-
Spicey chicken wings
Categorie: Warm, Koud
100 min
Ingredienten: 1,2 kilo kippenvleugeltjes, 6 eetlepels japanse sojasaus, 2 eetlepels gembersiroop, 1 theelepl sambal oelek, 2 eetlepels chilisaus, sap van 1/2 citroen, 1 theelepel paprikapoeder, 2 teentjes knoflook, geperst, vers gemal...
-
Zelf gebakken gehaktbroodjes met provencaalse kruiden
Categorie: Warm
70 min
Ingredienten: 1 pak witbroodmix, 3 deciliter handwarm water, 25 gram boter, 1 kilo gemengd gehakt, 150 gram salami, fijngesneden, 2 eetlepels provencaalse kruiden (op oliebasis), 1 losgeklopt ei, 1 teentje knoflook, vers gemalen peper...
-
Stokvisballetjes
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 450 gram gedroogde gezouten kabeljauw, 350 gram bloemige aardappels, 1 eetlepel olijfolie plus om te frituren, 1 ui,fijngesnipperd, 1 teentje knoflook,geperst, 4 eetlepels peterselie,fijngehakt, 1 eetlepel kappertjes,uit...
-
Krokante pasteitjes met kalfsgehakt
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 2 sjalotjes,fijngesneden, 40 gram boter, 250 gram paddenstoelen(shii-take,cantharellen),in stukken, 2 eetlepels bloem, 2 deciliter slagroom, 200 gram kalfsgehakt, peper en zout, 3 eetlepels fijngesneden peterselie, 10 pl...
-
Wontons met garnalen
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 100 gram roze garnalen,gekookt en gepeld, 2 bosuitjes, 1 theelepel thaise vissaus, vers gemalen peper, frituurolie, 16 wontonvellen, 2 eetlepels fijngesneden koriander, 4 eetlepels zoetzure chilisaus
-
Spinazietaart van filodeeg
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 350 gram diepvriesspinazie(zonder room), 1 pakje filodeeg, olijfolie, 4 teentjes knoflook, 100 gram geraspte parmezaanse kaas, 100 gram roomkaas, 2 eieren, zout
-
Gestoomde krab-kip gehaktballetjes
Categorie: Koud, Warm
25 min
Ingredienten: 2 cm verse gember, 1 teentje knoflook, 200 gr. kipfilet, 2 eetlepels maizena, 1/2 ei, 1 1/2 eetlepel vissaus, 2 takjes koriander (of peterselie), 170 gr. surimi, crabsticks, chilipeper
-
setas
Categorie: Warm, Tapas
15 min
Ingredienten: .400 gr diverse paddestoelen, .2 el olijfolie, .1 dunne prei, .1 rode paprika, .2 teentjes knoflook, .1 el fijngehakte peterselie, .1 el citroensap, .1/2 dl witte wijn, .zout, .versgemalen peper, .1 el fijngehakte walnot...
-
fricandeaubruchetta met avocadosalsa
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 12 plakjes fricandeau, 1/2 rijpe avocado, 2 halve perziken uit blik, 1/2 rode chilipeper, 1 el pijnboompitten, 2 el limoensap, 2 teentjes knoflook, 5 el olijfolie, 1 baguette voorgebakken, 24 blaadjes koriander, zout, ve...
-
Grotchampignonbeignets in bierbeslag
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: .olie om te frituren, .100 gr bloem, .100 ml wieckse witte, .1 ei, .1 bakje grot champignons schoongemaakt, .1 bakje remouladesaus
-
paprika-scampi-beignets
Categorie: Warm, Warm
40 min
Ingredienten: .250 gr scampi`s, .1/2 groene paprika, .2 sjalotten, .1 teentje knoflook, .1/2 chilipepertje, .3 lente uitjes, .1 el gehakte verse tijm, .r bloem, .1 tl bakpoeder, .125 cl koud water, .zwarte peper uit de molen, .zout, ....
-
Achari Jheenga (gemarineerde gamba`s)
Categorie: Warm, Warm
35 min
Ingredienten: 20 gamba`s schoongemaakt,vmaar met staart, 1 el citroensap, 1 flinke el zoete mangochutney, 200 ml volle yoghurt, 2 teentjes knoflook geperst, 1 tl koenjit, 2 tl komijnzaadjes geplet in een vijzel
-
Bitterballen met een vulling van brabantse bloedworst
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 100 gr boter, 120 gr bloem, 0,5 liter kippenbouillon, 200 gr bloedworst, paneermeel, eiwit, zout peper.
-
Gevulde shoarma rolletjes
Categorie: Vlees, Warm
30 min
Heerlijke snack voor bij de borrel of als lunch, kan eventueel ook als bijgerecht bij het middag eten met bv rijst.
Ingredienten: 200 Gram kipfilet, 1 Zakje shoarmakruiden, 1 Theelepel kaneel, 2 Eetlepels vers gehakte koriander, 1 Pakje bladerdeeg (10 vellen, ontdooit), Chilisaus naar smaak, Knoflooksaus naar smaak, 1 Onvelde tomaat, fijngehakt, Ge...
-
Pizza cup
Categorie: Pizza's, Traktatie, Warm
20 min
Gemakkelijk recepten voor zowel kinderen als volwassenen, goed voor een heerlijke feest snack.
Ingredienten: gehakt(runder), champignon , tomatenpuree, uii, teentjes knoflook, verse basilicum, paprikapoeder, dumpling wrap, olijfolie, Mozzarella, kaas
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart