-
Poolse bygos
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 kg kruimige aardappelen, 1 bakje champignons (250 g), in plakjes, 2 schaaltjes knakworst vers (a 200 g), 1 paprika, in blokjes, 1 ui, gesnipperd, 1 theelepel gedroogde oregano, 1 pak zuurkool (500 g), uitgelekt, 1 eetl...
-
Duitse braadworst
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 6 eetlepels olijfolie, 1 schaal braadworst (4 stuks), 1 zak witte kool (300 g biologisch), 2 rode paprika's in reepjes, 1 rode ui in halve ringen, 1 theelepel karwijzaad, 1 1/2 el wittewijnazijn, 1 pak brood (oberlander...
-
Aardappel-broccolischotel
Categorie: Aardappels, Vlees
45 min
Ingredienten: 600 g broccoli, 2 zakjes mix voor kerriesaus (a 26 g), 500 ml magere melk, 1 duopak aardappelschijfjes (800 g), 1 pakje bakbacon (150 g), in reepjes
-
Mini quiches met prei en garnalen
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 3 eieren, 200 ml creme fraîche, zout, peper, 0.5 bakje roze garnalen, 100 g geraspte kaas, 1 prei, 6 vellen filodeeg, boter
-
Ajam ketjap
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 500 g kipfilet, 3 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepels suiker, 3 eetlepels azijn of citroensap, 2 teentjes knoflook, 1 gesnipperde ui, 1 eetlepel santen, 1 theelepel ketoembar, 1/2 theelepel djintan, 1 theelepel laos, 1 t...
-
Witvis met coburgerham
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: 4 koolvisfilets (pak 400 g diepvries) ontdooid, 1 theelepel gedroogde tijm, 8 plakken Coburger ham (verpakt 100 g, bedieningsafdeling vleeswaren), 2 eetlepels olie, zout, peper
-
Ierse gehaktpie
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1.5 kg kruimige aardappelen, 65 g boter, 1 ui, gesnipperd, 1/2 struik bleekselderij, in stukjes, 250 g winterpeen, in plakjes, 2 schaaltjes lamsworstjes (a 225 g), 3 eetlepels bloem, 500 ml rundvleesbouillon (van tablet)...
-
Griekse gyros met tomatenrijst
Categorie: Vlees, Rijst
25 min
Ingredienten: 500 g tomaten, in parten, 4 eetlepels olijfolie, 2 uien, gesnipperd, 300 g witte rijst, 1 schaal gyrosvleesreepjes (400 g), 1 zak little gem (slakropje, per 2 stuks), 1 bakje knoflookolijven (150 g, versafdeling), 3 eetl...
-
Banana enrolada
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: olijfolie, om in te frituren, 170 g fijn maïsmeel, 4 eetlepels suiker, 1 eetlepel boter, 1 ei, ½ theelepel zout, 2 eetlepels witte rum, 2 eetlepels melk, 4 stevige, rijpe bananen, ½ theelepel kaneelpoeder, 2 eetlepels br...
-
Vanille-ijstopping praline
Categorie: Koud, ijs
10 min
Ingredienten: 100 g suiker, 35 g hazelnoten (bakje 95 g), 3 eetlepels water
-
Limoenkipsate met olijvenmayonaise
Categorie: Bijgerechten, Vlees
25 min
Ingredienten: 1 limoen, 1 takje rozemarijn (bakje 15 g), 2 tenen knoflook, fijngesneden, 1 theelepel tabasco (flesje 57 ml), 5 eetlepels olijfolie, 1 schaal kipmedaillons (420 g), in blokjes, 1 zak groene olijven (190 g), uitgelekt, 2...
-
Appelbeignets
Categorie: Oud & Nieuw, Koud
30 min
Ingredienten: 125 g bloem, 3 eieren, 1.5 eetlepel zonnebloemolie, 125 ml bier (flesje 330 ml), 4 zoete en aromatische appels (bijvoorbeeld pink lady), 1 citroen, 3 theelepels gemalen kaneel, poedersuiker, 1 mespunt zout
-
Andijviestamppot met olijven en ham
Categorie: Stamppot, Vlees
30 min
Ingredienten: 1.2 kg aardappelen kruimig (bijv. Eigenheimer, zak 3 kg), 1 takje rozemarijn +, 1 teen knoflook, fijngesneden, 3 eetlepels olijfolie extra vierge, 1 krop andijvie, in reepjes, 1/2 potje olijven zongerijpte Taggia (a 180...
-
Ontbijtmuffins met banaan
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 250 g volkorenbloem, 1 zakje bakpoeder, 100 g rietsuiker, 1 kopje gedroogde abrikozen in stukjes, 1 kopje zonnebloempitten, 100 ml zonnebloemolie, 3 overrijpe geplette bananen, 2 eieren, 2 eetlepels (soja)melk, eventueel...
-
Tarte tatin met banaan
Categorie: Warm, Gebak
50 min
Ingredienten: 1 eidooier, 125 g boter, 100 g kristalsuiker, 1 kilo kleine bananen, gehalveerd, 6-7 plakjes diepvriesbladerdeeg, ontdooid, 1 eetlepel water
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje