-
Gefrituurde scampi met rijsttaartjes
Categorie: Rijst, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 16 reuzenscampi, 16 wontonvelletjes, 1 eidooier, 250 g (of 2 builtjes) Uncle Ben’s Basmati rijst, lente-uitjes of verse bieslook, 2 eetl. Suzi Wan® sojasaus, peper en zout
-
Gegrilde ananas met vanille-ijs en rode vruchten
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 ananas, 4 eetlepels Solo Vloeibaar Light, 40 g bruine suiker, 1 eetlepel kaneel, 4 vanillestokjes, 4 bollen vanille-ijs, 8 aardbeien of frambozen
-
Feuilleté met rode vruchten en stevia
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: (suikervrije) confituur, 8 aardbeien, 1 vel bladerdeeg, 1 pakje blauwe bessen, 16 frambozen, 1 el gehakte basilicum, pepermix, stevia
-
Gegrilde rode poon met couscous en saffraan
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 200 gr couscous, gekookt, 2 rode ponen, 2 saffraandraadjes, 1 el balsamico, 2 el basilicum, gehakt, 1 el basilicumolie, 2 el olijfolie, 1 el sojasaus, 2 tomaten, 2 el witte wijnazijn
-
Gemengde groentegratin met wortelen,boontjes, krieltjes en achterham
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 300 g geschraapte wortelen, 300 g boontjes, 2 blokjes Knorr Finesse Bouillon Groenten, 800 g geschilde voorgekookte krielaardappeltjes, 200 g hamreepjes, 1 zakje Knorr kant-en-klare Bechamelsaus, 100 g geraspte kaas
-
Salade van sint-jakobsvruchten en mesclun met citrusvruchten
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: koriander, mesclun, 4 sint-jakobsvruchten, 4 gedroogde tomaten, sap van 1 groene citroen, sap van 1 bloedsinaasappel, 1 dl sesamolie, fleur de sel
-
Spinazieslaatje op currywafeltje
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: jonge slablaadjes van spinazie, bieslook, 150 g. slagroom, 2 dl olie, sap van 3 citroenen, 250 g. ongesuikerd wafeldeeg op smaak gebracht met curry, zout, peper
-
Slaatje van gemarineerde groenten en haddock
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: kropsla, koriander, 400 g haddock, 4 tomaten, 2 sjalotten, 2 teentjes look, sap van 1 citroen, 1 dl olijfolie, 2 el balsamicoazijn, 1 natuuryoghurt, zout,, peper
-
Soep: Figaro
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: 1 kleine broccoli, 1 stuk courgette, 6 champignons, 1 rode ajuin, 1 tomaat, 1 liter groenten- bouillon, boter
-
Chateaubriand met aardappelrösti
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 4 stukken biefstuk chateaubriand, (± 800 g), 250 g witschimmelkaas natuur, ‘t Dischhof 'Keiems bloempje', 400 g aardappelen, 400 g wortelen, 2 dl droge witte wijn, 2 eetl. boter, 5 eetl. olijfolie, 1 eetl. mosterd, 1 kof...
-
Tomatenbouillon met gebakken vis
Categorie: met Vis
35 min
Ingredienten: 400 g vaste witte vis, 8 rijpe tomaten, 1/2 courgette, 1/2 aubergine, 50 g babyspinazie, 1/2 ui, 2 teentjes knoflook, 4 takjes tijm, 4 takjes marjolein, 1 tl zwarte peperbolletjes, 800 ml groentebouillon, 1 bakje...
-
Rode poon met knolselder en tomaatjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 4 hele schoongemaakte rode ponen, zonder kop (poon, knorhaan), 1 bokaal knolselderij in reepjes, 4 kleine tomaten, sap van 1 citroen, 2 1/2 dl room, 100 g boter, 1 eetlepel gehakte peterselie, een mespunt nootmuskaat, pe...
-
Kabeljauw met gemarineerde tomaten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 600 g kabeljauwfilet, 500 g tomaten, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 1 eetlepel fijngehakte ui, 1/4 eetlepel fijngehakte knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 1 citroen, paneermeel en bloem, frituurolie, peper en zout
-
Tonijn in Water met een tartaar van gemarineerde tomaat en groenten
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 1 blikje Rio Mare Tonijn in Water (à 160 gr), 1 jonge courgette, 1 stevige tomaat, 1/2 gele paprika, 1/4 witte ui, 1 eetlepel appelazijn, 10 ml extra vergine olijfolie, een bosje peterselie, een bosje basilicum, zout, pe...
-
Worst met gegrilde paprika’s en rucolla
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 1 pak Quorn worsten, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 2 soeplepels olijfolie, 100g pasta «Pipe Rigate», 1 blokje groentenbouillon, 4 soeplepels rode Pesto, 1 hand vol rucola, grof gesneden
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes