-
Komkommersoep
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 1 L. groentebouillon (keteltje of blokjes), - boter, - 500 gr. komkommer, - 250 gr. tomaten, - 1 ui, - peper - zout, - 30 gr. boter, - 30 gr; bloem, - sap van 1/2 citroen, - gehakte peterselie
-
Pasta met tomatensaus en gehakt
Categorie:
20 min
Ingredienten: - 200 gr. tagliatelle, - 250 gr. gehakt, - 1 kleine ui, - 125 gr. bleekselder, - 1 kleine wortel, - 2,5 dl. rode wijn, - water, - 350 gr. gezeefde tomaten, - boter, - zout - peper, - 50 gr. parmezaan
-
Koolvisfilets met ham
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 400 gr. koolvisfilets, - 300 gr. aardappelen, - 250 gr. broccoli, - 1 tl. Provencaalse kruiden, - 3 sneden parmaham, - 2 tl. olijfolie, - 1 l. peterselie, - zout - peper
-
Witloof met kipfilet
Categorie:
60 min
Lekker schotel op een winterse dag
Ingredienten: - 250 gr. kipfilet, - 500 gr. witloof, - 1 sjalot, - 1 el. olie, - zout - zwarte peper - 1/2 tl. kerriepoeder, - 1/8 L. witte wijn, - 1/2 citroen, - 2 dl. room (culinair), - 100 gr. gemalen emmenthaler, - mespunt nootmus...
-
Witloof met hamblokjes
Categorie:
45 min
Ingredienten: - 500 gr. witloof, - 20 gr. bloem, - 20 gr. boter, - 1,25 dl. melk, - 1,25 dl. vleesbouillon, - 30 gr. geraspte kaas, - peper - zout - nootmuskaat, - 250 gr. ham in blokjes
-
Wortelen met porto
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 400 gr. jonge wortelen, - 15 gr. boter, - 1/2 dl. rode porto, - peper en zout, - 250 gr. hamblokjes, - 1 el. room, - rozemarijn
-
Kabeljauw in papillotte
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: kabeljauwfilet, gekookte ham, champignons, Tomaat concassé, sjalot, olijfolie, peper
-
Bloemkool-broccoliroomsoep
Categorie: met Vis
45 min
Ingredienten: bloemkool, boter, witte wijn, citroen, groentebouillon, broccoli, boter, groentebouillon, room, peper, zout, nootmuskaat, gemengde kruiden, gerookte zalm, pistachenoten, kervel
-
Koriandersoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: zonnebloemolie, ui, knoflook, courgette, room, kippenbouillon (tabletten), limoen, koriander, peper, zout
-
Kip met Chinese kool
Categorie: Wokken
15 min
Ingredienten: kippenfilet, limoen, knoflook, gember, vijf kruidenpoeder, sojasaus, olie, Chinese kool, sojascheuten, lente ui, korianderblaadjes
-
Zalmfilet in papillotte
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Lekker, gezond en niet duur
Ingredienten: zalmfilets, sjalot, prei, peterselie, witte wijn, olijfolie, peper
-
Winterse groentensoep
Categorie: met Groente
30 min
Doe er eventueel nog gehaktballetjes bij.
Ingredienten: sla, wortelen, knolselder, prei, bloemkool, erwten, spruiten, boter, bouillon naar keuze, gepelde tomaten (blik), zout, peper
-
Wortel-pastinaaksoep
Categorie: met Groente
45 min
Leuk recept om de 'vergeten' groenten te gebruiken.
Ingredienten: wortelen, pastinaak, ui, Gember, kippen of groentebouillon, boter, knoflook, sherry of witte wijn, sinaasappel, peper, zout
-
Erwten op Franse wijze
Categorie: Groenten
30 min
Een variatie op erwten en wortelen
Ingredienten: ui, wortel, preiwit, boter, erwtjes, zout, peper, witte wijn, water, sla, room
-
Wortelen op Marokkaanse wijze
Categorie: Groenten
30 min
Lekker en heel fris bij de BBQ
Ingredienten: jonge wortelen, sjalot, citroen, azijn, olijfolie, platte peterselie, koriander, komijn gemalen, peper
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje