-
Champignonflappen met courgette en ham
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 ui, 100 gr. courgette, 150 gr. champignons, 15 gr. boter, 100 gr. roomkaas, verse, 1 el. paddestoelen, gedroogde, 2 plakken ham, gekookte, 4 plakjes diepvriesbladerdeeg, 0.5 dl. water, Zout, Peper, rode, zoete
-
Pringles Deluxe
Categorie: Snacks
10 min
Ingredienten: 1/4 rode paprika,, kaas,, Pringles naturel,, bieslook,, mayonaise,, curry,
-
Minipasteitje met Prei en Champignons
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: minipasteitjes,, 1 prei,, 1/2 wortel,, 150 gram kastanjechampignons,, 100 gram kipreepjes,, 30 gram bloem,, bouillon,
-
Gevulde aubergines
Categorie: Groenten
50 min
Ingredienten: 2 aubergines, zout en versgemalen peper, 2 eetlepels olijfolie, 1 ui fijngesneden, 1 uitgeperst teentje knoflook, 1 groene paprika in blokjes gesneden, 4 tomaten, zonder schil en zaadjes, in blokjes gesneden, 1 steel ble...
-
Filodeegtaartjes met kip en gemengde noten
Categorie: Warm
55 min
Ingredienten: 2 uien (fijngesneden), 150 g. kipfilet (in reepjes gesneden), 50 g. gehakte noten, 15 g. boter, 1/4 theelepel gemberpoeder, 1/2 envelopje saffraandraadjes, versgemalen peper en zout, 6 eetlepels gehakte peterselie, 6 eet...
-
Fränkischer Zwiebelkuchen
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: Gistdeeg van 375 gram meel zonder suiker,, 30 gram boter,, 750 gram uien,, 100 gram mager gerookt spek,, 4 eetlepels crème fraîche,, 2 eieren,, zout,, karwijzaad,, vers gemalen witte peper
-
FRÄNKISCHER SPECK-KARTOFFELSALAT
Categorie: Aardappels
45 min
Ingredienten: 4 dorstige aardappelen (malta's of doree's),, 1/2 rode ui,, 1 lente-uitje,, 50 gram mager gerookt spek,, 1 eetlepel bieslook,, 1 eetlepel peterselie,, 1 grote zoetzure augurk,, 250 ml vleesbouillon,, 4 el koud geperste o...
-
Aardappel-gehakt-koekjes
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 150 g vastkokende aardappels, 400 g rundergehakt, 1 ui, 2 tenen knoflook, 1/2 theelepel chilipoeder, 1/2 theelepel oregano, zout, peper, 2 takjes peterselie, 1 ei, 2 lepels bloem, olijfolie
-
Naan (brood)
Categorie: Bakken
60 min
Ingredienten: Voor 9 broodjes:, 1 1/2 dl melk, 15 g gist, verkruimeld, 2 theelepels suiker, 500 g tarwemeel, plus meel om te bestuiven, 1 theelepel zout, 1 theelepel bakpoeder, 2 eetlepels plantaardige olie, plus olie om in te vetten,...
-
Sie joe tse, rode kip
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 1 groot braadkuiken, ca. 1½ kg, ½ dl chineese sojasaus, 1 dl rijstwijn of sherry, 2 eetlepels suiker, 2 teentjes knoflook, 1 stukje verse gemberwortel, ca. 50 gram, 6 segmentjes steranijs, 2 theelepels sesamolie
-
Wiener fricadellen
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 6 kalfsoesters á 100gr, peper en zout, 1 ons kalfsgehakt, half ons varkensgehakt, desgewenscht gehakte truffel, champignons, peterselie en ui, 2 eieren, nootmuskaat, paneermeel van 2 sneetjes oud brood, 1,2 ons reuzel, h...
-
Baileys likeur
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 3 eieren
-
Warme prei met mosterd en walnoten
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 8 dunne preitjes, onderkantje en grof groen verwijderd, 100 g walnoten, grof gehakt, paar takjes bladpeterselie, grof gesneden, Voor de vinaigrette:, 1 el fijne, scherpe mosterd (bijv Amora), 1 tl witte wijnazijn, zout,...
-
Gesmoorde uien met room en vieux comté
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 8 grote uien, gepeld, 250 ml zure room, 200 ml slagroom, 1 tl zout, ruim nootmuskaat, 75 g vieux comté (of gruyere), geschaafd of geraspt
-
Roomcake met Citrusstroop
Categorie: Gebak
70 min
Ingredienten: 3 eieren,, 300 ml slagroom,, 175 gram suiker,, 1 citroen,, 1 theelepel vanille aroma,, 300 gram zelfrijzend bakmeel,, 1 sinaasappel,, 75 gram suiker,
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Quiche met champignons, spek en ui
Recept: Quiche met champignons, spek en ui
Recept: Ovenschotel witte kool Indonesisch gekruid
Recept: Ovenschotel witte kool Indonesisch gekruid
Recept: Birria Taco's met de Birria Bomb
Recept: Tajine: konijn bedwelmd in een romig sausje
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Rundvleesgoulash met port en balsamico
Recept: Rundvleesgoulash met port en balsamico
Gebruiker: Matthea Zandstra