-
Huzaren salade
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 250 gram hamblokjes, 500 gram nieuwe aardappels in blokjes van 1 cm, 100 gram diepvriesdoperwten, (of gesneden peultjes), 4 grote zoetzure augurken in piepkleine blokjes, 1 zoetzure appel, geschild en in blokjes van 1 cm...
-
Pasta met prei spekblokjes en chilisaus
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 150 gram bandnoedels, (LidL), 500 gram prei, 125 gram gerookte spekblokjes, ½ Bol knoflook, fijngesnipperd, 1 runderbouillontablet, 1 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel citroensap, 3 eetlepels Sweet Chilli Sauce, (LidL)...
-
Indische kerriesoep
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 1 ui, 1 banaan, 1 appel, 1 liter bouillon, 20 gram boter, 2 eetlepels bloem, 1 eetlepel kerriepoeder, Mespuntje suiker, 75 gram gepelde amandelen
-
Snibbekes soep
Categorie: met Groente
150 min
Ingredienten: 1½ Liter water, 1 groot blik snijbonen, (of verse snijbonen zg. pronkbonen), 1 klein potje witte bonen, (of gedroogde witte bonen), 1 erwtensoep pakket, 2 aardappels, in blokjes gesneden, 250 gram gerookte spekblokjes, 1...
-
Curry raita
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 3 deciliters Griekse yoghurt, 1 theelepel gemalen komijn, (djintan), 2 theelepels citroensap, 1 theelepel mosterd, 8 eetlepels Heinz curry pikante kruidensaus, 2 eetlepels olie, 1 komkommer, gewassen en in blokjes van 1...
-
Boterham speciaal
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 4-6 eieren (M), 1 appel, in plakjes, Plakken belegen kaas, (mag elke soort kaas zijn jong, belegen of oude), 2 plakken ham, 1-2 tomaten, in plakken, Vloeibare boter, of olijfolie, Eventueel smeerboter, Zout en versgemale...
-
Zomerse Kipsalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 1 Galia meloen, 100 gram veldsla, 1 gele paprika, 1 rode ui, 20 zwarte olijven, 300 gram gerookte kipfilet, 250 gram camembert, 3 eetlepels citroensap, 6 eetlepels olijfolie, 3 eetlepels gembersiroop, Zout en versgemalen...
-
Zoetzure courgettesoep
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 1 courgette, 3 bosuitjes, 2 eetlepels olijfolie, extra vièrge, 1 deciliter droge witte wijn, 750 ml gevogeltefond, ½ Citroen, 10 gram suiker, Zout en versgemalen peper naar smaak
-
Maaltijdsalade met gerookte forel ijsbergsla
Categorie: Salades
40 min
Ingredienten: 1 krop ijsbergsla, of 500 gram gemengde sla, 1 rode paprika, in dunne reepjes, 1 winterwortel, in julienne gesneden, 8 mini trostomaatjes, in vieren gesneden, 10 zwarte olijven zonder pit, gehalveerd, 10 groene olijven m...
-
Indiase nectarinejam
Categorie: Beleg
30 min
Ingredienten: 1 kilogram nectarines, 1 theelepel kaneelpoeder, 4 kardamompitten, 75 gram geschaafde amandelen, 3 eetlepels anijslimonadesiroop, 1 kilogram Van Gilse Geleisuiker
-
Pikante perenjam
Categorie: Beleg
75 min
Ingredienten: 3 kilogram harde handperen, gewassen, Sap en schil van 3 citroenen, Stuk gemberwortel, gekneusd, 3 kruidnagels, ¾ Liter water, 2 kilogram suiker
-
Advocaatvanillevla met chocoladvla peer en slagroo
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 150 ml advocaat, 150 ml vanillevla, 300 ml chocoladvla, 2 rijpe peren, of (peren uit blik), 125 ml slagroom, (bekertje)
-
Aardbeienkiwi jam met pepertjes
Categorie: Beleg
40 min
Ingredienten: 750 gram aardbeien, (schoon gewicht), 250 gram kiwi’s, (schoon gewicht), 10 groene peperkorrels, (uit een pot), geraspte schil van 1 citroen, 1 zakje geleipoeder, 1125 gram suiker
-
Indische curry
Categorie: Vlees
180 min
Ingredienten: 600 gram mager soepvlees, Of bieflappen, 4 eetlepels zonnebloemolie, Vleeskruiden, Zout, ½ Pak tomatengroentesap, 2 volle eetlepels kerriepoeder, 2 grote uien, 1-2 teentjes knoflook, 1-2 paprika’s, 250 gram champignons,...
-
Zomerse salade met Camembert en Coburgerham en per
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: IJsbergsla of veldsla, 2 paprika's rode en gele, in dunne reepjes gesneden, 6 halve perziken uit blik op lichte siroop, in schijfjes, 2 rode uien, in halve ringen gesneden, 20 zwarte olijven, zonder pit, gehalveerd, 250...
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: Petra Wiggers