-
Reuze schelppasta vergezeld van tomatensaus en kippenblokjes
Categorie: Pasta's, Gevogelte
25 min
Ingredienten: 250 gr reuze schelpjespasta, 200 ml tomatencoullis met basilicum, 300 gr kippenblokjes, 2 sjalotjes, 3 teentjes look, 150 gr champignons, oregano, boter, gemalen mozzarella
-
Tortellini gevuld met kaas, groenten en lamsvlees
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 200 gr lamsvlees, 125 gr spekblokjes, 8 tal spruiten, 1/2 rode ajuin, 3 teentjes look, 50 gr zongedroogde tomaatjes op olie, 250 gr tortellini gevuld met kaas, 1 soeplepel grof zeezout, oregano, kaas naar eigen smaak
-
Groenten bordje met gerookte spekblokjes
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 300 gr gerookte spekblokjes, 150 gr half zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 150 gr spruiten
-
Macaroni met spek en herfstgroenten
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 200 gr macaroni, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 15 tal spruiten, 50 gr half gedroogde kerstomaatjes, 300 gr gerookte spekblokjes, 200 ml room, cajunkruiden, gemalen kaas naar keuze
-
Soep van de dag: 27 november 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 ajuin, 1 aardappel, 2 stengels porei, 2 stengels groene selder, 150 gr knolselder, 5 blokjes diepvrieskervel, 200 gr assortiment champignons, 2 liter groentenbouillon, boter
-
Zeetongrolletjes apart geserveerd met geitenkaas
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 6 zeetongrolletjes, 6 scampi's, 50 gr geitenkaas, 3 aardappelen, 2 wortelen, 2 sjalotjes, 1 teentje look, viskruiden, peterselie, boter
-
Soep van de dag: 20 oktober 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 aardappel, 1 wortel, 1 raapje, 1 ajuin, 1 stengel porei, 1 stengel groene selder, 1 liter fijne kruidenbouillon, 25 gr gehakte peterselie, boter
-
Kalkoengebraad met Campari en schorseneren
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 1 kg kalkoen, 16 kleine sjalotjes voor de garnituur, 1 extra sjalot, 1 dl Noilly Prat (vermout), 40 g boter voor het vlees, 20 g voor de sjalotten, 1 glaasje Campari (1,5 dl), Sap van 1/2 sinaasappel, 1,5 dl bruine fond,...
-
Bloemkoolsoep
Categorie:
50 min
Ingredienten: - 400 gr. bloemkool, - 1 wit van prei, - 1 bosje peterselie, - 1 grote aardappel, - 1/2 L. kippenbouillon, - 1/2 L. water, - 1 dl. room, - boter, - zout - peper, - 2 el. peterselie
-
Ravioli gevuld met spinazie in een tomaten-groentensausje
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 500 gr verse ravioli gevuld met spinazie, 4 mooie roosjes bloemkool, 4 mooie roosjes broccoli, 1 ajuin, 400 ml tomatencoullis met basilicum, 4 teentjes look, cayenne peper
-
Muffins met abrikozenconfituur
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Ingrediënten voor circa 20 muffins, 150g Brugge Goud geraspt, 150g Dixmuda boter, 300g bloem, 160g suiker, 20g vanillesuiker, 1 el bakpoeder1.8 dl melk, 2 eieren, 1 el geraspte schil van sinaasappel, abrikozenconfituur
-
Soep van groene spruitjes
Categorie: met Vlees
35 min
Ingredienten: Ingrediënten voor 2 liter soep, 2 grote uien, 1 aardappel, 1/2 kg spruitjes, 25 g boter, 2 liter gevogeltebouillon, 100 g spek, 1 witte pens, peper, zout
-
Dagschotel: gevulde tomaat met groenten en kip op een bedje van puree
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 6 aardappelen, peper, zout, muskaatnoot, olijfolie, 2 tomaten, 2 wortelen, 4 champignons, 1 teentje look, 2 sjalotjes, 300 gr kippenreepjes, kippenkruiden, boter
-
Kabeljauw in papillot, stoemp met venkel en tomaten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 650 g bloemige aardappelen (nettogewicht, geschild), 1 noot boter, 4 eetlepels droge witte wijn, enkele takjes verse tijm, 600 g kabeljauwfilet, 1 knoflookteen, 5 cl melk, 1 niet te dikke venkelknol, peper en zout, 3 tom...
-
Soep van de dag 11 september 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 600 gr wortelen, 600 gr tomaten, 2 ajuinen, 4 aardappelen, 2 teentjes look, 2 liter groentenbouillon, boter, 1 soeplepel oregano, afwerking: fijn gesneden komkommer
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart