 gr kippenfilet, een stuk groene paprika, een stuk rode paprika, een stuk gele paprika, halve ajuin, 100 gr bamboescheuten, 2 schijven ananas, 3 soeplepels sap van de ananas, currypoeder, kippenkruiden, 150 ml room, 1...
-
Brood: meergranen met notenmix
Categorie: Bakken
180 min
Ingredienten: 500 gr meergranenbloem, 7 gr droge gist, 1 zakje vanille suiker, snuifje zout, 30 gr goede boter, 100 gr notenmix, 250 ml lauw water
-
Soep: hot en spicy
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 1 stuk courgette, 1 kleine zoete aardappel, 1 rode ajuin, 2 roosjes broccoli, 1 atisjokhart in 4 gesneden, 1 vleestomaat ontveld, een snuifje chilipoeder, 1 vleesbouillonblokje, 1 teentje look, een snuifje paprikapoeder,...
-
Eend: Confit de Canard
Categorie: Vlees
35 min
Ingredienten: 1 blik confit de canard 4 billen 1.350gr, 8 aardappelen, 1 eike vers van de pers, peper, zout, muskaatnoot, 1 appel, 2 appelsienen, een handvol bieslook fijn gesneden, boter, chapelure, saus :, 400 ml kokosmelk, 4 appel...
-
Bladerdeeg gebakje gevuld op een groentenbedje
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 2 blaadjes bladerdeeg 11/11 cm, 50 gr grijs garnalen, 1 stuk wit van porei, 2 snoeptomaatjes, 1 kleine wortel, 2 scampi's, peper, zeezout, dille, 1 eierdooier, een beetje boter, enkele blaadjes ijsberg fijn gesneden, een...
-
Tomaat gevuld met vis en groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Overig
20 min
Ingredienten: 400 gr kabeljauwhaasje, 2 tomaten, 10 tal sluimererwten, 6 champignons, 2 sjalotjes, stukje venkel, een handvol kervel, peper, zeezout, dille, citroenthijm, 200 ml room, 4 soeplepels boursin cuisine met kruiden, boter, o...
-
Sausje: paprika met lenteui
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 1 gele paprika, 2 sjalotjes, 1 soeplepel grove mosterd, basilicum, peper, 200 ml room, enkele klontjes goede boter, boter
-
Soep van paprika en wortel
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 2 rode paprika's, 2 oranje paprika's, 1 stengel porei, 3 wortelen, 1 ajuin, 1 aardappel, 1 stengel witte selder, boter, 2 liter groentenbouillon, peper
-
Visserspotje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
20 min
Ingredienten: 400 gr doornhaai, 4 scampi's, stuk venkel, stuk porei, 1 wortel, 2 sjalotjes, witte wijn, olijfolie, citroenpeper, dille, citroentijm, grof zeezout, 2 soeplepels boursin-kaas
-
Soep: Tomaten vissoep
Categorie: met Groente, met Vis
40 min
Ingredienten: 8 vleestomaten, 1 stengel porei, 1 wortel, 1 stengel witte selder, 1 aardappel, 1 ajuin, 3 teentjes look, 2 l visbouillon, 150 gr pangasiusfilet, bloem, viskruiden, boter, grana padano geraspt, bieslook
-
Omeletje op zijn paasbest
Categorie: Overig, Warm
20 min
Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, een scheutje room, peper, zout, 150 gr gerookte spekblokjes, 2 lenteuitjes, 2 mini oranje paprika's, 1 mini komkommer, 1 kleine rode ajuin, 1 teentje look, cayenne peper, gemalen kaas naar keuze
-
Witte kool met azijn, suiker krenten enz....
Categorie: Groenten, Bijgerechten
10 min
Ingredienten: 500 gr witte kool, 500 ml azijn, 250 gr witte suiker, een handvol rozijnen, een handvol krenten, een handvol pijnboompitten
-
Hapje : parmaham met een verrassende vulling
Categorie: Warm, Pasen
10 min
Ingredienten: 2 schijven parmaham, 1 halve appel, 3 blaadjes witloof, een scheut amaretto, enkele fijn gesneden stukjes oude kaas, gemalen peper
-
Inktvis met mosselen vergezeld van frisse groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 200 gr inktvis ( diepvries ), 200 gr mosselen, 100 gr broccoli, 2 mini oranje paprika's, een stuk komkommer, 4 roma-tomaatjes, peper, zeezout, dille, marjolein, olijfolie, 200 gr pasta beetgaar
-
Pizza : Atlantica-Golden-Beach
Categorie: Pizza's
40 min
Ingredienten: 2 pizzabodems kant en klaar, 200 ml tomatencoullis, een beetje basilicum fijn gehakt, een beetje dille fijn gehakt, een beetje knoflookpoeder, een beetje cayennepeper, 4 scampi's, 50 gr grijs garnalen, 100 gr kabeljauw,...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart