-
Visfilets met kruiden
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 400 gr. visfilets naar keuze, - 1/2 citroen, - 15 gr. verse basilicum, - 15 gr. verse bieslook, - 7 gr. verse salie, - 1 ui, - 1 teentje knoflook, - 1/2 dl. witte wijn, - 1/2 dl. water met vleesbouillon, - 3/4 dl. room...
-
Kip in kruidensaus
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 250 gr. kippenfilet, - 1 el. bloem, - 1 ui, - 2 el. boter, - 1,25 dl. kippenbouillon, - 1/3 kervel, peterselie en dragon., - 1 tl. kerriepoeder, - 1,5 dl. room, - 1 el. kappertjes, - witte peper - zout, - 200 gr. tagli...
-
Courgettesoep met tomaten
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 1 ui, - 3 teentjes knoflook, - 1 el. olijfolie, - 400 gr. courgette, - 400 gr. tomaten, - 3/4 ltr. groentebouillon, - 1/4 tl. zwarte peper, - 1 tl. gedroogde oregano, - 2 tl. balsamico azijn, - enkele blaadjes verse or...
-
Zalmfilet met bloemkool
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 300 gr. bloemkool, - 2 zalmfilets, - 2 dl. visfumet, - 30 gr. bloem, - 30 gr. boter, - 3 dl. melk, - 50 gr. gemalen mozarella, - 10 gr. gemalen parmezaan, - nootmuskaat - cayennepeper
-
Varkensfilet met appel en mosterdsaus
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 250 gr. varkensfilet, - 2 el. boter, - 1 grote appel, - 1 el. suiker, - 1 kleine ui, - 1 el. cognac, - 1 el. grove mosterd, - 1 dl. room, - 2 el. gehakte peterselie, - peper - zout
-
Witloofroomsoep
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 500 gr. witloof, - 1 L. vleesbouillon, - 35 gr. boter, - 35 gr. bloem, - 1 eidooier, - 3 el. room, - peper - zout - nootmuskaat, - 1/4 citroensap
-
Erwtensoep
Categorie:
40 min
Ingredienten: - 400 gr. diepvrieserwten, - 2 uien, - 1/2 krop sla, - 1 bosje peterselie, - 1,25 L. vlees- of kippenbouillon, - peper - zout
-
Aardappelen met knolselder uit de oven
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 350 gr. knolselder, - 250 gr. aardappelen, - 1/2 citroen, - 20 gr. boter, - 1/2 ui, - 1,5 el. bloem, - 2,5 dl. melk, - 20 gr. emmentaler, - 1 el. kappertjes, - cayennepeper
-
Kabeljauw met spinazie en botersaus
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 400 gr. kabeljauwhaasje, - 1 ui, - 1 wortel, - takje tijm, - 1 kruidnagel, - 400 gr. diepvriesspinazie, - 2 el. gehakte peterselie, - 1 el. kappertjes in 't zuur, - 2 el. gebroken walnoten, - 60 gr. boter
-
Aardappelpuree met witloof en oesterzwammen
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 25 gr. boter, - 300 gr. witloof, - 300 gr. aardappelen, - 100 gr. oesterzwammen, - 1/2 citroen, - 1/2 dl. room, - peper en zout
-
Kabeljauw met boontjes en mosterdsaus
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 400 gr. kabeljauwhaasje, - boter, - bieslook, - peterselie, - Voor de groenten :, 300 gr. sperzieboontjes, boter, 1 ui, 1 sjalot, 3 wortelen, - Voor de saus :, 2,5 dl. room, 4 el. mosterd, zout en peper
-
Pasta met fetakaas
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 250 gr. gehakt, - 400 gr. tomatenblokjes in blik, - 70 gr. tomatenpuree, - 200 gr. korte pasta, - 1 wortel, - 1 rode paprika, - 100 gr. champignons, - 150 gr. feta, - 1 teentje knoflook, - 1 sjalot, - 5 el. gemalen par...
-
Aardappelpuree met wortelen, witloof en ham
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 2 stronkjes witloof, - 200 gr. wortelen, - 400 gr. aardappelen, - 250 gr. hamblokjes, - 100 gr. belegen kaas, - 1/2 dl. melk, - boter, - peper - zout - nootmuskaat
-
Zalmfilet met mascarpone
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 2 zalmfilets of zalmmoten, - 400 gr. prei, - 125 gr. mascarpone, - 1 eidooier, - 1/2 dl. melk, - 1 el. boter, - sap van 1/2 citroen, - peper - zout
-
Sperziebonen op Griekse wijze
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 400 gr. sperziebonen, - 250 gr. aardappelen, - 1 teentje knoflook, - 1 ui, - 3 el. tomatenpuree, - 2 dl. water, - olijfolie, - oregano - dille, - peper - zout
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje