-
Pikante zuurkool ovenschotel met gehakt
Categorie: Ovenschotels, Overig
60 min
Een verrukkelijke pikante zuurkool ovenschotel. Door de chorizo en kruiden, krijgt het een heerlijke bite.
Ingredienten: 500 gr. zuurkool, 2 uien, 150 gr. chorizoworst, 300 gr. rundergehakt, 2 eetl. tomatenpuree, 2 theel. paprikapoeder, zout en peper, 100 gr. bacon, 1 bekertje creme fraiche, 1 bekertje zure room, bieslook
-
Roergebakken spruitjes met spekjes, weer eens wat anders
Categorie: Groenten
30 min
Een heerlijk en smaakvol gerechtje met spruitjes.
Ingredienten: 500 gram spruitjes, olijfolie om in te bakken, 250 gram magere spekreepjes, 1 á 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 2 sjalotjes, gesnipperd, versgemalen peper, 3 eetlepels verse peterselie, wat zout, niet teveel, vanweg de...
-
Tomaten in verrukkelijke vinaigrette
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 2 rijpe trostomaten, 1 zoete ui (of 2 flinke sjalotten, maar met zoete ui is dit het lekkerst), 1 flinke teen knoflook, 40 ml balsamico azijn, 40 ml olijfolie, 1 flinke theelepel gedroogde basilicum, 1 flinke theelepel g...
-
zalmovenschotel
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 3 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook uit de knijper, 1 flinke ui, in dunne ringen gesneden, 2 grote groene paprika's, zaad en zaadlijsten verwijderd, in dunne ringen gesneden, zout en peper naar smaak, 4 zalmsteaks...
-
andijvieschotel
Categorie: Ovenschotels
35 min
Ingredienten: 750 gesneden andijvie,, 500g rundergehakt,, 1 zakje uiensoeppoeder,, pakje aardappelpuree voor ovenschotels (mag ook zelfgemaakt natuurlijk), klein bekertje créme fraiche,, geraspte kaas,, boter.
-
Amerikaans gehaktbrood
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: snufje chilipoeder, snufje nootmuskaat, snufje peper (versgemalen), snufje zout, 1 deciliter creme fraiche, 1 kleine wortel (in kleine blokjes), 1 teentje knoflook (geperst), 1/2 ui (fijngehakt), 1/2 rode paprika (in blo...
-
Witlof schotel
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
40 min
Ingredienten: Mager rookspek ongeveer 200 gr., 3 uien., blikje tomaten puree klein., 400gr.rundergehakt., 6 stronken witlof., zout,peper,boter(om in te bakken en ovenschaal in te vetten hoeveelheid wat je bent gewend., geraspte kaas.
-
Italiaanse sperziebonen
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: * 500 g sperziebonen, * 5 gedroogde tomaten op olie, * zout, * 100 g magere spekreepjes, * 1 el balsamicoazijn
-
Pasta met zalm en tomaten
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 4 sjalotten, 2 knoflooktenen, halve bleekselderie, 1kleine courgette, 8 ontvelde tomaten, 30 gr. verse gember, 1 bosje basilikum, 6 eetl. olijfolie, verse peper, zout, oregano, 50 ml. witte wijn, 150 ml. slagroom , 500 g...
-
Bietensalade
Categorie: Groenten
10 min
Ingredienten: 2 grote bieten fijn gesneden., 2 bl. tonijn op water., 1 kl. uitje fijn gesneden., zout, peper, slasaus, augurk fijn gesneden, of zilver uitjes., Je moet nog wel van de bieten terug zien,dus niet teveel augurk etc.
-
Turkse tortilla met yoghurtsaus
Categorie: Wraps
20 min
Ingredienten: 1 sjalot, fijngesnipperd, 1 rode (punt)paprika, in kleine blokjes, 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden of uit de pers, 150 g rundergehakt (of lamsgehakt als je dat kunt krijgen), 1 el olijfolie, zout en (versgemalen) pep...
-
andijvieschotel met kruiden
Categorie: Hoofdgerecht
35 min
Ingredienten: 500 gr. gehakt, 250 gr. andijvie, silvo gehakt(tuin)kruiden, 2 uien teentje knoflook, oven aardappelpurree, grof geraspte kaas, nootmuskaast peper shoarmakruiden, 2 tomaten
-
andijvie gehakt schotel.2
Categorie: Ovenschotels
35 min
Ingredienten: Voor de aardappelpuree., kg. aardappels geschild., zout, peper,1 1/2 dl volle melk,1/2 dl slagroom,nootmuskaat,, =========================================, {gehaktmengsel}, 75 gr.mager ontbijtspek,pond half om half gehak...
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Roerbak prei met Kerrie
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: Petra Wiggers