-
Groenten sweet sweet summer
Categorie: Bijgerechten, Groenten
20 min
Ingredienten: 1/2 rode paprika ( klein ), 1/2 groene paprika ( klein ), 1/2 gele paprika ( klein ), 1/2 oranje paprika ( klein ), 1 sjalotje, 2 ajuinpijpjes, 2 soeplepels vloeibare honing, viskruiden Oil & Vinegar, olijfolie
-
Dagschotel: opgebakken pladijs met koude schotel
Categorie: Dagschotel, Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: 2 pladijsfilets, bloem, viskruiden Oil & Vinegar, boter, groenten naar keuze
-
Ciabatta's versierd met zomerse kleuren
Categorie: Beleg
20 min
Ingredienten: 4 ciabatta's, 2 schijven kaas, 2 schijven parmaham, vissalade, filet americain
-
Dagschotel: gevuld witloof met zalm op een bedje van puree
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 1 kleine zoete rode paprika, 1/2 rood pepertje zaadjes verwijderd, 1 pijl witloof, 2 sjalotjes, 1 teentje look, peper, zeezout, dille, muskaatnoot, gemalen venkelzaad, gemalen citroengras, citroenolie, 1...
-
Dagschotel: lamskotelet met natuuraardappelen en gegratineerde bloemkool
Categorie: Dagschotel
35 min
Ingredienten: 6 lamskoteletten, 4 aardappelen, een kleine bloemkool, 3 trostomaatjes, 1 ajuinpijpje, 4 schijven raclettekaas, peper, zout, muskaatnoot, fijn gesnipperde peterselie
-
Dagschotel: pladijs met een frisse salade
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 mooie pladijs vissen, gemalen peper, gemalen citoengras, hymalaja zout gemalen, fijn gehakte peterselie, citroenschijven, olijfolie, boter, aardappelen, een scheutje azijn, 2 soeplepels zongedroogde kerstomaatjes op ge...
-
Dagschotel: surprise vis van het jaar laat jullie verrassen
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 2 pladijsfilets +/- 400 gr, viskruiden, bloem, 2 gamba's, 2 schijven citroen, peterselie, een scheut limoncello, 2 stuks bloemkoolroosjes ( dikke ), voor de aardappelpuree:, 6 aardappelen, 50 gr zongedroogde kerstomaatje...
-
Aardappelpuree op zijn zomers voor bij een visgerecht
Categorie: Aardappels
20 min
Ingredienten: 6 aardappelen, 50 gr zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie, 1 dik roosje bloemkool, een stukje courgette, viskruiden
-
Hapjes-kaasschotel
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: 10 tal mozarrelllabolletjes, currypoeder, enkele sprietjes bieslook, 200 gr belegen gouda, 150 gr Chaumes, 170 gr Marredsous fagotin, kommetje zilveruitjes, schaaltje grove graanmosterd, kersen, aardbeien, grissini's
-
Dagschotel: steak natuur met een frisse salade en opgebakken patatjes
Categorie: Dagschotel
25 min
Ingredienten: 2 steaks Chateaubriand, peper, zout, 4 aardappelen, 100 gr zongedroogde tomaatjes op olie en kruiden, 2 sjalotjes, peper, 2 pijlen witloof, 100 gr half gedroogde kersttomaatjes op olie en gekruid, 1 sjalotje, een handvol...
-
Dessert: kaastaart de nieuwsgierige snuit
Categorie: Taarten
60 min
Dessert: kaastaart de nieuwsgierige snuit
Ingredienten: 1 rol bladerdeeg Lidl, 500 gr platte kaas, 3 eikes vers van de pers, 120 gr kinnekessuiker, 1 zakje vanille suiker, 1 soeplepel vanille puddingpoeder, snuifje kaneel, aardbeien, slagroom, mikadostokjes, poedersuiker
-
Dagschotel: 19 juni 2013
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 1 kg chipolata boerenworst, pijlen witloof, 2 lenteuitjes, 100 gr erwtjes, 100 gr mais, 2 mini oranje paprika, 1 mini komkommer, 1 soeplepel mayonaise, 2 soeplepels boursin cuisine look met fijne kruide...
-
Witloofsalade
Categorie: Groenten, Overig
15 min
Ingredienten: 3 pijlen witloof, 2 lenteuitjes, 100 gr erwtjes, 100 gr mais, 2 mini oranje paprika, 1 mini komkommer, 1 soeplepel mayonaise, 2 soeplepels boursin cuisine look met fijne kruiden, peper, zout, muskaatnoot
-
Vleesgerecht: zwoele zomer avond
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 125 gr gerookte spekblokjes, 150 gr kalkoenblokjes, 150 gr kalkoengehakt, chapelure, 1 eike ( dooier ) vers van de pers, cajunkruiden, 1 soeplepel pijnboompitten, 1 soeplepel rozijnen, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 2 stu...
-
Aardappelen opgebakken met worteltjes en rode ajuin
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 10 tal aardappelen, een scheutje azijn, 8 wortelen, 1 rode ajuin, peper, zout, curry poeder, een scheut vloeibare honing, boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart