-
Acht-schattensoep
Categorie: met Vlees
40 min
Ingredienten: 30 gr gedroogde Chinese paddestoelen, 1 pot gevogeltefond, 100 gr kipfilet, 100 gr varkensschnitzel, 100 gr Noorse garnalen, 100 gr bamboescheuten (blik), 100 gr spinazieblaadjes, 100 gr tahoe, 1 eetlepel lichte sojasaus...
-
Chow mein van zeevruchten of garnalen
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1/2 groene peper, van zaden ontdaan, half rode peper, idem, 1 theelepel olie, 1 teentje knoflook, geperst, 1 theelepel gemberwortel, geraspt, 1 bosuitje, gehakt, 250 gr gemengde zeevruchten, 1 theelepel Chinese wijn of s...
-
Pikante balletjes
Categorie: Koud, Verjaardag
15 min
Ingredienten: * 500 gram half om half gehakt, * Nasikruiden (goreng)(2 zakjes), * Olijfolie
-
Chinese kippensoep
Categorie: met Vlees
45 min
Ingredienten: 1 kipfilet, 1/4 rode peper, in heel dunne ringetjes, 1 winterpeen, in luciferdikke reepjes, 1 cm gemberwortel, geschild en geraspt, 6 eetlepels sherry, 50 g peultjes (schaaltje a 200 g), 50 g shii-takes, in plakjes, 2 bo...
-
Pikantzure garnalensoep
Categorie: met Vis
25 min
Ingredienten: 1 l visbouillon, 1 citroengraswortel, fijngehakt, 1 kleine limoen, in dunne schijfjes, 2 gedroogde djeroek poeroet-blaadjes, 1 rode chilipeper, zonder zaadjes, 8 grote garnalen, rauw en ongepeld, 2 schoongemaakte pijlink...
-
Gouden appeltjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: arachideolie, 1 Granny Smith-appel per persoon, in bolletjes gedraaid door middel van een parisiënnelepeltje., 1 ei, losgeklopt, enkele eetlepels bloem, enkele eetlepels-suiker, witte sesamzaadjes
-
Zoetzuur saus
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 2.5 dl water, 1.25 dl witte-wijnazijn, 100 g suiker, 3 el tomatensaus of een mespuntje rode kleurstof, 1 tl kippenbouillonpoeder, 1 el maïzena
-
Chili chicken
Categorie: Gevogelte, Warm
0 min
Ingredienten: dubbele kipfilet, potje gemengd fruit op sap (delmonte), room, chilikruiden, paprika, champignons, ui, tomatenpuree
-
Chinese eendensalade
Categorie: Vlees, Salades
25 min
Ingredienten: 1 stuk eend, 250 gr. sla, gemengde, 1 stuk pomelo, 1 pakje taugé, 8 el. olijfolie, milde, 4 el. rijstazijn, 2 tl. sojasaus, 4 tl. worcestershiresaus, Peper, zwarte, gemalen
-
Wrap met Kip en Zwarte Bonen
Categorie: Wraps
30 min
Ingredienten: 1 blikje (300 gram) zwarte bonen, 1 blikje (200 gram) mais, 1/2 rode paprika fijn gesneden, 3 el vers limoensap, 2 el verse koriander, fijngehakt, 1 el hete pepersaus (tabasco), 4 kipfilets, 2 el chilipoeder, 4 tortillas...
-
Uienpannenkoek met kokossaus
Categorie: Wokken, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 350 gram uien, 3 eetlepels gekookte zilvervliesrijst, 8 eetlepels tarwebloem, 1/2 theelepel suiker, 2 eetlepels arachideolie, 375 mililiter kokosmelk, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 1/2 theelepel sambal oelek, 1.5 olijfol...
-
Tahoe-lasagne
Categorie: Warm, Wokken
45 min
Ingredienten: 50 gram waterkastanjes uit blik,uitgelekt, 100 gram garnalen, 100 gram rundergehakt, 2 eetlepels fijngehakte lente-uitjes, 2 theelepels sesamolie, 2 eetlepels rijstwijn, 1 theelepel suiker, 1 theelepel zout, 1 eetlepel a...
-
Dim sum van varkensvlees
Categorie: Vlees, Warm
30 min
Ingredienten: 400 g varkensgehakt, 2 lente-uitjes, fijngesneden, 1 el lichte sojasaus, 1 el droge sherry, 50 g bamboespruiten uit blik, afgespoeld, afgegoten en fijn gesneden., 2 tl sesamolie, 2 el fijne kristalsuiker, 1 eiwit, licht...
-
Chinese kippensoep
Categorie: met Vlees
60 min
Chinese kippensoep
Ingredienten: 1/2 l kippenbouillon getrokken van 100 gr kippoulet, 1 el van de dunst mogelijke vermicelli of laksa, 1/2 kopje flinterdun gesneden prei, 1 theel. ve-tsin (voor de liefhebber), zout en/of bouillontablet naar smaak, 1/2 t...
-
Chilischotel met aubergine en kip
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 2 middelgrote aubergines, 4 el.sesamolie, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 4 in diagonale repen gesneden lente-uitjes, 1 fijngehakte groene chilipeper, 350 gr.in dunne reepjes gesneden kipfilet, 2 el.kippebouillon, 1 el....
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje