-
Pompoentjes gevuld met spinazie
Categorie: Overig, Halloween
35 min
Ingredienten: - 4 kleine pompoentjes (uitgehold, of 1 grotere), - 1 kg pompoen (vruchtvlees), geschild en in stukken, - 1 ui, fijngehakt, - 2 tenen knoflook, fijngehakt, - 1 cm verse gember, fijngehakt, - 2 el kerriepoeder, - 1 el mos...
-
Cake-bonbons
Categorie: Cake, Traktatie
60 min
Ingredienten: - 500 g cakemix (of neem een kant-en-klare cake), - 300 g glazuur (kant-en-klaar), - 1350 g chocoladedruppels (om te smelten)
-
Chocoladeglazuur
Categorie: Cake, Traktatie
5 min
Ingredienten: - 170 g boter, - 1 tl vanille-extract, - 330 g poedersuiker, - 60 g cacaopoeder, - evt. 1-2 tl melk
-
Chocoladecake
Categorie: Cake
60 min
Ingredienten: - 280 g meel, - 125 g cacaopoeder, - 2 tl bakpoeder, - 1 tl natriumbicarbonaat, - 1 tl zout, - 225 g boter, kamertemperatuur, - 400 g suiker, - 3 eieren, - 1 tl vanille-extract, - 360 ml melk
-
Easy gevulde kipfilet
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: - 400 gram kipfilet, - 8 zongedroogde tomaatjes, - blaadjes verse basilicum, - olijfolie, - ongeveer 1 dl water of bouillon
-
Vierkazenravioli met knoflooksalieboter
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
5 min
Ingredienten: - 1 pak verse pasta 4-kazenravioli (250 gram), - 15 gram roomboter, - 2 snufjes salie (gedroogd), - 1/2 teen knoflook, geperst OF 1 tl knoflookpoeder, - 2 tl olijfolie extra vergine, - aantal blaadjes verse basilicum, -...
-
Wortelsalade
Categorie: Groenten, Salades
35 min
Ingredienten: 3 eetlepels rozijnen, 1 dl appelsap, 1 eetlepel citroen, 1 theelepel mosterd, 400 gram wortelen, 1 kleine appel
-
Gegratineerde koolraap
Categorie: Groenten, Koolraap
50 min
Ingredienten: - 25 gram boter, - 1 koolraap, - 0.5 tl kerrie, - 0.5 dl melk, - 1 dl water, - 0.5 bouillontablet, - 2 el bloem, - 2 plakken ham, - 100 gram geraspte kaas, - peterselie naar smaak
-
Barbecue roomkaas-knoflookbrood
Categorie: Gerechten, Overig
30 min
Ingredienten: - 1 bol knoflook, - 100 ml olijfolie, - 1 eetlepel Italiaanse kruiden, fijngehakt, - 150 g verse roomkaas, - 1 donkerbruin stokbrood, in dikke plakken
-
Wortelcake met glazuur
Categorie: Cake
60 min
Een heerlijke traktatie, zowel voor groot als klein!
Ingredienten: - 240 gr wortel (geraspt), - 120 gr ananas (uit blik, uitgelekt en in stukjes), - 60 gr rozijnen (grof gehakt), - 60 gr walnoten (geroosterd, afgekoeld en grof gehakt), - 240 gr zelfrijzend bakmeel, - 1/4 tl kaneel, - 1/...
-
Marinade met sinaasappel en tijm
Categorie: Marinades
5 min
Ingredienten: (voor ca. 500 gr (kippen)vlees), - sap en rasp van 1 sinaasappel, - 2 teentjes knoflook, uitgeperst, - 4 el olijfolie, - 1 el tijm, - 1 el balsamico of rodewijn-azijn, - 3 el bruine suiker, - zout en peper, - ½ -1 tl chi...
-
Citroen en vanille-rijstpudding uit de oven
Categorie: Warm, Taarten
100 min
Ingredienten: - 600 ml melk, - 450 ml room, - rasp van 1 citroen, - 1 vanilleboon (gehalveerd), - 25 gr suiker, - 100 gr puddingrijst (arborio), - 25 gr boter (in blokjes)
-
Melomakarona (griekse koekjes)
Categorie: Koeken
40 min
Ingredienten: - 120 gram zachte boter, - 180 ml olijfolie, - 115 gr suiker, - 1 el citroensap, - Sap en rasp van 1 sinaasappel, - 1 tl vanille-essence, - 710 gr bloem, - 1 tl bakpoeder, - snufje zout, - 1/2 tl kaneel, - 1/8 tl (snufje...
-
Zachte luchtige appelcake'koekjes'
Categorie: Gebak, Koud
20 min
Ingredienten: - 80 gr suiker, - 1 zakje vanille suiker, - 2 eieren, - 100 gr boter, op kamertemperatuur, - 260 gr bloem, - 1/2 zakje bakpoeder (8 gr), - 3 appels, geschild en in blokjes, - poedersuiker
-
Havermoutpap met banaan
Categorie: Warm, Ontbijt & Lunch
25 min
Ingredienten: - 1.5 l (magere) melk, - 100 g havermout, - 2 bananen (gepeld en in blokjes), - ¼ tl kaneelpoeder, - zout, - 1 tl suiker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje