-
Aardappelpuree in het groen met schorseneren
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 2 grote aardappelen, 150 schorseneren, klontje boter, een beetje melk, peper, zout, muskaatnoot, 3 blokjes diepvries kervel
-
Dagschotel: hertenvlees met groenten, rijst en loempia
Categorie: Dagschotel
40 min
Ingredienten: voor de rijst:, 150 gr rijst, 2 teentjes look, 1 kleine ajuin, 1 wortel, enkele roosjes bloemkool, 1 tomaatje, een soeplepel gehakte peterselie, mespuntje chilipeper, 6 druppels tabasco, olijfolie, loempia:, 2 grote loem...
-
Rijst pittig gekruid
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: 150 gr rijst, 2 teentjes look, 1 kleine ajuin, 1 wortel, enkele roosjes bloemkool, 1 tomaatje, een soeplepel gehakte peterselie, mespuntje chilipeper, 6 druppels tabasco, olijfolie
-
Dagschotel: even de zomer op ons bordje halen
Categorie: Dagschotel, Pasta's
20 min
Pastaschotel rijkelijk gevuld met vis en groentes.
Ingredienten: 200 gr lintpasta, 300 gr kabeljauwhaasje, 4 scampi's, 125 gr gerookte spekblokjes, olijfolie, dille, zeezout, citroenpeper, 1 mini oranje paprika, 1 mini komkommer, 2 snoeptomaatjes, stukje gele paprika, mosterd dressing
-
Broodjes voor de lekkerbekken
Categorie: Beleg
20 min
Ingredienten: 1 meergranen baguette, 100 gr makreelfilet gaar, 1 sjalotje, 1 soeplepel mais, enkele kleine roosjes beetgare bloemkool, 1 teentje look geperst, 1 soeplepel mayonaise, 1 koffielepel tomatenpuree, enlele druppels tabasco,...
-
Kalkoengehaktbroodje met spitskool
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 800 gr kalkoengehakt, 200 gr spitskool, 1 eike vers van de pers, 1 soeplepel mosterd, peper, zeezout, rozemarijn, chapelure, boter
-
Soep: heldere kippenbouillon
Categorie: met Groente, met Vlees
45 min
Ingredienten: 5 kippenonderboutjes, kippenkruiden, boter, een flinke scheut madeira, 1 kippenbouillonblokje, 500 ml water, 2 stengels porei, 2 stengels witte selder, 2 wortelen, 1 aardappel, 2 ajuinen, 4 teentjes look, 2 liter kippenb...
-
Vakantie gerechtje super snel klaar
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 250 gr lintpasta, 200 gr gerookte zalm, 100 gr crabsticks, viskruiden, een scheut room, een scheut witte wijn, 1 teentje look, 1 kleine ajuin, boter
-
Dagschotel: pasta met hindereepjes en groenten
Categorie: Dagschotel, Pasta's
20 min
Ingredienten: 250 gr beetgare lintpasta, 400 gr hindereepjes, 2 roosjes bloemkool, 1 wortel, 150 gr spruiten, 2 teentjes look, 2 sjalotjes, mespuntje chilipepeper, mespuntje komijn, zwarte peper, Hymalaya zout, mespuntje kurkuma, een...
-
Hapje: fijn gesneden rumsteak met zijn garnituren
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 150 gr rose gebakken rumsteak, 1/2 appel, 1 sjalotje, 1 koffielepel dressing 3 mosterd saus Lidl, 1 kofiielepel mayonaise, zeezout, gemalen zwarte peper, rozemarijn, tijm, fijn gehakte peterselie, 1 teentje look, sla naa...
-
Aardappelen op provencaalse wijze in Halloweensfeer
Categorie: Aardappels, Halloween
20 min
Bijzondere aardappelen die op provencaalse wijze zijn gemaakt. Erg lekker tijdens Halloween.
Ingredienten: 6 krieltjes in schil, 2 bloemkoolroosjes, 4 sjalotjes, een flink stuk pompoenblokjes, 4 snoeptomaatjes, een flinke scheut witte wijn, Provencaalse kruiden, boter, olijfolie
-
Soep: Halloween in het land
Categorie: Halloween, met Groente
30 min
Ingredienten: 500 gr pompoenvruchtvlees, 2 wortelen, 2 aardappelen, 2 ajuinen, 4 teentjes look, 250 gr hinde vlees, 2 liter groentenbouillon, rozemarijn, thijm, venkelzaad, boter
-
Saus: spiegeltje, spiegeltje aan de wand wie heeft de lekkerste saus van het land
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 200 gr gorgonzola pikante, 150 gr Prosciutto Italiano ( parmaham ), 200 gr chorizo ( salami ), 250 gr Parijse champignons, 200 gr rode sjalotjes, 2 teentjes look, 1 citroen uitgeperst, 1 soeplepel vloeibare boter, 2 soep...
-
Witte tonijnsla heerlijk beleg voor op de boterham
Categorie: Beleg
15 min
Ingredienten: 260 gr witte tonijn Aldi, 1 hard gekookt eike, enkele sprietjes bieslook, een stuk komkommer vers uit de tuin, enkele snoeptomaatjes vers uit de tuin, 1 sjalotje, 1 kleine wortel, 1 soeplepel coctail saus, peper, zout, v...
-
Soep van de dag 18 september 2013
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: 2 ajuinen, 1 ronde courgette, 3 wortelen, 2 aardappelen, 2 stengels porei, 2 liter vleesbouillon, 150 gr gerookte spekblokjes, boter
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart