-
Chinese mie
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 1 pakje Conimex Mix voor Chinese Mie, 250 gr Chinese eiermie, 250 gr kipfilet of magere varkensvlees, 125 gr tauge, 150 sperziebonen ( vers of diepvries ), 1 kleine rode paprika gesneden, 2 eetl olie
-
Zwarte Eieren
Categorie: Koud, Warm
60 min
Ingredienten: 6 eieren, 75 cc donkere Chinese soya, 15 cc lichte Chinese soya, 8 cc 5 kruiden poeder, 1 cc vers gemalen zwarte peper, 2 eetlepels bruine basterdsuiker (of palmsuiker)
-
Mihoen met kip en garnalen
Categorie: Gevogelte, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: ♥ 300 gr mihoen, ♥ 2 eetl. olie, ♥ 200 gr gerookte kipreepjes, ♥ 1 gele paprika in reepjes, ♥ 400 gr champignons roerbakmix, ♥ 2 eetl gembersiroop, ♥ 3 eetl japanse sojasaus, ...
-
Rijstsalade met Boerenkool en Tahoe
Categorie: Koud, Voorgerechten
45 min
Ingredienten: 200 gram bruine rijst, 750 gram boerenkool, ontdaan van de dikke stelen en dan grof gehakt, 250 gram tahoe, in blokjes van 1 cm gesneden, 6 eetlepels olijf olie extra virgine, 10 cc sesamolie, 2 eetlepels Ketjap Benteng...
-
Kip in Bonensaus
Categorie: Gevogelte, Wokken
20 min
Ingredienten: 300 g kipfilet, in reepjes, 1 Chinese kool, in reepjes, 2 el ongezouten pinda's, grof gehakt, 1 Spaanse rode peper, 1 ui, 1 pakje rijstvermicelli, 1 pakje MeiAsia Chinese zwarte bonen-knoflook woksaus, 3 el wokolie
-
Garnalen met selderij en champignons
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: 200 g garnalen, 250 g champignons, 2 dunne prei, 2 eetl. gehakte selderijblaadjes, ½ eetl. maïzena, 1 dl bouillon, 3 eetl. olie, 1 teentje knoflook, 2 schijfjes gemberwortel, 1 eetl ketjap, ( 2 eetl. sherry), 6 eetl wat...
-
Bleekselderij op Chinese manier
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 1 grote of 2 kleinere struiken bleekselderij, zout, 4 eetl. zonnebloemolie / arachide (pinda) olie / rijstolie, 1 theel. suiker, 2 - 3 eetl ketjap
-
Coquilles met citroengras en limoen
Categorie: Warm, Koud
45 min
Ingredienten: 18 coquilles St.Jacques, gehalveerd, 2 eetlepels rijstolie, om de coquilles te roosteren, 150 gram roomboter, zacht, 5 stengels sereh, het witte gedeelte, in kleine stukjes, 3 eetlepels Nam Pla, 1½ limoen, rasp en sap, 1...
-
Peultjes uit de wok met sesamzaden + pijnboompitten
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 500 gram peultjes schoongemaakt, 2 el pijnboompitten, 1 el sesamzaadjes, 2 bosuitjes in dunne ringetjes, 1 el notenolie (sesam of walnoot etc.)
-
RIJST Cantonese Rice II
Categorie: Rijst, Warm
30 min
Ingredienten: ± 400 (-500 ) gram gekookte rijst van bv de vorige dag, 6 eetlepels rijstolie, 3 x 5 cc sesamolie, 6 sjalotjes, fijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 3 lomboks, ontzaad en in fijne ringetjes gesneden,...
-
Biefstuk met zwarte bonensaus
Categorie: Wokken, Warm
20 min
Ingredienten: - Chinese zwarte bonen - knoflook woksaus (MeiAsia), - Rode paprika, - Paksoi, - Handje lente-uitjes, - 0,5l groentebouillon (van een blokje), - 250 gram biefstuk, - Blikje bamboereepjes, - Zout, - Peper, - Wokolie
-
Rijstpannenkoeken
Categorie: Warm, Overig
20 min
Ingredienten: 150 gram rijst, 2-3 eetlepels zonnebloemolie, 4 eieren, 1 l halfvolle melk
-
Gehaktballetjes met sperziebonen, satésaus en rijst
Categorie: Rijst, Vlees
40 min
Ingredienten: Benodigdheden:, • 1 pakje Maggi dagschotel gehakt-sperziebonen-saté, • 250 gram witte rijst, • 450 gram sperziebonen, ontdaan van de puntjes, • 1 kleine ui, gesnipperd, • 1 ei, • 1,5 eetlepel paneermeel, • 1,5 eetlepel z...
-
Gebakken Zalm met Limoensaus
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: -4 moten zalm van 150 - 175 gram per stuk, gedroogd ingewreven met peper en zout -4 eetlepels rijstolie -4 x 3 cc sesamolie *LIMOENSAUS: -4 knoflookteentjes fijn gesnipperd -1 sjalot fijn gesnipperd -4 eetlepels pindaoli...
-
Eenvoudige bami met Chinese knoflook
Categorie: Wokken
45 min
Ingredienten: 500 gram mie, 300 gram varkenspoulet, 25 gram gedroogde garnalen, 2 eetl (plantaardige )olie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 5 stengels Chinese bieslook, 3oo gram prei, 1 mespunt zout (of 1 bouillonblokje)
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje