-
Pasta met broccoli
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 250 gr. gedroogde tortellini gevuld met vlees, - 250 gr. broccoli roosjes, - 150 gr. roomkaas of kruidenkaas, - 1 dl. room, - peper - zout, - kerrie
-
Champignons met vinaigrette
Categorie:
15 min
Ingredienten: - 500 gr. champignons, - vinaigrette met bieslook, - peper
-
Wortelsalade op Marokkaanse wijze
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 700 gr. jonge wortelen, - 1 sjalot, - 1 citroen, - 3 el. azijn, - 1 el. olijfolie, - 1/2 bosje gehakte platte peterselie, - 1/2 bosje gehakte koriander, - 1 tl. gemalen komijn, - peper
-
Rabarbercompote
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 350 gr. rabarber, - 65 gr. witte suiker of 30 gr. Damhert suiker (diabeet), - 50 ml. water, - 1/2 vanillestok, - instant sausbinder
-
Knolselder met ham en kaas
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 250 gr. ham, - 50 gr. geraspte kaas, - 3 tomaten, - 250 gr. knolselder, - 1/2 dl. bouillon naar keuze, - 1/8 ltr. melk, - 20 gr. boter, - 20 gr. bloem, - 1/2 tl. nootmuskaat
-
Bloemkool-uiensoep
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 300 gr. bloemkool, - 250 gr. uien, - 1 el. olijfolie, - 1/4 L. water, - 1 kippenbouillonblokje, - 4 dl. magere melk, - peper - zout - nootmuskaat, - gehakte peterselie of koriander
-
Worstpannetje met bonen
Categorie:
50 min
Ingredienten: - 1 ui, - 1 teentje knoflook, - 75 gr. spekblokjes (natuur of gerookt), - 250 gr. dikke worsten (varken-kalfs-rund), - 2,5 dl. kippenbouillon, - 185 gr. gezeefde tomaten, - 1 laurierblaadje, - 1/2 tl. tijm, - 250 gr. kle...
-
Groentenschotel met ham
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 500 gr. groentemengeling, - 50 gr. ui, - 2 el. olie + een beetje boter tegen het spatten, - 1 tl. bouillonpoeder, - 250 gr. gekookte ham, - 1 dl. room, - 1 el. peterselie, - peper - zout
-
Aardappelschotel met salie en Sperziebonen
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 250 gr. aardappelen, - 50 gr. spek (natuur of gerookt), - 2 dikke worsten, - 1 ui, - 1/2 el. boter, - 1/8 L. bouillon, - 1 dl. room, - salie, - 1 tl. kerriepoeder, - peper - zout, - 350 gr. sperziebonen
-
Asperges in papillot met gerookte ham
Categorie:
45 min
het moet niet altijd ' a la flamande' zijn
Ingredienten: - 200 gr. zwarte woud ham, - 500 gr. asperges, - 1 sjalot, - 2 el. witte wijn, - 2 el. witte wijn azijn, - 1 dl. room, - 50 gr. boter, - 50 gr. peterselie, - 20 gr. bieslook, - 1 el. gedroogde dille, - 1 el. gedroogde d...
-
Paprikasoep
Categorie:
60 min
Ingredienten: - 40 gr. reuzel of boter, - 200 gr. uien, - 400 gr. groene paprika, - 200 gr. tomaten, - 1 L. vleesbouillon, - 3 el. tomatenpuree, - witte peper - zout, - 1 el. paprikapoeder, - 1/4 tl. oregano en basilicum, - 4 el. zur...
-
Rumsteak met champignonsaus
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 2 rumsteaks, - 200 gr. champignons, - 1 teentje knoflook, - 1,25 dl. room, - boter + 25 gr. boter, - 2 el. cognac, - zwarte peper en zout
-
Varkensoesters stroganoff
Categorie:
20 min
Ingredienten: - 2 varkensoesters, - 100 gr. spekjes, - 10 lente uien, - 250 gr. champignons, - 35 gr. tomatenpuree, - 25 gr. boter, - 2 dl. room, - peper - zout - paprikapoeder - dille
-
Kabeljauw met mosterdsaus
Categorie:
30 min
een visgerecht, nooit te versmaden !!
Ingredienten: - 400 gr; kabeljauwfilets, - 150 gr. wortel, - 200 gr. bleekselder, - laurierblad, - 15 gr. boter, - 1/2 blokje visbouillon, Voor de saus :, - 1 el. bloem, - 1 eidooier, - 1 el. graanmosterd, - 1 dl. melk, - peper - zout...
-
Zalmhaasje met spinazie en aardappelen
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 400 gr. zalmhaasje, - 300 gr. spinazie (diepvries), - 400 gr. aardappelen, - geraspte kaas naar keuze, - scheutje melk, - klontje boter, - peper - zout - nootmuskaat, - dille
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje