-
Worstjes in slaapzak
Categorie: Warm, Snacks
5 min
Ingredienten: - een rolletje croisantjes om zelf af te bakken, - een glas/blik knakworstjes (min.5 a 6 stuks)
-
Lamsgehakt-Vulling voor Pitah's - Tortilla's
Categorie: Warm, Warm
45 min
Ingredienten: 300 gram lamsgehakt, 2 eetlepels rijstolie, 6 sjalotten, fijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 5 cc harissa (of sambal badjak), 3 eetlepels tomatenconcentraat, 5 cc gemalen sumac (of citroen zeste), 1 bo...
-
Auberginebeignets met een kaaskorstje
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 grote Aubergine, 4 eetlepels bloem, zout en versgemalen peper, 2 eieren, 100 gram geraspte oude Goudse kaas, ca. 150 gram paneermeel, olie om te frituren
-
Crostini met tomatenboter
Categorie: Warm, Overig
20 min
Ingredienten: 1 brood, 150 gram roomboter, gezouten, 2 teentjes knoflook, 4 tomaten, gedroogde, 1 blikje tomatenpuree, 150 gram kaas, geraspt, 10 blaadjes basilicum, rozemarijn, tijm, p/z
-
Champignons gevuld met kruidenboter
Categorie: Warm, Tapas
20 min
Ingredienten: 25 Champignons, kruidenboter, katenspek.
-
Krokantje met peer en rode ui
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: - 2 peren, - 2 kleine rode uien, - 1 pak bladerdeeg, - 1 eetlepel verse tijmblaadjes, - 2 eidooiers, - 1 eetlepel honing, - 1 eetlepel citroensap, - 2 nootjes boter, - Poedersuiker, - Zeezout, - Witte peper uit de molen
-
Gamba's met Knoflook en Dipsaus
Categorie: Warm, Warm
60 min
Ingredienten: Voor de dipsaus :, 2 eierdooiers, 2 theelepels kosher zeezout, 1 theelepel peper, 6 teentjes knoflook, 1 eetlepel rozemarijn blaadjes (vers), 3 eetlepels citroensap, 1 eetlepel Dijon mosterd, 250 cc olijf olie, #*, 8 gro...
-
Kip (Crêpes de Poule Citronnées)
Categorie: Warm, Warm
120 min
Ingredienten: Voor de crêpes:, 250 cc volle melk, 100 cc room, 3 grote eieren,goed geklutst, 2/3 kop meel, 3 eetlepels maisolie, boter of olie om de pan mee in te kwasten, #*, Voor de vulling:, 4 kippen filets,ontbeend en zonder vel,...
-
Hollandse loempia
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 10 loempiavellen (vierkant), 1 blikje zalm, ¼ pak spinazie (deelblok), 100 gr. roomkaas (monchou), Olie om te bakken, Zoete chilisaus (conimex)
-
Croissants met mozzarella, ham en basilicum
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 4 vierkantjes bladerdeeg, 1 bolletje mozzarella, in plakjes, 50 g gedroogde ham, verse basilicum, 1 eierdooier om te doreren, vetstof
-
Tortilla
Categorie: Warm, Warm
40 min
Ingredienten: - 300g vastkokende aardappelen, - 1 rode ui, - 8 eieren, - 8 eetlepels melk, - 4 eetlepels room, - 8 eetlepels olijfolie, - 2 eetlepels gehakte bladpeterselie, - Peper uit de molen en zout
-
Keizerlijke loempia's
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: Vulling-ingredienten:, 500 gram mager varkensvlees (fijngehakt), 200 gram garnalen (gehakt), 100 gram krab, 5 lente uitjes (fijngehakt), 2 teentjes knofloop (uitgeperst), 3 boszwammetjes (geweekt in water), 50 gram glasv...
-
Minipasteitje met Prei en Champignons
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: minipasteitjes,, 1 prei,, 1/2 wortel,, 150 gram kastanjechampignons,, 100 gram kipreepjes,, 30 gram bloem,, bouillon,
-
Gefrituurde roquefortrolletjes
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 150 gr Roquefort, 4 st loempia velletjes, 1 eiwit, 2 st gemberbolletjes, 2 st handperen
-
Chinkali
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: Voor de vulling, 3 uien,, bosje verse koriander,, bosje verse peterselie,, 1 theelepel karwijzaad,, mespuntje rode peper,, kopje water,, 250 gram rundergehakt,, zout., Voor het deeg, 4 kopjes bloem,, 1 1/2 kopje water,,...
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes