-
Vruchten-notenmuffins
Categorie: Cake
40 min
Ingredienten: 225 g zelfrijzend bakmeel, 55 g volkorenbloem, ½ tl bakpoeder, 2 tl koekkruiden, ½ tl gemalen pigment, 1 tl gemberpoeder, 150 g ongezouten boter, 55 g bruine basterdsuiker, 3 el stroop, 1,85 dL melk, 2 eieren, 200 g gedr...
-
Spaghetti met groente en pindasaus
Categorie: Pasta's
40 min
Ingredienten: 1 eendenborstfilet (ca. 300 g), 300 g spaghetti, zout, 300 g broccoli, 250 g wortel, 1 gele paprika, 1 mini komkommer, 150 g peultjes, 2-3 teentjes knoflook, 10 g verse gemberwortel, 2 bosuitjes, 5 el olie, 100 g pindaka...
-
Mueslibrood
Categorie: Bakken
120 min
Ingredienten: 350 g volkoren tarwemeel, fijn, 100 g havervlokken, 10 g zout, 30 g verse gist of 15 g instant gist, 3-3½ dL lauw water, 2 tl suikerloze appelstroop, 150 g muesli, om te garneren:, 2 el water, 1 el havervlokken
-
Kruidcakejes
Categorie: Gebak, Cake
5 min
Ingredienten: 125 g bruine basterdsuiker, 50 g havermout (+ wat extra om mee te garneren), 100 g zelfrijzend bakmeel, 1 el koekkruiden, ± 1 dl halfvolle melk
-
Kruimeltaart met appel en citroen
Categorie: Taarten
50 min
Ingredienten: korstdeeg (op kamertemperatuur) of zoet korstdeeg (op kamertemperatuur), vanillevla, om erbij te serveren, DE KRUIMELLAAG, 75 g bloem, 75 g rietsuiker, 75 g ongezouten boter, zacht, geraspte schil van 1 citroen, DE APPEL...
-
Filosoof om Amerikaanse wijze
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
10 min
Ingredienten: 500 g extra mager rundergehakt, 175 g uien, blokjes, 1 vleesbouillontablet, verkuimeld, 400 g witte bonen in tomatensaus uit blik, 2 el worcestersaus, 1 el ahornsiroop, zout en zwarte peper, 600 g aardappelen, geschild e...
-
Pikante cajunaardappelen
Categorie: Hoofdgerecht, Aardappels
45 min
Ingredienten: 1 kg grote aardappelen, 1½ tl zonnebloemolie, 2 el volkorenbroodkruim, snufje cayennepeper, ½ tl gemalen komijn, 1 tl knoflookzout, 1 tl paprikapoeder, 1 tl gemalen zwarte peper, 1 tl gedroogde tijm
-
Tagliatelle met bolognesesaus
Categorie: Pasta's
75 min
Ingredienten: 50 g boter of margarine, 3 el olijfolie, 50 g mager rookspek, in blokjes gesneden, 1 ui, gesnipperd, 1 stengel bleekselderij, in blokjes gesneden, 1 grote wortel, geschrapt en in blokjes gesneden, 2 teentjes knoflook, ui...
-
Appel-kaneelmuffins
Categorie: Cake, Koud
25 min
Ingredienten: - 300 g appelmoes, - 1.5 tl gemalen kaneel, - 450 g zelfrijzend bakmeel, - 150 g havervlokken, - 225 g bruine suiker, - 550 mL halfvolle melk, - 3 eieren, losgeklopt, - 1.5 tl vanille-essence, - 3 el olie, - 150 mL mager...
-
Zalmwok met broccoli en cashewnoten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: - 800 g zalmfilet, - 600 g broccoliroosjes, - peper en zout, - 2 teentjes knoflook, - 4 el arachideolie, - 1 el geraspte citroenschil, - 25 g vetstof, - 2 el citroensap, - 6 el ongezouten cashewnoten
-
Volkorenpizza met ham en venkel
Categorie: Pizza's
40 min
Ingredienten: - 150 g volkorenmeel, - ½ zakje gedroogde gist, - 400 g tomaten, - 1 ui, - 2 eetlepels (olijf)olie, - 1 teen knoflook, - ½ eetlepel gedroogde oregano, - 1 venkel, - 1 eetlepel citroensap, - zeezout, - versgemalen zwarte...
-
Vegetarische pizza
Categorie: Pizza's
20 min
Ingredienten: 7 g (2 tl) gedroogde gist, ½ tl suiker, 125 mL warm water, 225 g gewone bloem, 1 tl enkelvoudig of meervoudig onverzadigde olie, 65 g ongezouten tomatenpasta, 100 g rode kidneybonen uit blik, uitgelekt, 1 kleine rode ui...
-
Vruchtenkruimeltaart
Categorie: Taarten
100 min
Ingredienten: Bodem van korstdeeg:, - basterdsuiker, - 150 g bloem, plus extra voor het bestuiven, - 25 g basterdsuiker, - 125 g boter, in blokjes, - 1 el water, Vulling:, - 250 g frambozen, - 450 g pruimen, ontpit en in grove stukke...
-
Groentetaart met Indiase kruiden
Categorie: Aardappels, Ovenschotels
100 min
Ingredienten: 2 grote aardappelen, totaal ongeveer 450 g, 2 zoete aardappelen, totaal ongeveer 275 g, 175 g knolselderie, 1 el boter, 1 tl kerriepoeder, 1 tl kurkuma, ½ tl korianderpoeder, 1 tl milde chilipoeder, 3 lente-uitjes, fijng...
-
Pink Lady® muffins
Categorie: Gebak, Cake
40 min
Ingredienten: 375 g bloem, 1 zakje gist, 2 theelepels kaneelpoeder, 5 eetlepels poedersuiker, 150 g boter, 3 eetlepels honing, 2 eieren, 170 ml melk, 3 Pink Lady® appels
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje