-
Vakantie : pasta met gerookte zalm
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 200 gr. pasta naar keuze, 300 gr. gerookte zalm, 200 gr zongedroogde tomaten, een halve ajuin, een stuk komkommer, knoflookpoeder, gemalen zwarte peper, fijn gesneden dille, een flinke scheut room, geraspte kaas
-
Soep : De Zeven Dwergen Happy Giegel
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: - 2 rode paprika's, - 1 kilo vleestomaten, - 2 ajuinen, - 1 stengel porei (prei), - 2 aardappelen, - 4 teentjes (knof-) look, - 2 wortelen, - 2 liter groentenbouillon, - paprikapoeder, - vleesballetjes, - boter
-
Soep : De zeven dwergen Doc
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 500 gr. witte kool, - 1 stengel wit van porei, - 1 ajuin, - 2 wortelen, - 2 aardappelen, - 2 liter groentebouillon, - gemalen peper, - zeezout, - boter, - bieslooksnippers
-
Soep Happy Easter
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 500 gr. tomaten, - 2 wortelen, - 1 rode paprika, - 2 ajuinen, - 2 teentjes look, - 2 aardappelen, - 2 liter groentebouillon, - dragon, - venkelzaad, - rozemarijn, - 2 zoetzuur wokblokjes, - afwerking : Boursin blokjes...
-
Saus : Champignonsaus
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: - 250 gr. champignons, - 250 ml. room, - bussel lenteuitjes, - dragon, - rozemarijn, - gemalen peper, - boter, - citroensap
-
Koude schotel met kip en pasta
Categorie: Salades, Gevogelte
20 min
Ingredienten: - 250 gr. kippenreepjes, - currypoeder, - 1 teentje look, - 1 sjalotje, - 100 gr. beetgare pasta, - afwerking: croutons, notenmix en balsamico dressing, - verschillende soorten cruditeiten
-
Soep : Thinkerbell
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: - 500 gr. broccoli, - 500 gr. tomaten, - 1 sjalot, - 2 aardappelen, - 2 wortelen, - 2 ajuinen, - 2 liter water, - 2 groentenbouillonblokjes, - 3 wokblokjes - zoetzuur, - een handvol Chinese mie, - boter, - afwerking: eve...
-
Gegrilde everzwijn steak met geitenkaas
Categorie: Wild
14 min
Ingredienten: - 2 everzwijn steaks, - 2 geitenkaasjes met spek, - paprika poeder, - gemalen zwarte peper, - zeezout, - olijfolie
-
Gevulde paprika met kip, rijst en groenten
Categorie: Ovenschotels, Gevogelte
40 min
Ingredienten: - 4 gele paprika's, - 600 gr kippefilets, - 250 gr wilde rijst, - 8 tal boschampignons, - een stuk rode paprika, - een stuk groene paprika, - 6 tal kerstomaatjes, - 1 rode ajuin, - 4 sjalotten, - 3 teentjes look, - drago...
-
Opgerolde pangasiusfilet in een kervelsausje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: - +/- 300 gr pangasius filet, - een beetje witte wijn, - 50 gr grijs garnalen, - 50 gr rivierkreeftjes, - 200 ml room, - 100 gr verse kervel fijn gesneden, - 2 sjalotjes, - 2 teentjes look, - boter, - peper, - viskruiden
-
Varkenshaasje met gerookt spek en dragon
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: - 4 schijven gerookt spek, - +/- 350 gr varkenshaasje, - fijn gehakte dragon, - gemalen peper, - olijfolie
-
Pasta Dolce Vita
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: - 400 gr gerookte spekblokjes, - 250 ml room, - 1 soeplepel tomatenconcentraat, - halve ajuin, - 4 kerstomaten, - 1 mini raapje, - 2 baby mais, - 1 mini courgette, - 1 mini wortel, - 1 mini porei, - dragon, - marjolein,...
-
Vismousse van grijs garnalen en langoesten
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: - 200 gr grijs garnalen, - 200 gr langoesten, - 9 gelatine blaadjes, - 1 eetlepel peterselie, - 4 fijngehakte boschampignons, - een stukje prei, - een stukje rode paprika, - 1.5 dl room, - peper, - zeezout
-
Hapje : parmaham met camembert en truffel mayonaise
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: - 4 zeer fijne schijven parmaham, - een beetje sla naar keuze, - een beetje fijn geraspte wortelen, - enkele stukjes camembert, - 2 kerstomaatjes, - truffel mayonaise, - afwerking : bieslook en gemalen peper
-
Soep : spruitensoep met mosterd
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 2 aardappels, - 1 prei, - 1 ajuin, - 4 teentjes look, - 200 gr spruiten, - 2 soeplepel mosterd Dijon, - 2 liter fijne kruiden bouillon, - afwerking : tomaat concassé, - boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart