-
Gebonden Goulashsoep
Categorie: met Groente
210 min
Ingredienten: 500 gram rundvlees (bv riblappen in stukjes gesneden), 50 gram boter, 3 stuk grote uien, 3 stuk rode paprika, 1 stuk groene paprika, 2 teentje knoflook (fijn gesneden), 3 stuk kruidnagelen, 2 el tomatenpuree, 2 el bloem,...
-
Goulashsoep
Categorie: met Vlees
110 min
Ingredienten: rundsstoofvlees, 500 tot 600 g, uien, 4 à 5 stuks, paprika, 2 stuks naar keuze, tomaten, 4 stuks, aardappelen, 4 à 5 stuks (dikke), knoflook, 3 teentjes, vleesbouillon, 2 liter, tomatenpuree, 2 potjes van 70 g, paprikapo...
-
Hongaarse goulash
Categorie: Vlees
150 min
Ingredienten: 600 gram varkenslappen (van de schouder), 300 gram uien, 300 gram tomaten, 40 gram boter, 1 eetlepel paprikapoeder, 1 theelepel gedroogde marjolein, 1 eetlepel azijn, 50 mililiter bouillon, 100 mililiter zure room, peper...
-
Gehaktballetjes Hachee voor de kleinkinderen...
Categorie: Vlees
50 min
Voor een hachee van riblappen of van ham of varkenslappen lopen onze
kleinkinderen nog niet warm, maar .....
Met deze hachee van gehaktballetjes kon ik de...
Ingredienten: VOOR DE GEHAKTBALLEN, 600 gram rundergehakt 150 gram h.o.h gehakt , 1 ei + paneermeel naar eigen inzicht , 1 kleine el mosterd peper en zout uit de molen naar smaak , VOOR DE SAUS , 350 g uien - in kwart ringen, 2 el...
-
Hongaars stoofpotje van hamlappen, spek en paddenstoelen
Categorie: Vlees, Slowcooker
120 min
Deze keer een stoofpotje van varkensvlees uit Hongarije. Met spekreepjes en paddenstoelen, afgemaakt met een lepel zure room.
Ingredienten: 2 uien, gepeld en gesnipperd , 2 teentjes knoflook, gepeld en gesnipperd , 2 + 1 eetlepels zonnebloemolie , 100 gram magere gerookte spekreepjes , 1 kilo hamlappen (in hapklare stukken gesneden), peper, zout , 1 eetlepe...
-
Hongaarse goulash
Categorie: Vlees
180 min
Ingredienten: 600 g doorregen runderlappen, 100 g Blue Band, 50 g spekreepjes, 1 grote ui, 2 tenen knoflook, 2 rode paprika's, 2 groene paprika's, 2 eetlepels bloem, 1,5 eetlepel paprikapoeder of chilipoeder, 1...
-
Goulash in de römertopf
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
180 min
Ingredienten: 500 gram rundvlees in blokjes, blikje tomaten of pot basilicumsaus, 3 uien gesnipperd + 3 knoflook, bakje champignons, evt 1 rode paprika, 1halve ltr. bouillon, vleeskruiden, kwart ltr. keukenroom, evt 250 gr. zilvervlie...
-
COZAN (kokoskoek)
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 500 g bloem, 300 g witte basterd, 250 g boter, 2 eieren, 150 g suiker, 120 g kokos, 1 pot abrikozenjam
-
Super lekkere stoofpot Pittige goulash met paddenstoelen
Categorie: Vlees, Slowcooker
120 min
In deze goulash zijn geen verse paprika's gebruikt maar wel heerlijke paddenstoelen. Weer eens een andere goulash. Ik heb ingemaakte cantharellen uit een p...
Ingredienten: 500 gram mager rundvlees + 500 gram varkenslappen of hamlappen ( in niet al te kleine blokjes gesneden, 3 eetlepels zonnebloemolie , 1 eetlepel roomboter (om de paddenstoelen in te bakken) , 2 eetlepels bloem , peper, zo...
-
Brassoi apropecsenye
Categorie: Stoofschotels
90 min
Ingredienten: 600 g varkensschouder., 200 g ui., 1 groene paprika., 100 g spek (doorregen met weinig vet)., 4 kleine dikke snede vetspek., 600 g vast kookbare aardappelen., paprikapoeder, peper, zout en majoraanpoeder.
-
Zuurkool op z'n Hongaars
Categorie: Groenten, Vlees
60 min
Ingredienten: 500 gram varkenslapjes, 1 kg gesneden zuurkool, uitgeknepen, 2 middelgtote uien, 4 eetlepels zonnebloemolie, 1 volle eetlepel rode paprikapoeder, 2 bouillonblokjes, 1 tl peperkorrels, 1 tl komijnzaadjes, 1 theelepel vers...
-
Stroganoff-saus
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels margarine, 1/2 liter tomaten-cremesoep (blik), 125 gram champignons, 1 bekertje zure room, 1 borrelglaasje wodka og cognac, 1/2 theelepel paprikapoeder
-
Hongaars stoofvlees: Pörkölt (Goulash)
Categorie: Vlees, Stoofschotels
180 min
Deze Hongaarse stoofschotel heet officieel: "Pörkölt" maar is bij ons beter bekend als goulash. Bestel je in Hongarije goulash (Guly&aa...
Ingredienten: 1 kg rundersucade, riblappen of ander stoofvlees, 250 gram gerookte spekreepjes, 4 uien, 4 tenen knoflook, 3 rode (punt)paprika`s, 4 tomaten, 1 (klein) blikje tomatenpuree, 2 el paprika poeder (indien mogelijk 1 mild en...
-
Stoofschotel van sperziebonen (Zöldbabfozelek)
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 800g sperziebonen (boterbonen, sperziebonen, zölldbab), 1 kleine ui, 1 bosje peterselie, 50g vet, 6 eetlepels bloem, 1 teentje knoflook, theelepel paprikapoeder, azijn, theelepel suiker, peper en zout, 1 dl zure room
-
Komkommersalade op Hongaarse wijze (Uborka salata )
Categorie: Koud, Salades
10 min
Ingredienten: 2 grote augurken ofwel kleine augurken, water, gewone huishoudazijn 6% of wijnazijn., poeder suiker, peper, zout, dille, knoflook.
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje